芦笋炒肉怎么做好吃,芦笋炒肉怎么做好吃又简单的做法视频

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芦笋炒猪腰怎么炒好吃

步骤 2 煮好的五花肉放凉后切片，芦笋斜刀切厚片，香菇切厚片，小米辣斜刀切圈，蒜切末 步骤 3 热锅起油，小火将五花肉煎至金黄。

你好，猪腰子马齿苋能一起炒着吃 猪腰相克食物如下 猪腰+猪肺：猪腰和猪肺均为寒凉食物，两者一起搭配食用容易伤脾胃 猪腰+芦笋：猪腰和芦笋两者也都是性味寒凉的食物，同食易伤脾胃，因此猪腰和芦笋不宜搭配食用。猪腰+黄豆：猪腰不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良。

猪腰一般不用竹笋炒猪腰的话一般和青椒在一起爆炒口感会比较好一些，竹笋的话口味不太适合猪腰他们俩在一起，味道会相冲，所以一般不在一起炒。

木瓜和猪腰子是可以在一起吃的，这两种食物是不相克的，只不过木瓜跟主要的在一起吃的话，会感觉味道上比较怪。木瓜和什么不宜同食 木瓜+南瓜：会降低维生素C营养价值 木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。

猪腰去掉里面白膜，切十字花并切小块。猪腰片用水浸泡半小时后，反复冲洗至水变清澈，一定要洗净，否则去不了腥味。锅里把水烧开，加入姜片和米酒。米酒的酒味强烈些，可以去腥，料酒去腥效果不理想。

炒锅内留少量油，烧至六成热（约150℃）时，将蒜片、葱末放入煸炒，烹入醋、绍酒，加入冬笋片、木耳略炒，倒入芡汁，然后将腰花投入，迅速颠翻，淋上鸡油出锅即成。制作爆炒猪腰花，需要有一定的厨艺。这方面一点都不懂的建议，不要自己家操作这道菜。还是比较繁琐的。

芦笋炒牛肉的家常做法

1、芦笋炒牛肉 牛肉切条一勺，料酒一勺，橄榄油白勺，玉米淀粉 一勺生抽 适量黑胡椒碎 抓匀腌制15分钟 芦笋切段焯水2分钟，牛肉少油 煎熟备用 蒜瓣炒香，加芦笋炒匀， 倒牛肉，蚝油，生抽各一勺，适量黑胡椒碎欧芹碎炒匀即可。

2、做法步骤 芦笋一大把，新鲜牛肉一大块，清洗干净。话说，惠灵顿牛肉真好吃，各种做法都可口。牛肉切薄片，芦笋斜刀切小段。切好的牛肉放入两勺生抽，一小勺糖，一勺生粉，抓均匀，腌10分钟。锅里水烧开，放入芦笋焯一下，颜色变了快速捞出，不宜太久，容易变黄口感不好。

3、料酒、豆粉、生抽、耗油少许、鸡精。做法 芦笋洗净用开水过哈，（开水里放点油和盐，这样芦笋才保持绿）捞出用冷水泡哈，切滚刀。泡椒切斜刀，姜切丝。牛肉切薄片用料酒、生抽、豆粉码味。热油锅放入泡椒、姜丝、花椒炒香，再放牛肉爆炒，放耗油，再放芦笋一起翻炒哈加鸡精起锅。

4、当然可以一起吃，而且还是一道家常菜，用来清炒，白芦笋与牛肉的完美搭配。白芦笋清炒牛肉，能够清热解毒，补血补气，补肾补钙。白芦笋清甜，牛肉嫰滑，挺完美的。

芦笋炒肉丝怎么做好吃

用芦笋可以做一道美味菜肴，准备材料猪肉、芦笋、烤肉酱。做法：猪肉切丝，芦笋切段。肉丝用烤肉酱搅拌，之后放入锅中煸炒，在肉丝变色之际，放入芦笋快速翻炒至芦笋变色。一道芦笋炒肉丝就完成啦。芦笋怎么吃 制作芦笋炒肉丝先准备材料：瘦猪肉，芦笋，油，盐，料酒，姜，鸡精，烤肉酱。

猪肉切成丝，加入黄酒少许、淀粉少量、姜沫、葱沫，适量盐，用手揉捏拌均再腌一会儿；芦笋将半段嫩的部分切断，将后半段老的部分刨去皮，其内芯还是嫩的。

【芦笋炒肉】食材：芦笋，肉丝，小米椒，生姜，大蒜，耗油，食盐，食用油，做法：把芦笋洗干净，根部老掉的部分都切掉，然后切成长段，切的时候马稍斜一点，切出来好看。肉丝加料酒，淀粉抓匀腌10分钟，肉丝我买的现成的，下班回家可以节约时间，要是不着急的话也可以自己切。

芦笋去底部老茎留嫩的地方，洗净，切片。香肠洗净切成薄片。烧一锅热水，滴两滴食用油，加一点盐，将芦笋倒入锅中焯水一分钟，捞出。这样做芦笋颜色会比较鲜绿，没有清气味。炒锅放一点食用油，倒入香肠片，小火炒制微焦，转大火倒入芦笋，加入生抽，耗油，翻炒一分钟就可出锅。

芦笋炒肉的家常做法如下：准备原材料芦笋、鲜猪肉、葱、姜、蒜。鲜猪肉切成片状。芦笋切成薄片在开水中焯水断生不宜时间过长。焯好水的芦笋立即放入冷水中过凉沥干水份。锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香。放入鲜猪肉片炒至变色。放入芦笋片大火快速翻炒。放入盐和味精炒匀。

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