白醋泡萝卜的腌制方法,白醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜

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用白醋怎么泡酸萝卜

1、白醋泡萝卜在做的时候需要准备白萝卜两根，还要准备一小把泡椒，另外准备50克泡椒水和适量的小尖椒，除此以外要准备适量的白糖和食用盐以及白酒，还要准备20克白醋。

2、煮开后倒白醋，用筷子搅一搅待凉。25分钟后把萝卜用手挤干水份，放在盘子中。装进密封腌罐，放入姜和辣椒，把凉了的糖醋水倒入罐中淹盖所有食物。盖口旁边糟加点水好吸住盖子密封，盖上密封就好。

3、首先白萝卜，胡萝卜去皮洗内净。切成条，放2茶匙盐，用手抓匀至没有盐粒，放置半小时到一小时。泡椒切碎，根据个人口味放，喜欢辣的就多放几个。

4、泡酸萝卜步骤：主料：白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升。辅料：食用盐3勺、白糖3勺。备好：白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒、白糖、食用盐、白醋20毫升、生姜。白萝卜、胡萝卜切成小长条。

白醋泡萝卜怎么做

1、洗净萝卜并切成喜欢的形状和大小，萝卜可去皮或者不去皮，有皮的萝卜更爽口。加入些许盐，使多余水分渗出，一般来说，一两个小时后即可。

2、白醋泡萝卜在做的时候需要准备白萝卜两根，还要准备一小把泡椒，另外准备50克泡椒水和适量的小尖椒，除此以外要准备适量的白糖和食用盐以及白酒，还要准备20克白醋。

3、首先我们要把准备好的白萝卜，将其清洗干净，并把萝卜皮削掉，然后把萝卜改刀成小段状，再把萝卜切成薄片适中的大片状，再将其叠在一起切成小长条状。

白醋酸萝卜的做法大全

【制作食材】萝卜，白醋，白糖，小米椒，食盐 【方法及步骤】首先我们要把准备好的白萝卜，将其清洗干净，并把萝卜皮削掉，然后把萝卜改刀成小段状，再把萝卜切成薄片适中的大片状，再将其叠在一起切成小长条状。

准备好玻璃罐子，晾干。（2）白萝卜切条，胡萝卜切片，放入适量食盐腌制半小时，这样的萝卜会脆脆的，更有口感。

先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。

做法一：⑴将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条。⑵加一勺盐腌15分钟。 看见萝卜条出水后，倒水晾干。⑶加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀。

白萝卜洗净。将白萝卜切成条状，撒上适量的盐，放在通风处，腌制2-3小时。锅中放水，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。准备泡椒。

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