芦笋怎么炒最好吃,芦笋怎么炒最好吃家常做法

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芦笋配什么菜炒上好吃

芦笋炒虾仁 芦笋、虾。 芦笋去掉老的部分切段焯水30秒，虾去壳去虾线切碎，虾仁炒变色，倒入芦笋炒熟。 柠檬烤芦笋 柠檬、芦笋。 芦笋洗千净，用厨房纸擦干水分，烤箱180度预热，烤盘铺上锡箔纸放上芦笋，喷一点辅食油在芦笋上，柠檬切片，放在芦笋上，放在烤箱里180度烤15分钟。 芦笋鸡肉卷 鸡胸肉、芦笋。

蘑菇：蘑菇的鲜美与芦笋的清脆是一种经典的搭配。可以选择新鲜的白蘑菇或者香菇，切片后与芦笋一起快速翻炒，加入适量的盐、胡椒粉调味，最后撒上一点蒜末，既能增添香气，又能提升整体的味道。虾仁：虾仁的鲜甜与芦笋的清香相得益彰。

芦笋和木耳炒最好吃。食材明细 莴笋 100克 木耳 50克 蒜米 3克 小朝天椒2克 醋1克 盐1克 白砂糖2克 味精1克 酱油1克 制作步骤 莴笋削皮切段。莴笋切丝。木耳泡发后也洗净切成小朵跟莴笋放一块备用。蒜米和小朝天椒切好备用。烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳焯水。

芦笋炒虾仁 首先准备好所需的食材，芦笋、虾仁（最好用新鲜的大虾）、盐、糖、葱、料酒、淀粉。 将芦笋清洗一遍，将大虾进行处理，将虾壳和虾头去掉，抽出黑线。 将虾肉清洗一遍然后放入碗中，加入料酒、盐、淀粉腌制十分钟。

芦笋最经典的三种吃法有清炒芦笋配蛋羹、麻香油泼芦笋、芦笋肉丝。清炒芦笋配蛋羹 材料准备：芦笋、猪肉、鸡蛋、少许胡萝卜、葱姜。

肉炒芦笋的家常做法

1、芦笋炒肉 食材准备：芦笋、瘦肉、姜蒜、小米辣 做菜步骤 中烧水，水中放一小勺盐和食用油。

2、准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜。把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。把猪肉用刀切成条状，小米辣切成小丁。大蒜去皮，用绞肉机绞蒜末取出备用。锅里烧开水，加入少量的盐，食用油，能保持蔬菜颜色不变，把切好的芦笋，倒入烧开的水里烫至变色断生的时候，捞出备用。

3、芦笋炒肉的家常做法如下：准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。放入鲜猪肉片炒至变色。放入芦笋片大火快速翻炒。放入盐和味精炒匀。

4、料酒适量 瘦肉洗净切丝，芦笋洗净切段 肉丝用烤肉酱搅拌入味 锅里油热，放姜丝，肉丝煸炒 当肉丝转色，加点料酒炒2分钟 放入芦笋煸炒 当芦笋转色，加盐，鸡精煸匀即可 温馨小提示 没有烤肉酱，可以用料酒，淀粉搅拌一下再炒.芦笋很容易熟，炒的时间不可长。

5、芦笋很嫩，我比较喜欢炒着吃，牛肉也是要大火快炒，搭配起来就是很好吃的家常菜。用料 新西兰牛肉 一块芦笋 250g生粉 1勺生抽2汤勺白糖 1小勺 做法步骤 芦笋一大把，新鲜牛肉一大块，清洗干净。话说，惠灵顿牛肉真好吃，各种做法都可口。牛肉切薄片，芦笋斜刀切小段。

如何炒新鲜芦笋?

准备一个碗在碗中加入蒸鱼豉油，蚝油以及清水，加入适量的白糖提鲜，搅拌均匀。把做好的料汁倒入锅中用小火煮开，煮开之后就可以直接浇在芦笋上。然后重新起锅烧一些热油，把热油同样也浇在芦笋上，这样一道非常好吃的响油芦笋就制作完成。

芦笋120克去根、姜末5克、蒜末15克，小米椒5克切末。清水煮沸，倒入芦笋，焯水2分钟。倒入蒜末、姜末、白砂糖5克、生抽10克。芝麻油2克、盐1克搅拌均匀。放上芦笋，淋上调料，倒上小米椒。锅中放入食用油10ml，烧滚油，浇上芦笋即可。成品图。

一） 清炒芦笋，芦笋适量，蒜少量，油少量，喜欢吃辣人可以放点干辣椒，盐少量，白糖一勺，鸡精一勺。把芦笋切成段，辣椒和蒜切成片，热锅凉油，下入蒜片煸香，倒入芦笋和干辣椒，略炒一瞬间加盐，白糖和鸡精调味，炒三分钟就可以出锅了。

将新鲜的芦笋用水洗净，如果根部老就要去除，将洗净的芦笋用刀斜切成寸段。锅中放入水，水沸腾后将芦笋放入锅中焯水，炒两分钟后捞出，放入凉水中过凉，然后捞出控干水分备用。

怎样炒芦笋

1、将芦笋洗净，去老根，开水焯一下 斜着切段，肉切片 锅内放油烧热，下葱、姜，放肉片炒白，然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃，很嫩，没有渣滓．白灼芦笋 材料 芦笋，生抽，热油 做法 取鲜嫩的芦笋洗净切两寸左右的段（一根芦笋一切为二）。

2、准备一个碗在碗中加入蒸鱼豉油，蚝油以及清水，加入适量的白糖提鲜，搅拌均匀。把做好的料汁倒入锅中用小火煮开，煮开之后就可以直接浇在芦笋上。然后重新起锅烧一些热油，把热油同样也浇在芦笋上，这样一道非常好吃的响油芦笋就制作完成。

3、芦笋掐掉比较老的部分，洗净。锅里倒入适量清水烧开；放入芦笋焯水。大概1-2分钟后，观察芦笋是否熟透；如果芦笋熟透了，即可关火。将芦笋捞出，放在盘中。碗里调入调料，将适量生抽，橄榄油，苹果醋混合，搅拌均匀。将调料淋在芦笋上，芦笋就做好啦。

嫩芦笋炒肉怎么做好吃

做菜步骤 中烧水，水中放一小勺盐和食用油。

【芦笋炒肉】材料：芦笋300克，猪肉150克，小米辣1个，大蒜6克，盐适量，鸡精0.5克，花生油10克，生抽10克，花椒粉1克。做法： 准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜。 把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。 把猪肉用刀切成条状，小米辣切成小丁。

芦笋炒肉的家常做法如下：准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。放入鲜猪肉片炒至变色。放入芦笋片大火快速翻炒。放入盐和味精炒匀。

芦笋很嫩，我比较喜欢炒着吃，牛肉也是要大火快炒，搭配起来就是很好吃的家常菜。用料 新西兰牛肉 一块芦笋 250g生粉 1勺生抽2汤勺白糖 1小勺 做法步骤 芦笋一大把，新鲜牛肉一大块，清洗干净。话说，惠灵顿牛肉真好吃，各种做法都可口。牛肉切薄片，芦笋斜刀切小段。

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