粉蒸肉懒人做法,粉蒸肉的家庭做法

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懒人粉蒸肉怎么做好吃

材料：五花肉500克、蒸肉米粉半袋、料酒3勺、酱油2勺、白胡椒粉少量、香油1勺、葱2根。五花肉切片或切段，肉要带皮带肥。姜蒜切末或切片，蒸肉粉倒碗里准备好。肉里加入葱姜蒜，料酒3勺，酱油2勺，香油1勺，白胡椒粉少量。拌匀，腌半小时。

懒人粉蒸肉 【食材准备】猪五花肉500克，红薯1个，五香蒸肉米粉1袋，生抽6小汤勺，料酒2小汤勺，盐3克 【制作方法】五花肉切成自己喜欢的厚片，厚度由自己来掌握，喜欢吃厚的，所以切厚的，喜欢吃薄的就薄一点，毕竟是五花肉，有的人嫌太腻了，所以就把它切薄一点，切小一点。

今天试了试叉烧酱口味的粉蒸肉，蒸菜果然是懒人必备哈。

步骤1：取适量的大米与糯米1：1用炒锅小火炒制米变成金黄色。步骤2：取出擀成略有颗粒的米粉，太碎了就失去了吸油的功效。步骤3：把五花肉切成2毫米厚6厘米的宽的薄片，太厚肥肉会起腻，太薄瘦肉会发柴。

葱花 做法 五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。土豆去皮洗净，切厚片。蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤（2）里处理好的五花肉。入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟，出锅前撒葱花即可。

放入肉片中抓拌均匀，腌10分钟。再将青豆拌入腌好的肉片内。高压锅倒入适量开水，放入蒸格，将荷叶垫在蒸格上。放入拌好的青豆粉蒸肉。盖好高压锅盖，中火蒸上气，转至小火蒸30分钟。关火，等减压阀泄气后再揭开锅盖。蒸好的青豆荷叶粉蒸肉移入盘中，撒上葱花，即可享用。

懒人版的土豆粉蒸肉应该怎么做?

1、在土豆块上也撒上一些米粉，轻轻搅拌，让土豆块也均匀裹上一层粉。取一个可以用于蒸的大碗或者盘子，将裹粉的土豆块铺在底部，然后将裹粉的猪肉块放在土豆上面。在锅中加入适量的水，水开后将装有肉和土豆的碗放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至肉熟透。蒸的过程中，可以在肉上面撒上一些葱花，增加香气。

2、做一道传统的粉蒸肉吧。首先准备，五花肉800克，糯米200克，土豆200克。首先，将五花肉切成0.5厘米的片，切好了先用温水清洗一下，拿出来放在盆里。放入盐，生抽，老抽，豆瓣酱用刀剁的细一点，生姜大蒜末，甜面酱，蚝油，花椒，胡椒粉，搅拌均匀，在加入糯米粉搅拌均匀就好了。

3、食材明细：猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。五花肉化冻洗净，切成10公分长、3毫米厚的片。放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。

4、食材：五花肉600克、土豆3个、蒸肉粉150克、豉油20毫升、辣酱15克。刮洗干净肉皮后切成1厘米左右的片。去皮的大蒜，小米椒剁成碎末。五花肉装入深碗中，加入配料中除食用油以外的佐料，拌匀后腌制1~2小时。如果是气温高的地方，记得放冰箱冷藏腌制。

5、土豆粉蒸肉 首先准备适量的猪肉，土豆，米粉以及其他的各种调味料等。把姜和蒜洗干净之后切碎。把土豆去掉皮之后用刀切成丁状，放在水里充分的浸泡，去掉淀粉。

6、拌匀后，静置码味约15分钟；腌好的肉中加入米粉；拌匀；加入沥干水分的土豆丁和葵花籽油略拌；加入红油拌匀；装入蒸盘，放入蒸锅中，开大火，上汽后转中火蒸二十分钟就可以了。

