爆米花的做法,爆米花的做法视频教程

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爆米花最简单的做法,一个电饭锅就能搞定,甜脆可口嘎嘣脆

冷冻香蕉 冷冻香蕉是一种独特的零食选择，带来令人惊喜的嘎嘣脆口感。将香蕉冷冻至完全变硬，然后切片或压碎。它们可以单吃，或搭配酸奶和坚果食用。西瓜片 西瓜片经过冷冻后会变得异常酥脆。它们是一种清凉健康的夏季零食，富含水分和维生素。你可以将西瓜片切成三角形或条状冷冻保存。

将巧克力用刀切成碎末放盘中，同时将黄油、玉米粒、白糖（细白砂糖最好）一起放在盘中备用。推荐一款无泡打粉的蛋黄酥饼干。 这是款特别好吃的小饼干。轻盈的酥，蛋黄味道浓郁。方子没有泡打粉苏打粉啥的，纯纯的自然食材香。做法也是简单到不行，和成面糊，再弄成小饼形状，烤熟即可。

咪咪虾条：这是一种香香脆脆的零食，现在仍然非常受欢迎。手工锅巴：这种嘎嘣脆的小吃每一片都金黄金黄的，越吃越上瘾。旺旺零食大礼包：这个礼盒里有旺旺雪饼和仙贝，都是小时候喜欢吃的零食。西瓜泡泡糖：这是读小学时受欢迎的零食之一，一毛钱可以买到2个。

自制爆米花的常见做法?

1、把黄油放入锅中融化，玉米和糖粉一起放到锅中。小火开始不停的翻炒。翻炒到有一两个玉米开始爆花时赶紧将锅盖盖上，然后端起锅子稍稍摇晃。直到锅里爆花的声音越来越少时关火。冷却2分钟后揭盖即可。

2、做法 1 请使用可微波餐具操作。 油类加糖隔水加热至融化，倒入爆米花搅拌均匀，务必让油量高于爆米花。植物油可不加，请把奶油增加到30g。2 盖上盖子，注意不可密闭，微波专用盖上方会有一个小透气孔。强微波（约900W）3至4分钟。

3、待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火 步骤step 7 越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底。

4、爆米花做法一 材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖适量。做法 将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油；炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下；盖上锅盖（最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣），大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。

东北老式哑巴爆米花的做法

1、电磁炉可以做爆米花准备材料：爆米花专用的玉米，一般的大玉米做不了的，食用油一勺，奶油两勺，白糖三勺（想不粘的话最好可以用棉白糖，超市都有卖的）。做法：开启电磁炉，等锅烧热后，放入食用油，油开始升温的时候加热白糖，当白糖溶化七八成的时候放奶油，最后等奶油溶化后，放玉米进去。

2、打北边来个哑巴，腰里别着个喇叭。南边提拉鳎目的喇嘛要拿鳎目换北边别喇叭的哑巴的喇叭，哑巴不乐意拿喇叭换喇嘛的鳎目，喇嘛非要换别喇叭的哑巴的喇叭。喇嘛抡起鳎目抽了别喇叭哑巴一鳎目，哑巴摘下喇叭打了提拉鳎目喇嘛一喇叭。

电炒锅如何做爆米花?

1、用料： 爆米花专用玉米125g 黄油50克 色拉油50克 白砂糖70克 具体做法： 我用的是黄油50克，色拉油50克，白糖70克，球形爆米花玉米125克，先把各种材料称重好。 电炒锅大火化开黄油，色拉油也要同时倒进去。 倒进玉米粒和20克白糖，转中火不断翻炒。

2、电炒锅，不粘锅或是多用锅：倒入一层油，然后平铺放入一层玉米粒 盖上锅盖，180度，几秒后就听到有玉米粒爆破的声音，在爆的过程中锅盖一定要按住，不要中途掀开，以保证锅内一直维持玉米爆开的温度和压力。然后会有越来越多的爆破声音，当爆好大部分玉米时关电源。

3、普通玉米不能做爆米花。普通玉米一般是不可以做爆米花的，爆米花通常是采用专门的爆米花玉米加工制成的，普通玉米即使晒干，质地仍然比较软，做爆米花的话，有可能会出现炸锅的现象，制作出来的爆米花口味不佳。

爆米花怎么做家常做法?

1、做法：将准备好的饱满的玉米粒清洗干净，然后沥干水分。锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉米粒放入到锅内翻炒均匀。将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。

2、爆米花家常做法如下：用料：爆米花专用玉米100克、玉米油30克、零卡糖100克、水50克、黄油15克。提前备好所需食材（玉米油忘记拍）。不粘锅中倒入玉米油，油的量确保每一颗玉米粒都能沾到油就行。倒入玉米粒。保持中火，玉米粒受热会爆开，只要有一颗爆开就盖上锅盖。

3、步骤一 玉米粒洗净，擦干水份，油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。步骤二 玉米粒倒入锅中，小火加热，盖好盖子。步骤三 过几分钟，玉米开始爆花，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅，使玉米粒均匀受热。

想要做出一份美味的爆米花,应该怎么做才好?

我用的是黄油50克，色拉油50克，白糖70克，球形爆米花玉米125克，先把各种材料称重好。 电炒锅大火化开黄油，色拉油也要同时倒进去。 倒进玉米粒和20克白糖，转中火不断翻炒。 待第一粒玉米爆炸之后就开始加盖，之后可以摇晃锅子，防止糊锅。

移除锅具：一旦声音停止，立即将锅从火上移开，以防止爆米花烧焦。加糖浆：在另一个小锅中，根据个人口味，将适量的糖和水（大约1：1的比例）混合，煮至糖完全溶解形成糖浆。将糖浆淋在爆米花上：将糖浆均匀地倒在爆米花上，用木勺或大勺子轻轻搅拌，确保每一颗爆米花都沾上糖浆。

控制火候：火候的控制是制作爆米花的关键。火力过大会导致玉米粒外焦里生，火力过小则可能爆不开。一般建议使用中火，让玉米粒均匀受热，逐渐膨胀并爆炸。适量调味：爆米花的味道可以通过添加不同的调味料来改变。常见的调味料有盐、糖、奶酪粉、巧克力粉等。

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