自发绿豆芽的做法家庭,自发绿豆芽的做法 家庭窍门

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自家发绿豆芽怎么做好吃,自家发绿豆芽的家常做法

绿豆芽的制作方法如下：绿豆清洗干净，挑出坏了的豆子，用水浸泡12小时。隔天拿出，倒掉浸泡的水，取一块干净的纱布，稍微打湿，盖在上面。喷一些水，让纱布侧地浸透，底部不要有太多积水。放在避光的地方，每天早晚喷2次水。

泡豆芽具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：绿豆 2把。第一步把绿豆放入水中浸泡24小时。然后把容器清洗干净。接着将绿豆平铺到容器内。然后容器内盖上干净的布。然后放阴暗处，静置4天。4天之后就已经可以了。

步骤：准备好绿豆。洗净后清水浸泡24小时。倒入簸箕中。覆盖湿布，每天早晚用流水冲一下。48小时豆芽长出3cm长。根须长出簸箕外。绿豆加盖加压重物促使豆芽长的粗壮一些。第四天，绿豆长出6-7cm长度。割去簸箕外底部的根须，取下豆芽。

发绿豆芽：找一个大小适合的透水的笼屉或盆。（大致至关于要发的绿豆体积的15倍左右）。选品位较好的绿豆。把绿豆用60度温水浸泡1-2分钟或冷水泡8钟头。去除坏、烂的豆子。将笼屉底部铺上毛巾。把绿豆倒入笼屉。摊平。在绿豆上再盖一块毛巾。

生豆芽的具体过程

1、豆芽的生长过程 大家都吃过豆芽吗？今天来给大家分享一下豆芽生长的四个过程，希望对大家有所帮助。

2、第一天，将小绿豆浸入脸盆，水量以完全淹没绿豆为宜。第二天，小绿豆会吸水膨胀，逐渐一个个变得饱满膨胀起来。第三天，开始逐渐有个别的小绿豆已经破皮，许多小豆芽叁差不齐地钻了出来。第四天，小绿豆长出一厘米左右的豆芽，芽瓣是嫩黄色的，豆壳挂在芽瓣边，芽根深浅浅地扎水里。

3、首先准备好绿豆。绿豆加水（没过绿豆就可以），泡8个小时。没有合适的盆生豆芽，就用饭盒扎几个眼儿，不要用剪刀扎，这种饭盒容易裂开，我用打火机把毛衣针烧热，然后烫了一些。泡好的绿豆洗一下，然后倒在饭盒里，把水滤掉。盖上布，发豆芽的过程中不能透光（透光会发苦）。

4、步骤：绿豆清洗干净，挑出坏的豆子，用水浸泡12小时，绿豆吸胀了水分，已经冒出芽了。准备一个盆子和菜篮子，取一块干净的纱布，打湿盖在上面。把泡好的绿豆铺上，大概两层绿豆的密度。上面盖上湿润的干净黑布，放在避光的地方。

在家泡豆芽的具体操作是怎样操作的?

绿豆用清水浸泡一晚，最多不要超过24小时。绿豆已经开始露出小芽，改用漏网盆，把已经发芽的绿豆芽平铺在漏网盆底部，上面用湿毛巾盖好，直接放入蒸锅中盖好，放在温暖处。每天打开湿毛巾淋水2-3次，6天左右绿豆芽就发好了。

第一步把绿豆放入水中浸泡24小时。然后把容器清洗干净。接着将绿豆平铺到容器内。然后容器内盖上干净的布。然后放阴暗处，静置4天。4天之后就已经可以了。

准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油，底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根。用无纺布盖在底托的上面，以防豆子掉下去，然后，放入砂锅的底部，用于沥水。这是泡了一晚上的黄豆，第二天早上就泡好了。把泡好的黄豆倒在篦子上。

先准备一个盆（一定是干净的不能有油垢）把豆子（几斤自己定）用温水泡透这个季节约24小时即可 泡发后找个泡沫保温箱把豆子放进去找个棉湿布盖好 等待发了、自己吃就不要放增长剂了。