懒人电饭锅粉蒸肉的做法步骤图,怎么做好吃

1、做法 五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。土豆去皮洗净，切厚片。蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤（2）里处理好的五花肉。入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟，出锅前撒葱花即可。

2、懒人电饭锅粉蒸肉的做法 找个盘子或碗。放入肉块和切好的芋头块，看一下。保证放入蒸锅时上方有空间，蒸汽能自由流通，不会顶着盖。烧一壶开水 拌肉。后腿肉，冷冻肉半化冻时，切3mm左右薄片。把肉倒下来，侧切不容易肥瘦分离。肉片拌C料，拌匀，每片肉都沾满。蒸。电饭锅倒多一点开水。

3、做法 找个盘子或碗。放入肉块和切好的芋头块，看一下。保证放入蒸锅时上方有空间，蒸汽能自由流通，不会顶着盖。烧一壶开水 拌肉。后腿肉，冷冻肉半化冻时，切3mm左右薄片。把肉倒下来，侧切不容易肥瘦分离。肉片拌C料，拌匀，每片肉都沾满。懒人电饭锅粉蒸肉的做法 蒸。

4、步骤 准备好所需食材：青豆，五花肉洗净。红糖用适量水融化。荷叶洗净。

5、步骤1：取适量的大米与糯米1：1用炒锅小火炒制米变成金黄色。步骤2：取出擀成略有颗粒的米粉，太碎了就失去了吸油的功效。步骤3：把五花肉切成2毫米厚6厘米的宽的薄片，太厚肥肉会起腻，太薄瘦肉会发柴。

6、电饭煲做菜是经典的懒人菜，煮饭的时候放锅里一起蒸。不但好吃，营养也很好。下面给大家分享了排骨蒸饭的做法，快来试试吧。排骨蒸饭的制作过程 猪排骨一斤（以500g为例），剁成小块，在清水里浸泡15分钟，让血水充分浸泡出来，倒掉水，沥干水份。

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第一步：将五花肉清洗干净之后，切成约2毫米厚的薄片，切好之后装到大盆里面，调味加1茶匙食盐，加1茶匙鸡粉，加1茶匙胡椒粉，加2汤匙生抽，加1汤匙蚝油，加2汤匙料酒，加半杯清水，然后用手抓匀腌入底味。

【制作方法】五花肉切成自己喜欢的厚片，厚度由自己来掌握，喜欢吃厚的，所以切厚的，喜欢吃薄的就薄一点，毕竟是五花肉，有的人嫌太腻了，所以就把它切薄一点，切小一点。

小米洗干净，浸泡2小时；五花肉切薄片，用酱油和蜂蜜腌制，至少半小时以上，记着定时给肉翻身，我是腌制2小时；将腌制的五花肉一块块放进小米里，两面沾满小米后，一块块铺好在盘子里；再将腌制的酱油舀两勺洒在五花肉里；把铺好的五花肉上蒸锅蒸60分钟以上，我是蒸了5小时。

主料 猪肉 600克 山药 400克 米粉 100克 辅料 甜面酱 5勺 豆腐乳 1块 豆腐乳汤汁 3勺 酱油 3勺 白糖 30克 盐 2克 胡椒粉 2克 冰糖 适量 姜 适量 味精 适量 步骤 五花肉化冻洗净，切成10公分长5毫米厚的片。

材料：五花肉500克、蒸肉米粉半袋、料酒3勺、酱油2勺、白胡椒粉少量、香油1勺、葱2根。五花肉切片或切段，肉要带皮带肥。姜蒜切末或切片，蒸肉粉倒碗里准备好。肉里加入葱姜蒜，料酒3勺，酱油2勺，香油1勺，白胡椒粉少量。拌匀，腌半小时。

用电饭锅怎么做粉蒸肉?

