凉拌黄瓜的做法大全,凉拌黄瓜的做法大全集 凉拌黄瓜放几勺盐

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凉拌黄瓜有哪几种做法?

1、做法：将黄瓜除皮，去心清冼干净，切成5厘米的长条条，在放入沸水中氽透，捞出，拌上精盐腌渍20分钟。将腌制好的黄瓜挤干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌匀，即可食用。

2、凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

3、特点： 碧绿鲜脆，别有风味。凉拌海蜇黄瓜丝 原料：海蜇、嫩黄瓜、麻油、酱油、香醋、精盐、味精少许。制法：嫩黄瓜洗净后切成丝，装入盘底。海蜇漂洗干净后，切成丝撒在黄瓜丝上。

4、凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：黄瓜切条。

5、黄瓜的吃法有很多，简单介绍四款凉拌的黄的做法，各有不同，各有特色，非常好吃，爽口。凉拌黄瓜 首先将黄瓜切去头尾，隔一毫米连切五刀，第五刀切断，装入碗中，放两勺盐拌匀，腌制15分钟洗净。

凉拌黄瓜步骤

1、凉拌黄瓜一个，主要材料：黄瓜3根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），辣椒1瓣，蒜少许。调料：色油、盐、白醋、糖、味精、香油。练习：往锅里倒少量油。

2、拌黄瓜在饭店高大上的叫法 （ 碧玉扒爽脆）。

3、凉拌黄瓜 食材：黄瓜2根，花生米1小把，小葱2根，香菜2根，干辣椒若干，蒜适量，秘制万能酱汁。步骤：将小葱香菜干辣椒洗净切段备用，蒜拍碎切末备用。将黄瓜洗净拍碎，切成小段装盘，加一勺盐，腌制15分钟左右。

4、凉拌黄瓜简单好吃的做法： 用料：黄瓜2-3根、小米辣椒2个、大蒜两瓣。 步骤： 准备食材。 碗内加入一勺蚝油。 一勺生抽。 两勺醋。 一勺蒜末。 一勺小米辣椒。 一小勺咸盐。 一小勺鸡精。

5、凉拌黄瓜 食材： 黄瓜2根，香菜2根，熟花生米一把，白芝麻1勺，蒜末1勺，小葱1根，辣椒面1勺，生抽2勺，醋2勺，盐适量，白糖1勺，2勺热油拌匀。 步骤： 黄瓜洗净，拍碎再切段。

凉拌麻辣黄瓜的做法?

1、小黄瓜洗净后切斜刀，这一步是为了凉拌的时候能够入味。请点击输入图片描述 葱切丝，蒜头姜切成非常小的粒，辣椒切丝（如果跟我一样不太能吃辣的请先把辣椒子去掉。

2、下面我就把凉拌黄瓜的具体做法和步骤分享给大家。所需食材：黄瓜1根、冰糖5颗、红辣椒3个、蒜5颗、葱花三根、香菜三根、陈醋3大勺、生抽3大勺、食盐适量、芝麻油1小勺。第一步：刀拍黄瓜。

3、拌工艺 廿分钟耗时 简单难度 香辣黄瓜条的做法步骤 1 准备好食材 2 将黄瓜洗净一分为二 3 切成大约六公分左右长段 4 将段再切成条状，切的时候要均匀点，那样入味才一至。

凉拌黄瓜的作法?

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

制法：嫩黄瓜洗净后切成丝，装入盘底。海蜇漂洗干净后，切成丝撒在黄瓜丝上。精盐、麻油、香醋、酱油和味精放一起调好口味，浇在海蜇黄瓜丝上即成。

黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。

黄瓜凉拌好吃的做法如下：用料：黄瓜3根、小葱3根、蒜瓣3颗、油15克、盐3克、生抽10克、醋10克、糖10克。步骤：买三颗新鲜的黄瓜，洗干净。用刀面把黄瓜拍散。切成段。

凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜，清洗干净 蒜切末 。黄瓜用刀背拍扁，再切段，这样做起来比较容易入味。 小米辣切成圈圈，小香葱切段 黄瓜、香葱段、辣椒圈一起放在干净的大碗中，备用 调汁。

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