凉拌豇豆角,凉拌豇豆角怎么做好吃

今天给各位分享凉拌豇豆角的知识，其中也会对凉拌豇豆角怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

豇豆角怎么做好吃,凉拌豇豆角的家常做法

【凉拌豇豆角】【食材】：豇豆角1把、蒜3瓣、小米辣3个、葱白一小段、花椒油半汤匙、蚝油1汤匙、香醋1汤匙、鲜酱油1汤匙、盐少许。【具体做法】：把豇豆角掐头去尾，洗净之后切成四五厘米左右的长段。豆角要挑选实心的，这样的才嫩，空心的豆角代表它已经老了，水分也不多了。

步骤1凉拌豇豆角的做法大全 豇豆角1把；胡萝卜半根；大蒜5瓣；味极鲜酱油；香醋适量；白糖适量；辣椒油适量；花椒油适量；白芝麻适量；胡椒粉适量；蘑菇粉少许。

凉拌豇豆角需要将豇豆角提前焯水四五分钟，这样就可以将豇豆角凉拌了。做法：（1）原料：豇豆250克，蒜末、醋、香油、盐、味精适量。

步骤：将豇豆去根洗净，切成寸段，将蒜头去皮洗净，剁成蒜末备用；坐锅点火，加入适量清水烧沸，倒入豇豆，盖锅煮5～8分钟，用漏勺捞出沥干；将豇豆倒入盘中，加上青、红椒丝和蒜末，再加入酱油、食醋、白糖、精盐、味精、麻油适量，拌匀即可食用。特色：酸中有辣，辣中带酸，开胃。

豇豆角做法

1、做法长豇豆洗干净切末，装盘晾一下。新鲜虾仁洗净后，用纸吸干水。锅内入油，下去滑一下，不要时间长，后面还要炒。虾炒出的水倒掉。叉烧肉切成小丁。

2、【具体做法】：把豇豆角掐头去尾，洗净之后切成四五厘米左右的长段。豆角要挑选实心的，这样的才嫩，空心的豆角代表它已经老了，水分也不多了。烧半锅清水，水开后加1小勺盐，再滴几油油进去，然后放入豇豆角，焯烫大约三分钟左右。现在的豇豆角非常嫩，不要久焯，会失去口感。

3、做法 豆角撕去筋洗净沥干，干红辣椒切断。葱，姜，蒜，洗净切碎。锅倒油烧热，放入豆角炸至表皮起皱后盛起。锅留底油烧热下葱姜蒜爆香。在加入豆角一起煸炒 最后放酱油，盐，味精，炒匀即可。

4、主料 豇豆角 ：300 辅料 姜 ：适量 鸡精 ：适量 蒜 ：适量 生抽 ：适量 干辣椒 ：8个 油 ：适量 盐 ：适量 白糖 ：适量 具体步骤 第一步 锅烧热加油，放入蒜，姜末和干辣椒炒香。第二步 加入摘洗干净掐成寸段的豇豆角，放盐。第三步 加白糖。第四步 少许生抽。

凉拌豇豆应该怎么做?

1、豇豆切段，用清水洗净。 锅里加入三小碗水和6片姜片，开始加热。 水烧开后放入豇豆，然后，再次煮开捞出备用。 我们把姜和蒜切末备用。 接下来，把蒜姜末、生抽和油泼辣子，还有备好的盐以及白糖放入豇豆搅拌。 搅拌均匀后，再撒上小米辣圈即可。

2、步骤1 准备材料：豇豆200克、香油1茶匙、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、醋1茶匙、花椒油1茶匙、红椒5克。步骤2 豇豆洗净切段。步骤3 蒜切末。步骤4 红椒切条。步骤5 首先起锅烧热水，加入盐、豇豆、红椒，煮熟捞出过冷水备用。步骤6 然后碗中放入蒜、生抽、醋、香油、花椒油拌匀。

3、把豇豆冲洗干净，顶端整理齐，切成一个指节的长度。快速剥蒜皮的方法：将大蒜放在砧板上，用刀背平着压一下，揪住蒜皮一扯，蒜皮就可以整个脱落了。然后用刀将大蒜剁碎，盛入小碗中备用。将少许植物油烧热到150度左右，也就是五成热，倒入切好的豇豆，焯到全熟的状态，立刻捞出。

4、拌豇豆凉菜做法步骤：将豇豆掰成5cm左右的段，用清水洗干净。锅中倒入清水，水烧热后，将豇豆倒入锅中，加入3g左右盐和几滴食用油烫1分钟。烫好的豇豆捞出放凉水中。将剁椒、生抽、醋、少许盐、香油等倒入碗中，拌均匀。将豇豆摆入盘中，浇入调好的调味汁即制作完成。

5、主料：豇豆300g 辅料：剁椒3克、生抽5ml、醋5ml、盐5g、香油5ml 凉拌豇豆的做法步骤：原料图，豇豆去筋摘好洗净。掐段备用。坐锅烧水。水开后滴少许油，下豇豆焯熟。快速放放冰水中。将所有调料加凉白开兑成料汁。拌匀即可开吃。

6、你好！【凉拌豇豆】食材：豇豆半斤、大蒜、小米辣、盐、生抽、糖、酱油、热油、醋。制作方法：把豇豆洗净干净，切成小段备用。把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿。煮好后捞出过凉水一次，这样可以让豇豆口感清脆。

适合用麻酱拌的菜都有哪些?哪些做法简单易学?

1、第一道：麻酱拌豇豆角麻酱拌豇豆角在夏季人们餐桌上出场率很高，也是最常见的吃法，不少小伙伴去饭店应该都点过这道美食，醇厚麻酱酱汁包裹着脆爽的豇豆，两者相结合简直就是绝配，在我心中它是豆角最好吃的做法。食材准备：豇豆角500克、麻酱30克、大蒜半头、香油适量、醋适量、生抽适量、食盐适量。

2、二，芝麻酱拌茄泥 茄子，最好是北方的圆茄子，蒸透蒸烂后，捣成茄泥，用蒜末和调和了水与盐的芝麻酱拌着吃。味道令人难忘。三，涮羊肉调料 吃火锅倒未必都用芝麻酱，但是涮羊肉是肯定用芝麻酱的。除了盐和水按照上面介绍的调好之后，一般还会加入红色腐乳，韭菜花，香菜，蒜末等等。

3、麻酱拌胡萝卜青菜是一道简单又美味的凉菜，不仅色彩鲜艳，而且营养丰富。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，而青菜则提供了大量的维生素和矿物质。芝麻酱作为调味料，不仅增加了菜品的风味，还提供了健康的脂肪和蛋白质。

关于凉拌豇豆角和凉拌豇豆角怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

标签：豇豆凉拌好吃怎么