清炖草鱼汤的做法-清炖草鱼汤的做法大全家常

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草鱼汤怎么做好喝又营养

将草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，放入锅内。 将冬瓜去皮，去瓤，切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂，拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。

洗好的茶树菇切去老茎。草鱼肉切双飞片腌渍10分钟。锅中注水烧开，放入茶树菇，煮约1分钟至其七成熟捞出。另起锅，倒水烧开，倒茶树菇、姜片。淋入少许芝麻油，加入适量盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌匀，用大火煮至沸。

草鱼宰杀，两头切一刀，挑出腥线。去头去尾，用刀片成两片。切成段后倒入料酒，去腥。将杭椒、小米椒、蒜瓣切好备用。热锅冷油，下入草鱼，煎片刻，不要用铲子翻，以免鱼肉碎掉。

提前处理好并且清洗干净的草鱼。首先在鱼头和鱼尾各切一刀，用刀轻轻拍打鱼身，抽出鱼筋，这样煮出来的鱼汤才会没有鱼腥味。另外一边也用同样的方法抽出鱼筋。

草鱼汤的做法简单又好吃

将草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，放入锅内。 将冬瓜去皮，去瓤，切成块。 冬瓜与料酒、精盐、葱、姜、油一起加入鱼锅内。 注入适量鸡汤煮至鱼熟烂，拣去葱、姜即成。苹果草鱼汤的做法 草鱼去鳞。

将鲜鱼洗净，去外面的鱼鳞，去内脏。生姜去皮切片，洗净，葱和香菜切段备用。锅中烧开适量冷水，放入姜片，烧开，再放入洗净的鲜鱼。中火煮15分钟，然后加入切碎的葱和香菜。加入适量的盐和香油装饰锅体。

草鱼汤的做法如下：用料：草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀，两头切一刀，挑出腥线。去头去尾，用刀片成两片。切成段后倒入料酒，去腥。

草鱼汤怎么炖好喝又营养丰富

1、鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤，切成块。香菜洗净，切成段。葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。

2、可以做冬瓜草鱼汤，简单又好吃。材料：冬瓜500克，草鱼250克。调料：料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。冬瓜去皮、瓤，洗净，切块。

3、草鱼汤的做法如下：用料：草鱼1条、姜2片、杭椒6个、小米椒1个、大蒜3瓣、料酒2勺、盐适量。草鱼宰杀，两头切一刀，挑出腥线。去头去尾，用刀片成两片。切成段后倒入料酒，去腥。

4、第一步：将新鲜的草鱼300克左右清洗干净，准备好适量的生姜一起放入电饭锅内（有汤锅亦可）。第二步：将150克左右的白豆腐洗净放到盆子里面备用。第三步：鱼汤开了后加入白豆腐。

清炖草鱼怎么做好吃又简单

1、购买新鲜的草鱼宰杀，去除鱼鳞、内脏、腥线、鱼鳃，流水下冲洗干净血污。用刀在鱼背两侧打花刀。切适量姜丝，葱丝再倒入适量的料酒搅拌均匀。

2、热锅热油，放葱姜蒜入锅，鱼入锅翻炒，两面翻炒。加入盐和水。如果你喜欢喝汤，就多加点水。开锅后，减火20分钟，将香菜或香葱丁出锅。如果喜欢放蒜，炖鱼的时候可以多放点。

3、把草鱼清洗干净，控干水。把鱼身沾少许淀粉。放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。加入5毫升酱油和500毫升水，煮沸。

4、主料：草鱼一条。调料：盐，鸡精，酱油，醋，料酒，白糖，花椒，葱，姜。

5、咸菜炖草鱼的做法 食材准备：草鱼适量，咸菜少许，糖，鸡精，白酒，老抽，葱姜适量，干辣椒，蒜，开水适量。

6、主料：草鱼1000克。辅料：香菜25克。调料：盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜（白皮）5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。草鱼去鱼鳞、内脏和鳃，洗净。鱼背上划棋盘刀，焯水后备用。

清炖草鱼怎么做?

1、把草鱼清洗干净，控干水。把鱼身沾少许淀粉。放到平底锅把鱼的两面煎成金黄色。锅中倒入少许花生油，六成热，放入八角、花椒粒、葱、花椒粒爆香。加入5毫升酱油和500毫升水，煮沸。

2、购买新鲜的草鱼宰杀，去除鱼鳞、内脏、腥线、鱼鳃，流水下冲洗干净血污。用刀在鱼背两侧打花刀。切适量姜丝，葱丝再倒入适量的料酒搅拌均匀。

3、主料：草鱼1000克。辅料：香菜25克。调料：盐8克、小葱15克、姜10克、大蒜（白皮）5克、料酒20克、胡椒粉2克、白醋15克、香油2克。草鱼去鱼鳞、内脏和鳃，洗净。鱼背上划棋盘刀，焯水后备用。

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