南方淡水鱼大全,南方淡水鱼的种类图片名称

今天给各位分享南方淡水鱼大全的知识，其中也会对南方淡水鱼的种类图片名称进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

无锡太湖淡水鱼有哪些?

太湖银鱼：为太湖三白之一。太湖银鱼属于淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。太湖银鱼有四个品种，太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。

太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区（原武进县）、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。

太湖鲈鱼的产地主要在安徽、江苏两地，其中以无锡的太湖为最著名的鲈鱼产地。太湖鲈鱼的肉质细嫩，清香爽口，是著名的淡水鱼类之一。

无锡的鱼类品种繁多，尤以知名的太湖银鱼、鳙鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼等淡水鱼类最为出名。这些鱼种单独制作、也可以搭配其他食材制作，口感均十分鲜美，被誉为无锡名菜。无锡鱼的烹制方法多种多样。

太湖白鱼 1300多年前，太湖白鱼就被老百姓夸为无锡第一鱼。太湖白鱼体狭长侧扁，细骨细鳞，银光闪烁，是食肉性经济鱼类之一。目前尚未养殖，主要依靠天然捕捞。白鱼肉质细嫩，鳞下脂肪多，酷似鲥鱼，是太湖名贵鱼类。

常见的食用淡水鱼有

黑鱼 黑鱼性情凶猛，营底栖生活，属于肉食性鱼类，喜欢生活在水草繁茂的浅水区。黑鱼肉味鲜美、营养丰富，深受消费者喜爱，是一种经济价值较高的鱼类。鲤鱼 鲤鱼属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。

常见的食用淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼、黑鱼等。草鱼 草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。

鲫鱼，比如鲫鱼豆腐汤 草鱼、青鱼 ，一般用来片鱼水煮鱼，红烧，烤鱼 鲤鱼 ，一般红烧、糖醋，贵州有特色的禾花鱼就是鲤鱼。

鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲫属淡水鱼类的统称，俗称鲫瓜子、土鲫、鲫壳等，全国各地的池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中均有分布，杂食性，喜群集而行、择食而居，主要以水生植物、藻类、水生昆虫及幼虫等为食。

长江有哪些淡水鱼?

银鱼 古称“脍残鱼”。此鱼形细长，身透明，体光滑，长约一指。喜栖息于近海的长江口银鱼（salangid）是淡水鱼，生存分布于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。刀鱼 因此鱼其状似刀形，俗称刀鱼。

毛花鱼：体形长而侧扁。上颌骨后伸不超过鳃盖后缘。无侧线。纵列鳞68～77。胸腹部具棱鳞。胸结上部有6根游离的丝状鳍条。臀鳍基部极长，与尾鳍相连。为纯淡水生活的种类，栖息于江河中下游和湖泊中。

大大超过我国其他江河的淡水鱼种类数。长江有四大家鱼，分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，还有鳜鱼、鲇鱼、鮰鱼、黄颡鱼。长江最贵的四种鱼：第一种：长江刀鱼。第二种：长江河豚。第三种：长江鲥鱼。第四种：黄唇鱼。

南方淡水鱼大全的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于南方淡水鱼的种类图片名称、南方淡水鱼大全的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：淡水鱼南方种类名称大全