免费学做菜视频,学烧菜视频大全

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有什么好的学做饭的APP?

《下厨房》是一款适合年轻人流行的美食食谱软件，主要功能是提供各种美食做法以及烹饪技巧。 2014年11月， “市集”上线，开始电商运营。由一个菜谱工具类应用成功转型为一个集合了工具、社区与平台电商属性的家庭美食入口。

《下厨房》。这是一款非常专业的美食APP在平台上，用户可以开启菜谱学习模式，打开各种专业菜谱进行厨艺的练习，也可以来到人群社区发布属于自己的专属菜谱，是一个关于美食的分享平台。《美食杰》。

《厨房》这是一款非常专业的美食APP。在平台上，用户可以开启菜单学习模式，打开各种专业菜谱进行烹饪练习，也可以来到人群社区发布自己的专属菜谱。是一个关于美食的分享平台。

美食杰：该应用汇集了大量的菜谱和食谱，包括家常菜、特色菜、甜点等，适合初学者。 下厨房：该应用提供了美食视频教程、烹饪技巧、各种食谱等功能，用户可以通过该应用轻松学会多种菜品的做法。

如何自己学习做饭?

1、第有自理能力。不要离开爸妈就只能叫快餐或者吃泡面，自己动手做一份喜欢的饭菜，保护自己的胃，毕竟自己做的饭菜，远比外面买的要干净、卫生和实惠。

2、首先，了解自己的膳食需求，并制定合理的饮食计划。考虑到主食、蛋白质、蔬菜和水果的摄入。学习基本的烹饪技巧学习一些简单的基本烹饪技巧，例如煮面、炒菜、烤肉等。这些技巧会让您更容易开始。

3、学习基本的烹饪技巧：了解刀工、烹调方法、调味品的使用等基本技巧，可以通过观看烹饪视频、阅读烹饪书籍或参加烹饪课程来学习。

4、到专业的厨师学校学烹饪技术；到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。

5、所以我们可以在生活当中尝试多学习和提高自己的烹饪能力，这样能够很好的在生活当中帮助到我们，学习要多向专业的老师请教。

问一下学做菜的详细教程?

1、新手学做饭的步骤 手第一次做菜，别紧张其实很简单，记住要点在菜煮熟基础上加上相应的调味料，注意别煮糊了。

2、步骤一；首先拿出冰箱几个鸡蛋和隔夜的白米饭 步骤二；大蒜、生姜切成末，葱切成细丝，小红胡椒切小段。步骤三；然后锅中倒入少许油，加入打散的鸡蛋煸炒，制成块状，取出备用。

3、步骤1：鸡蛋加点盐，划散。步骤2：紫菜洗一下。步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。

4、第买菜想要学会做菜，应该先学会买菜，可以先从简单的菜色开始学做。比如简单的菜色有炒鸡蛋、番茄炒鸡蛋、炒豆腐等等。第油烟在炒菜的时候需要注意油烟，需要等锅热的时候，再倒入油，以免被油喷到。

5、【制作步骤】把豇豆买回来之后先折成小段，再把比较差的部分去除不要最后清洗干净滤水备用。调味润色的辅料葱、蒜、辣椒切碎备用，再把五花肉切成小片。锅倒入多点的油烧至7成热，倒入豇豆段油爆油炸一会盛出。

6、还有更详细的就可以在书本上去找。万事开头难，只要你用心去做，相信慢慢会做出美味的菜肴。跟着我们一起学做菜，家常没那么多门槛 首先你需要一个决心。下厨和学习一样，需要研究，检索，比较，记录，思考，进而创造。

学炒菜的视频教程

1、青椒肉丝 首先将肉切成丝，加入盐、料酒和淀粉拌匀腌制10分钟。青椒切丝备用。锅热油后放入肉丝煸炒至变色，再加入青椒丝一起炒制，加少许盐和糖调味即可。

2、猪肉、鸡肉类只要炒的颜色变了，就可以加点水，然后放调料，再拌匀炒一会尝尝味道就可以了。 刚开始学做菜的人，不要想着做难度太高的菜，就是要挑自己想吃的，简单的菜来入手。

3、记住学学炒前淀粉和调料对肉的腌制、按肉的纤维横截面来均匀切肉的方法，还有保持青菜水分急火快炒先放盐保绿的技术。

4、以下是一个拉拉炒菜视频+手指教程：拉拉开始展示如何炒菜了。首先，她打开炉灶，加入一些油，待油热后，放入切好的蔬菜。拉拉用手指熟练地翻炒着蔬菜，动作流畅而迅速。接着，她加入一些调料，继续翻炒，直到蔬菜熟透。

学做菜视频大全——打造美食佳肴的必备神器

拍拍菜谱学做菜神器每个菜谱都有制作时间备注，用户可以根据情况选择要做的菜。

香肠派厨房菜谱香肠派厨房菜谱app下载，是一款十分好用的手机做饭食谱软件，这里有丰富的菜系，海量的菜品让你尽情挑选。

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川菜 川菜作为中国八大菜系之一，也是最有特色和最具代表性的一种美食文化。学制作川菜的视频以“红油牛肉”“水煮鱼”等川菜为代表，向大家展示川菜的烹饪方法和食材搭配技巧。

我要学做菜了,希望学会几种菜最简单的做法及切法

1、将鸡腿、火腿、冬笋等原料切好码盘备用，坐锅，将白菜、粉丝、海米垫在火锅底层，上面依次码放 好冬笋片、香菇、油菜、鸡腿、火腿片、丸子、鲜虾，鱿鱼，将煮丸子的汤倒入锅中，大火烧开，炖几分 钟即可。 特点：味道鲜美，香醇。

2、一，最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。

3、上海青的做法，油 ：放猪油或者是玉米油 （猪油炒口感好，色泽好。

4、做法：准备好所有材料；莴笋洗净切丁，用少许盐、葱花、姜末、料酒、味精拌匀码味。

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