家庭版珍珠奶茶的做法,今天教大家做一个家庭版珍珠奶茶

今天给各位分享家庭版珍珠奶茶的做法的知识，其中也会对今天教大家做一个家庭版珍珠奶茶进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

如何做出家庭版的珍珠奶茶?

1、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水，冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。接下来制作珍珠 红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中 请点击输入图片描述 一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。

2、红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。如果红糖水倒完还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，这样就不会沾。

3、做珍珠奶茶，首先要做珍珠奶茶“的珍珠”，珍珠奶茶“的珍珠”怎么做，其实就是木薯粉、红糖，需要用到材料木薯粉150g、红糖30g。

4、在家里做奶茶的方法和大家说说，如果您也恰巧喜欢奶茶，不妨静静的看一看。主料：木薯粉80克、糯米粉20克 配料：水70ml、红糖40克、冰水 步骤一 木薯粉与糯米粉混合在一起，过筛。这一步主要是让珍珠做出来更细腻。步骤二 锅中倒入70ml水，大火烧开。

5、——家庭自制珍珠奶茶——准备食材：木薯淀粉200克，红糖四勺半，纯牛奶一袋，红茶一小包。操作步骤：炒锅中加入1碗清水大火烧开，水开后将准备好的红糖四勺半倒入锅中。用勺子将其搅拌均匀。搅拌至黏稠状态就可以啦。一定要熬制红糖全部融化才可以。

珍珠奶茶怎么做步骤

黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。全部完成后让黑珍珠在菱粉中滚一下沾满干粉，最后用粉筛把多余的干粉筛除备用即可。

全部搓好以后，转大火，煮开以后，继续煮一分钟，圆子都有点涨大了。关火，闷个几分钟。可以直接捞出放到奶茶中了。也可以捞出用凉开水冲洗几遍，一会儿再用。

步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。然后关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团。趁热将红糖木薯面团揉光滑，分成小剂子，搓长条，切小段（将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干）。将木薯段揉成一个个小圆子，撒少许木薯粉防粘。

珍珠奶茶的做法步骤 space 点击查看大图 100克清水加40克红糖倒入奶锅，煮开。space 点击查看大图 称取140克的木薯淀粉，不要用面粉生粉玉米淀粉的来代替，代替不了。space 点击查看大图 待红糖水煮开，倒入木薯粉，快速搅匀，搅匀了再关火，可以把火调到最小。

做珍珠奶茶的方法

1、奶茶的材料：牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 做法 黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火，待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。直至菱粉调和到似流非流的状态即可，备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的手心搓成圆，再放入提前准备好的菱粉中。

2、点击查看大图 搓好的珍珠用保鲜袋或者保鲜盒装起来，放冰箱冷冻，每次吃取一些出来，煮10到15分钟就可以拿来吃了。煮好的珍珠用少许红糖水泡着，不粘。

3、步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。然后关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团。趁热将红糖木薯面团揉光滑，分成小剂子，搓长条，切小段（将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干）。将木薯段揉成一个个小圆子，撒少许木薯粉防粘。

4、第7步、烧开水，将小圆球放进锅里煮五分钟左右。第8步、煮好的珍珠盛出过凉水。第9步、锅内加入500ml水烧开后加入30g红茶，焖煮六分钟。第10步、捞出茶叶后加入500ml牛奶。第11步、牛奶煮开后加入珍珠。

5、珍珠奶茶 【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体做法】1，取50克黑糖放在小锅中，加入100毫升的清水，中小火烧至水开，再调最小火把黑糖烧至全部融化。

如何做出家庭版的珍珠奶茶呢?

1、做珍珠奶茶，首先要做珍珠奶茶“的珍珠”，珍珠奶茶“的珍珠”怎么做，其实就是木薯粉、红糖，需要用到材料木薯粉150g、红糖30g。

2、水开，放入珍珠开始烧30分钟左右。这期间，我关火焖煮两次，每次焖煮的时间为5分钟左右。煮珍珠的后期，汤汁越来越浓稠，每隔5分钟就要搅拌一次，以免粘锅。直到珍珠身体都变软了，彻底关火焖3分钟。步骤五 煮好的珍珠放入冰水中过凉，这一步是让珍珠保持Q弹。

3、选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水，冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。接下来制作珍珠 红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中 请点击输入图片描述 一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。

4、红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中。一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。如果红糖水倒完还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止。根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，这样就不会沾。

自己怎么在家做奶茶?

在家做奶茶的简单方法如下（以珍珠奶茶为例）：准备珍珠、红茶包两个、纯牛奶三袋。锅中加入清水，放入适量的珍珠，煮至珍珠颜色加深，全部浮上水面，即可关火捞出，过一遍凉水。红茶冲泡开后，去掉茶包，倒入容器中，再加入牛奶与珍珠即可。

锅中放入适量水和红茶。用中火烧开，煮5分钟即可。用过滤网过滤一下。将过滤好的红茶倒入碗中。将蒙牛纯牛奶一盒倒入红茶水中。混合后倒入茶杯中，即可享用。也可以放到冰箱冷藏，即成冰镇奶茶。

1 ）备好材料；（ 2 ）取一茶壶（大），放入茶叶；（ 3 ）冲入少许开水，泡2秒，水倒掉；（ 4 ）再冲入开水，水量为八分满左右；（ 5 ）盖上盖子，焖10分钟；（ 6 ）10分钟后，捞掉茶叶；（ 7 ）倒入奶粉；（ 8 ）倒入红糖；（ 9 ）用筷子搅化，简单奶茶制作完毕。

先煮茶，看你自己是要红茶或绿茶。红茶不能直接用开水泡哦要凉哈而且不能泡太久就要过滤出来茶水，浸泡一般不超过10分钟不然会变酸的，就要不得了，记得过滤留茶水。煮糖，自己在家弄不要煮太多，锅里放点小半碗水，然后放半碗糖，等完全稀释融化就好，记得这个过程要不停搅拌哦。

想在家尝试做一杯珍珠奶茶,都需要提前准备好哪些东西?

第一种做法：将砂糖放入水中煮沸，煮至糖水后，加入木薯粉搅拌均匀。 然后揉面团，分成一个一个的小团子。 揉成一只手做珍珠。将水倒入锅中烧开后，加入揉好的珍珠，用中火煮15分钟，然后关火蒸10分钟。把煮好的珍珠团子放在凉水里过。往锅里放一箱牛奶，放红茶的茶包。

茶包。市场上有很多种袋泡茶，包括红茶和绿茶。然后根据每个人的喜好或者经济条件买不同的茶包。如果家里有茶，可以用自己的茶泡，滤出茶渣。懒的话可以买一些相对好一点的茶包。自制奶茶需要哪些材料？自制奶茶或茶店必备材料 自制奶茶或茶店必备材料 药草茶是各种有花有树的茶。

如果想要在家里制作珍珠奶茶的情况下，大家也可以提前准备好原材料。在这个过程当中，大家可以提前准备好纯牛奶，同时也可以准备好茶叶。如果不想购买珍珠的情况下，大家也可以选择用淀粉制作珍珠，而且制作的方法也特别简单。

红茶，红茶是整个奶茶味道的所在。所以说茶叶的好坏对于做出来的奶茶关系很大，一个好的红茶做出来不仅颜色好看味道也非常的醇香。所以在选择茶叶的时候要尽量挑品质好一些的，还有并不是所有的茶叶都能用于制作珍珠奶茶。在正常的做法中，只有红茶和普洱适合而红茶绝对是首选。

关于家庭版珍珠奶茶的做法和今天教大家做一个家庭版珍珠奶茶的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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