巧克力面包的做法-巧克力面包的做法烤箱
作者:admin 发布时间:2023-10-02 02:00 分类:食谱 浏览:115 评论:0
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正宗巧克力吐司面包怎么做
1、吐司巧克力饼怎么做?面包片中间放入一块巧克力,叠上面包然后再轧一块面包,用杯子一样出来圆形,裸上鸡蛋液面包糠上油锅炸就可以。
2、将做好的巧克力蛋糕糊直接倒入吐司盒里发酵好的发团上,全部倒到模具里后稍微的震2下就可以进烤箱了。请点击输入图片描述 提前上下火175度预热好,吐司盒放入下层烤网,烘烤约40-45分钟。
3、主料 高筋面粉340g 酵母4g 奶粉14g 细砂糖27g 盐4g 水214g 黄油27g 简单易做的吐司面包的做法步骤 除黄油外,所有材料放入钢盆中,切记酵母不要与糖盐放在一起,以免酵母脱水死亡。
介绍下巧克力卷心面包怎么做好吃?
巧克力布丁卷心面包的做法步骤 主料全混在一起然后发面 发好的面分两团分别擀平加入煮好并冷却的布丁 卷好不要让布丁漏出来 按照自己的喜好摆设 刷牛奶蛋液加装饰 烤箱预热,170度烤60分钟。
将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中,启动和面程序将面粉揉成团。请点击输入图片描述 揉成面团后将20g黄油倒入面包机中,继续启动揉面程序,揉至黄油完全被面团吸收。
-巧克力100克 步骤 准备材料 将高筋面粉、酵母、盐、糖混合在一起,牛奶和鸡蛋打散备用。黄油切成小块备用,巧克力切成小块备用。揉面团 将打散的牛奶和鸡蛋倒入干料中,搅拌均匀。
烘烤结束,面包立即出炉,震一下后脱模至网架上晾凉即可。1成品,巧克力香味非常浓郁哦。小贴士 因各面粉的吸水性不同,液体不要一次性加入,请视面团状态适当调整。
食材:高筋面粉300g、可可粉20g、咸盐2g、白砂糖20g、酵母粉4g、鸡蛋1颗、淡奶油30g、牛奶150g、黄油20g、巧克力70g。将除黄油和巧克力外的所有材料倒入面包机中,启动和面程序将面粉揉成团。
可可巧克力面包的做法
除黄油外,所有材料揉成光滑面团,再加入黄油揉成可拉出筋膜的面团,发酵至两倍大,排气后分成等份小面团,滚圆静置10分钟。取一份面团擀开呈椭圆形,放入杏仁馅(后面再上馅料的做法)。
提前一天只做波兰种,它可以延缓面包水分流失,3天不变硬。将耐低糖酵母放入低于40度温水中溶解,加入高粉拌匀,密封放入冰箱冷藏一夜使用。第二天表面冒泡内部拉丝,不用回温直接使用。
食材:高筋面粉315克、清水290克、可可粉15克、巧克力豆35克、酵母3克、盐5克。首先需要把酵母用温水化开,再把高筋面粉加入可可粉拌匀,用刮刀搅拌均匀。拌均匀以后,盖上保鲜膜或是盖子,发酵40分钟。
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