操作步骤：将矿泉水瓶上面的四分之一处剪掉，在底部扎上一些小洞。挑选过后的绿豆用水泡8小时。泡完的绿豆膨胀出小小的白点。把泡好的绿豆放进瓶子里，绿豆上面要压一块湿布（这样绿豆芽才不会瘦瘦的），怕漏水的话，下面放一个小碟子。盖上黑色的袋子，放到阴凉的地方。

先将豆子放入一个小瓶子或，盆子中泡一下，要泡很长时间，我们可以头一天晚上把它泡上，睡一觉，基本上就可以了。豆子全部伸开就可以了。根据豆子的量，找一个大号的饮料瓶，将饮料瓶上半部用剪刀剪掉，饮料瓶底部用钉子扎几个眼，四五个就行，不要太大，也不用太多。

怎么制作绿豆芽

【步骤操作】： 【一】：绿豆用清水冲洗两遍。 【二】：绿豆冲洗干净后，倒掉水。 【三】：把绿豆用清水浸泡一晚上，第二天用漏水的菜篮子捞出铺平。 【四】：然在绿豆上面盖上一张纱布，每天早晚浇水。 【五】：如此坚持浇水一个星期，绿豆芽就可以长到五厘米左右，绿豆芽就制作完成了。

步骤：绿豆浸泡一夜，直到有小白芽冒出来为止。准备一个滤水盆，两张厨房纸巾和一根小毛巾。在滤水盆里铺上一张厨房用纸；若滤水盆孔洞很小，豆子漏不下去就不必垫纸，这样豆子更透气。把绿豆平铺在纸巾上面。再盖上一张厨房纸巾。最后盖上毛巾遮光、保湿。

买上半斤的绿豆，洗干净之后加入清水，让其浸泡一个晚上。准备好发豆芽的容器，一共是两个，记得一个要能够有漏水的效果，另一个要能够有封闭的效果，可以采用一些盆子、老式电饭煲等等，反正能起到类似效果就可以了，记得将它们给洗干净了。

在家发绿豆芽又简单又快的方法：用料：绿豆若干、水。步骤：首先要把豆芽用水泡着直到豆子上长出小芽。然后选择一个容器将布或者纸放入盆底，将绿豆平铺上面，浇入足够的水将其浸湿，再用纸平铺在绿豆上，继续用水浸湿，将其放入不见光的地方，这是直接用盆子扣上的，避免见光豆芽会发红变苦。

方法：绿豆提前泡发12个小时。先把浮在上面的绿豆把它挑去不用。准备一个蒸锅，下面是镂空的。上面再垫一层水湿潮的绒布，现在把泡好的绿豆平摊在这个绒布上。尽量摊开，不要重叠在一起。发豆芽要适应这种潮湿的环境。笼屉底下一定要沾上水，然后上面再盖上一层笼布。

自己在家生绿豆芽的做法窍门

1、准确一块可以吸水、可以避光的布，为的是使绿豆不接触光线和保湿。本例用的是一截牛仔裤腿。注意：可以吸水是因为要保持绿豆的湿润环境。查看剩余3张图 4/9 由于当时发绿豆的时候用了一大一小可乐瓶，下面用小瓶的继续介绍。注意：将包瓶子用的布减去合适的部分，留着一部分可以封住瓶顶。

2、简单又实用的家庭生绿豆芽的方法：取适量绿豆，泡24小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。把可口可乐瓶子底下钻几个眼儿，用小剪刀扩一下眼儿的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水都不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜）， 把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和浇水方便。

3、绿豆提前浸泡24小时，整备一个蒸架，铺上毛巾，接着铺上浸泡好的绿豆，再盖上一层毛巾，每天浇水两次左右，坚持五六天左右豆芽就发好了，具体方法如下：材料：绿豆、毛巾、清水。准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜。

4、做法 绿豆提前一晚用清水浸泡，倒入大矿泉水瓶内。每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水，另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。生绿豆芽的时候，四周一定不要见光线的。看豆芽长得多高呀，五六天就大功告成了。

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