银耳怎么吃不加重湿气,食用银耳别犯7大忌

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湿气太重可以吃白木耳吗

1、银耳可以吃，但是不要多吃。银耳汤还是比较滋腻，湿气重的人尽量少吃，不然会滋腻碍脾加重湿气。

2、由于银耳具有滋阴润肺的功效，因此对于体内湿气较重、痰湿体质或感冒症状较重的人群来说，适量食用银耳是有益处的。

3、白木耳：又名银耳。味甘淡，性平。可养胃生津。适用于体质虚弱，久病、热病后饮食不香，精神不振，大便干燥者。19辣椒：味苦辛，性大热。

4、对菌类过敏、胃肠消化能力弱的人群不宜吃银耳。中医认为，体内湿气过重的人也不宜食用银耳。健康人群可适量食用。过敏人群应避免食用银耳，以防出现瘙痒、红疹等过敏性症状。

5、这对风寒感冒患者是加重了病情，这个时候建议不喝。等到风寒感冒好了再吃，但是对于风热感冒，引发的喉咙红肿，可以选择清淡的银耳汤，因为风热感冒主要是热量积累，诱发的疾病。所以这个时候可以喝银耳汤来减缓症状。

6、可以炒菜、做汤、凉拌。银耳口感清脆、老少皆宜，普通人都能正常实用。当然如果银耳变质就不要吃了，当颜色有异常或者产生霉斑、长毛等情况出现就说明银耳变质了。此时如果服用的话，会对肝脏、肾脏、大脑有严重损害。

银耳煮粥的功效与禁忌

1、银耳煮粥的功效与禁忌3 银耳小米粥是非常不错的搭配，具有着补脑提神、美容健肤等功效，但是像外感风寒、糖尿病患者尽量不要食用银耳小米粥，因为它的含糖量比较高，食用容易使病情更加的严重，出现身体不适的情况。

2、滋补强健 银耳不仅是因为其口感好才被用来煮粥的，银耳还是一种很不错的营养滋补品，经常食用银耳可以强身健体，尤其对于中老年人有很好的效果。

3、银耳小米粥是非常不错的搭配，具有着补脑提神、美容健肤等功效，通常没有太多的禁忌，像外感风寒、糖尿病患者尽量不要食用银耳小米粥，它的含糖量较高，食用容易使病情更加的严重，出现身体不适的情况。

4、当然可以，银耳可以熬多种粥，而且银耳粥对肺热胃炎、大便、秘结、老人慢性支气管炎等病症有一定疗效，还有一定抗癌作用。

5、糯米银耳粥功效：银耳有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。糯米可补脾易肺。禁忌：冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。用料：银耳15克，糯米60克，冰糖30克。

银耳怎么吃更养生

银耳南瓜粥 原料：南瓜、银耳、大米。香梨银耳羹 主料：银耳、冰糖、香梨。配料：红枣、莲子、枸杞。

鲜莲银耳汤 准备十克干银耳，三十克鲜莲子，一升鸡清汤。

银耳蛋羹食材：银耳5克、鸡蛋1个、冰糖60克、猪油适量。

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