做法 找个盘子或碗。放入肉块和切好的芋头块，看一下。保证放入蒸锅时上方有空间，蒸汽能自由流通，不会顶着盖。烧一壶开水 拌肉。后腿肉，冷冻肉半化冻时，切3mm左右薄片。把肉倒下来，侧切不容易肥瘦分离。肉片拌C料，拌匀，每片肉都沾满。懒人电饭锅粉蒸肉的做法 蒸。

五花肉切成薄片，加入粉蒸肉调料。加入料酒、生抽，少 许水，将肉片抓匀，一片片夹开，码在碗中，腌制15分钟。将大米淘洗两遍后，放入电饭煲内，加入适量的水。第二层将电饭煲自带的蒸笼盖上，将粉蒸肉放入，再顺便蒸个紫薯和玉米。合上电饭煲盖子，选择精煮饭功能。成品。

要保证每块肉都均匀包裹上，若肉太干可以稍微加点水！喜欢吃蒸肉米粉的也可以在土豆，红薯，莲藕上都裹上一层。

你好，粉蒸肉的做法如下：材料 切片五花肉，蒸肉粉，甜面酱，辣酱，酱油，白糖，料酒，鸡精，葱姜蒜，南瓜 做法 五花肉留皮切薄片。

葱花 做法 五花肉切成薄片，加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时。腌好的肉片加蒸肉米粉，浇一大勺高汤再次拌匀。土豆去皮洗净，切厚片。蒸笼底垫上蒸笼纸，先铺一层土豆，再放步骤（2）里处理好的五花肉。入锅蒸，大火至水开后，转中小火30分钟，出锅前撒葱花即可。

先用盐，酱油，油腌20分钟。然后把米粉和肉拌匀，可以加点油和水。因为会比较干，但是一定要放油。因为瘦肉的油比较少。不放油，蒸完会很干 然后把小白菜铺在最下面然后是金针菇，再把肉均匀铺在最上面，放点姜。我是用电饭锅，大概蒸20分钟左右。视情况而定。

懒人在家怎么做粉蒸肉懒人粉蒸肉的做法

蒸肉粉 120克 辅料 生抽 100克 香葱 适量 花生仁 40克 步骤 准备好猪腿肉。提前用料酒和生抽拌匀腌制一晚上备用。花生浸泡后去掉红衣；鲜豌豆剥去壳，洗净备用。准备好自制白米粉（为了色彩美观，加了点以前买的蒸肉粉）。猪肉沾满米粉。逐片码放到碗中。

材料：五花肉500克、蒸肉米粉半袋、料酒3勺、酱油2勺、白胡椒粉少量、香油1勺、葱2根。五花肉切片或切段，肉要带皮带肥。姜蒜切末或切片，蒸肉粉倒碗里准备好。肉里加入葱姜蒜，料酒3勺，酱油2勺，香油1勺，白胡椒粉少量。拌匀，腌半小时。

全部摆好之后，放入蒸锅当中，盖上盖子，大火烧开转为中火，蒸30分钟即可。温馨小提示肉上面的蒸米粉也不要裹得太多了，要不米粒会发硬不熟。粉蒸肉里面的红薯可以换成土豆、南瓜、芋头等之类的，也可以不放。怎么样，以上做法够懒人版了吧，快快行动起来，省时省力还好吃。

粉蒸肉分为很多种做法，尤其以川味的粉蒸肉最为香辣，题主要做又香又好吃的粉蒸肉，那我建议你做一个我们重庆本地著名的八大碗中的名菜，粉蒸肉，具体做法和配料如下。 【主配料】：猪五花肉1斤、土豆1斤去皮切块。 【腌制配料】：生姜剁碎20克，白酒20克，生抽酱油10克，白糖50克，老抽酱油10克，红油辣椒10克。

第八步，时间到了之后，我们将粉蒸肉上面撒上一层葱花就可以直接食用了，非常的鲜香美味，肥而不腻，而且吃着也是入口即化的，老远就可以闻到粉蒸肉的香喷喷的味道，老人和小孩儿都馋哭了。

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