大厨做菜视频大全,大厨做菜视频大全教程

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推荐一下美食类的比较好的教做菜的App。

1、下厨房 下厨房这款做菜软件上线已经有12年的时间，大多数都是家庭菜谱，食材也多种多样，应用的非常广泛，经过这10多年的发展，拥有了很大一部分忠实的粉丝。

2、美食杰：这是一款非常受欢迎的食谱类 App，它提供了海量的菜谱，包括家常菜、小吃、甜点等，用户可以根据自己的口味和需求进行筛选。

3、豆果美食是一款颇受国内用户欢迎的做菜App。该App提供大量的手把手教学视频，使得菜谱不再仅仅是一条简单的文字说明。

4、做菜的软件比较好的有：下厨房、美食天下、厨房故事。下厨房 菜谱最全，人气最高的美食app，在百度手机助手有1687万的下载量。

做菜的视频哪里有?

小红书上一大把，还有B站，也有很多这种做菜的视频。快手抖音上也都有，用关键词搜索就可以搜出一大把这种视频。

做菜的视频有很多App里都会有的比如说快手极速版抖音极速版或者是下载下厨房里面都会有做菜的视频。

做菜的视频很多，可以在网上软件里查找，各大视频软件里都有。

要看你拍的视频是哪种类型？长故事型有剧情的？还是短小精悍教学那种？长视频有故事的，我觉得西瓜视频就不错，看的人多，平台推广也比较积极。如果是短视频平台，那就抖音吧，抖音教学做菜也不错，也有很多爱好者看。

网上很多的美食网站里都有做菜的视频节目，比如：优酷、土豆网、播视网，另外在百度视频里也可以收索美食节目，只要注册了，就可以下载的。

学做菜什么软件比较好?

1、做菜的软件比较好的有：下厨房、美食天下、厨房故事。下厨房 菜谱最全，人气最高的美食app，在百度手机助手有1687万的下载量。

2、美食杰：该应用汇集了大量的菜谱和食谱，包括家常菜、特色菜、甜点等，适合初学者。 下厨房：该应用提供了美食视频教程、烹饪技巧、各种食谱等功能，用户可以通过该应用轻松学会多种菜品的做法。

3、欧洲美食是一款非常适合喜欢欧洲美食的用户使用的做菜App。该App中提供了很多来自世界各地的欧式美食菜谱，能够带领用户在家中尽情享受欧洲的美食之旅。

4、当下比较受欢迎的做菜类app有： 下厨房：这是一款非常受欢迎的做菜类app，拥有大量优质的食谱和美食视频教程，用户可以自己上传、分享和收藏自己喜欢的菜谱，还有社交功能让用户可以交流和互动。

5、《美食杰》不仅仅是一款学做菜软件，同时也兼有美食社交平台的功能。我们在学习菜谱的同时，还可以结交同样关注饮食的朋友，在网上社区轻松分享自己的收获和心得。

顶级大厨究竟是怎么做菜的?

大厨在炒素菜时都要加点醋，味道好营养更好，醋对维生素有保护作用；蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热，以避免维生素损失和味道变差。

那么，究竟外面的顶级大厨有哪些做菜小技巧呢？下面，让我们一起来看看吧。首先，他们做鱼汤的时候，会先将鱼煎一下。

星级大厨之所以炒菜非常的好吃，主要是因为他们在炒菜的时候对于火候把握的相当到位。当然不仅如此，他们在选择食材上也有独到之处，在烹饪的时候也有着我们无法尬到的一些技巧。

大厨手把手教做饭 砂锅煮饭的做法步骤 米洗好预先浸泡1小时。滴一二滴油在砂锅内，将锅底和锅边刷一层薄薄的油。放入浸泡过的米，加水（水可比煮未浸泡过的米少些）。开大火，同时定时15分钟。

第三阶段“做菜”那就是能将自己的手艺与市场的需求贴合的天衣无缝，在厨师这一行有属于自己的“招牌菜”！要成为一名好的厨师必须得从以下几个方面做起：第一，一名好的厨师应适应市场经济的发展，认清餐饮业发展趋势。

下面是所用到的食材和调料食材：五花肉，粉条，白菜，大葱，生姜，花椒，八角调料：生抽，食盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，芝麻油准备干粉条一把放入盆中，倒入热水，放在一边浸泡15分钟备用。

学做菜在手机上去哪里看

当下比较受欢迎的做菜类app有： 下厨房：这是一款非常受欢迎的做菜类app，拥有大量优质的食谱和美食视频教程，用户可以自己上传、分享和收藏自己喜欢的菜谱，还有社交功能让用户可以交流和互动。

入手这款应用程序后，我不用费神去查找某一口碑良好的餐厅，而是可以在地图指针附近获得多余十家手推荐店铺数据。不过可能需一定的基础盘算技能。

小白厨官方版小白厨官方版app是一款非常好用的学做菜软件，这款软件内收录了丰富的菜品，各种菜系应有尽有。

大厨手把手教你如何进行做饭

做法一：红烧牛腩 第一步，备好牛腩、洋葱、姜蒜、辣椒、米酒、八角、酱油、冰糖、白萝卜和红萝卜。第二步，将牛腩直接下锅加上冷水和生姜烧煮，煮熟后捞出切块了。洋葱直接切丝，萝卜直接切块备用。

清蒸：将小龙虾洗净后，放入蒸锅中蒸熟即可，这种做法能够保留小龙虾的原汁原味，口感鲜嫩。红烧：将小龙虾用油煎至金黄色，然后加入调料和水，炖煮片刻即可，这种做法使得小龙虾更加香辣可口。

准备工作非常重要，要将所有的材料洗净。切好摆放自己容易拿得到的地方。火候掌握的好，菜肴的口感就更加美味。高温炒，中温煮，低温焖是常用的三种火候掌握方法。

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