十种适合蒸着吃的蔬菜-二十八种蒸菜

本篇文章给大家谈谈十种适合蒸着吃的蔬菜，以及二十八种蒸菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

十种适合蒸着吃的蔬菜

1、十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜 苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。

2、蒸芹菜叶 原料： 芹菜叶、面粉80~100克左右、大蒜1头、盐、香油 做法： 芹菜叶洗净，晾去上面的水分，切碎一些，面粉分次撒入，边撒边拌，直到蔬菜表面都沾上一层面粉。

3、适合蒸着吃的绿叶菜有很多种，以下列举一些常见的： 菠菜：菠菜是一种营养丰富的蔬菜，蒸熟后口感软滑，味道鲜美。可以搭配芝麻酱或者蒜泥汁食用。 油麦菜：油麦菜也是一种绿叶菜，口感清脆，蒸熟后非常适合直接食用。

4、可以蒸着吃的菜有香菇、娃娃菜、腐竹、茄子、香芋。

5、十种适合蒸着吃的果蔬有梨、苹果、橘子、红枣、柚子以及茄子、娃娃菜、南瓜、土豆、茼蒿。蒸是一种烹饪方法，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，再置入蒸笼利用蒸汽使其成熟的过程。

十种蒸菜的美味做法

无论是蔬菜还是肉类，都可以通过蒸的方式来烹饪，而且操作简单，非常适合家庭使用。下面就为大家介绍一些简单又美味的蒸菜食谱，让你轻松成为一位出色的蒸菜大厨。

蒸熟后将香菇一朵朵夹进干净盘子里摆好，撒葱花；炒锅热油将蒜末炒香，加蒸出的汤汁，一起淋在葱花上即可。南乳粉蒸肉 食材 五花肉、南乳、红蒸菜粉、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、小葱。

秋季天气十分干燥，南方都比较容易上火，所以，这段时间，在我家都是吃蒸菜比较多，而且蒸菜更好的保留食材原汁原味，清淡有营养，今天跟大家分享15道蒸菜。

十种最好吃蒸菜有：肉末蒸豆腐、粉蒸肉、清蒸鲈鱼、梅菜扣肉、粉丝蒸虾、清蒸大闸蟹、剁椒蒸鸡腿、香菇蒸鳕鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉蒸丝瓜。

荷叶粉蒸鸡 原料：鸡脯肉和鸡腿肉1斤半，蒸肉米粉8两，鲜荷叶4张，猪板油3两，葱结、姜片、桂皮、八角、丁香、白糖、绍酒、酱油、鲜汤、麻油适量。

什么蔬菜适合蒸

十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜 苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。

芦笋 芦笋富含钾、维生素A和维生素C等营养物质。蒸芦笋时，应先将它们掰成合适的长度，然后用大火蒸约5-7分钟。 胡萝卜 胡萝卜富含维生素A、维生素C和纤维素等，是一种非常健康的蔬菜。

芹菜叶，茼蒿，面条菜，红白萝卜丝，土豆丝都可以做蒸菜。用白萝卜做蒸菜方法如下：材料：白萝卜500克、籼米粉50克、酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克 。

新鲜的蔬菜，蒸着吃那也是特别的“爽”。没有油烟，没有火烤，一样可以清香可口，还很符合当前的健康流行风尚。这些功能适合蒸制丝瓜、苋菜、油菜、茼蒿、空心菜、木耳、木耳菜、芥蓝、海带、盖菜等多种蔬菜。

所以今天就告诉大家适合蒸或煮着吃的蔬菜，分别是，胡萝卜、番茄、菠菜、芦笋、蘑菇。胡萝卜：众所周知，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，而煮过之后的胡萝卜可以释放更多胡萝卜素，发挥更大的抗氧化效果。

十种适合蒸着吃的绿叶菜

十种适合蒸着吃的蔬菜有：苦瓜、豆腐、菠菜、金针菇、南瓜、茼蒿、茄子、丝瓜、莲藕、红薯。蒸苦瓜 苦瓜是夏天的清热降火的神器，多吃苦瓜，还能使皮肤变得细腻健美。万物皆可酿的客家人喜欢酿苦瓜。

西兰花 西兰花富含维生素C、维生素K和叶酸等营养物质。将西兰花蒸熟后，它的口感会变得非常柔软，同时还能保持其鲜嫩的颜色。 芦笋 芦笋富含钾、维生素A和维生素C等营养物质。

可以蒸着吃的菜有香菇、娃娃菜、腐竹、茄子、香芋。

荷香芋头是一道清淡而又口感独特的蒸菜。将芋头去皮切块，放入瓦盆中，然后加入适量清水，再加入鲜荷叶，蒸制20分钟即可。荷叶的香气可以让芋头更加鲜美，口感也更加绵软，是一道非常适合夏季食用的清爽小吃。

.以生菜为叶子放在盘底，蒸好的萝卜放上去，用手整理成花型，放上炒好的配料即可。

蔬菜蒸菜是一道健康的菜品，蒸制后保留了蔬菜的营养成分。其中比较常见的是蒸豆腐，蒸茄子，蒸南瓜等。颜色鲜艳的蔬菜蒸菜造型精美，吃起来口感细腻，也适合某些不喜欢吃刺激性食品的人。

关于十种适合蒸着吃的蔬菜和二十八种蒸菜的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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