荷包蛋的做法水煮,荷包蛋的做法水煮几分钟

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怎么样做荷包蛋

1、方法一：生鸡蛋放入开水里泡一分钟捞出，放下去时蛋会冒小泡泡。这个是窍门，不破壳时，先泡一会儿。这样热水泡一分钟后的，随便怎么敲，入锅的蛋都是完整的。另取一个锅，水烧开后关火。把蛋直接敲入锅里，不要搅动，盖上锅盖焖，一般焖的2分钟后开小火加热至自己喜欢的熟度就好。

2、做法如下：加盐煮我们在煮荷包蛋时，可以等水开了以后，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。之后慢慢地把勺子放到锅中，但注意不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后，再把鸡蛋浸到开水中，不一会儿鸡蛋就会脱离勺子，然后再煮2分钟荷包蛋就完成了。

3、我们尽可能是要用小砂锅做，这样是不会沾锅的。首先就是在砂锅里面加入适量的水。然后就是加热了，加入适量的白糖，盖上盖，让糖自己溶化在水里面。鸡蛋打碗里面，备用。然后将火关小了，将鸡蛋葱锅边滑入，这样做是更加容易定型。

4、原料：鸡蛋2个、酱油、水适量。首先我们拿一个平底的小碗过来，在里面倒入一些酱油。接着我们把鸡蛋打在碗里面。然后我们把锅里的水烧开，水烧开了之后，放入蒸格，再把小碗放在上面，盖上锅子蒸8分钟。

5、做法：1）鸡蛋打开在小碗里。2）炒锅烧水，当水冒出鱼眼泡的时候。3）倒入鸡蛋。烧开后，断火盖严。4）2到3分钟后打开盖子即可。5）盛到小碟子上。6）到点醋和香油，即可。电饼铛荷包蛋 食材：鸡蛋2个、油适量、盐适量 做法：1）鸡蛋2个。2）电饼档刷一层油。预热半分钟。

6、荷包蛋的做法如下：工具/材料：鸡蛋、清水、蒸锅、蒸笼、小碗。准备鸡蛋、小碗。鸡蛋一定要新鲜，购买时放在耳朵边上摇一摇，如果没有任何声音，就可以说明很新鲜。如果摇起来有声音，说明鸡蛋已经不新鲜了，可能滋生了细菌，千万别再吃了。就算高温能杀菌，可能也无法彻底杀灭细菌。

用电饭锅水煮荷包蛋的做法

1、电饭煲煮荷包蛋 材料 40公斤鸡蛋、枸杞、水、糖 工作方法 是用小砂锅做的，不粘锅！先往砂锅里加适量的水。开大火烧热水，加入适量白糖，让白糖慢慢溶解在水中。盖上盖子，然后把水烧开。把鸡蛋打到碗里，准备好。关小火，然后把鸡蛋从锅边滑入锅内，这样更容易成型。

2、煮荷包蛋的做法—— 主料：鲜鸡蛋1个，醋少许。 做法：将小锅内加入250克水，倒入醋，将水烧至快要开时，调整火力，使水保持微开而不太翻滚时，将鸡蛋打入水中，烧开后再加点凉水，再开再加一次水，煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏黄时，即可捞出食用。

3、如果是煮你荷包蛋，就是先把水烧烤，然后关火，再打入鸡蛋，盖上锅盖，闷五分钟，再开火，这样荷包蛋就不会碎了，如果是油煎，先放适量油，待油沸腾，把鸡蛋打入锅中，先不要着急翻动，待差不多成型了之后轻轻翻动，就不会破了。

水煮荷包蛋怎么做

水煮荷包蛋正确方法如下：大火把水烧开以后，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽量离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

做法如下：加盐煮我们在煮荷包蛋时，可以等水开了以后，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。之后慢慢地把勺子放到锅中，但注意不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后，再把鸡蛋浸到开水中，不一会儿鸡蛋就会脱离勺子，然后再煮2分钟荷包蛋就完成了。

水煮荷包蛋的制作方法如下：主料：鸡蛋1个 辅料：芝麻油适量、盐适量、小葱适量 步骤小葱清水洗净后切成葱花备用。步骤锅内加入适量的清水，放入葱花。步骤中火煮至锅底开始冒出小气泡。步骤慢慢地磕入鸡蛋，中火把水煮沸。步骤加入适量的芝麻油和食用盐。步骤鸡蛋煮熟后关火。

水煮荷包蛋的做法水煮荷包蛋的具体做法

水煮荷包蛋的制作方法如下：主料：鸡蛋1个 辅料：芝麻油适量、盐适量、小葱适量 步骤小葱清水洗净后切成葱花备用。步骤锅内加入适量的清水，放入葱花。步骤中火煮至锅底开始冒出小气泡。步骤慢慢地磕入鸡蛋，中火把水煮沸。步骤加入适量的芝麻油和食用盐。步骤鸡蛋煮熟后关火。

煮沸后，盖上盖子，炖大约两分钟。成分：一个鸡蛋。适量的水。煮鸡蛋对鸡蛋新不新也有一定影响。老鸡蛋有时候打出来就散了，更别说煮成椭圆形的荷包蛋了。所以煮荷包蛋要做好选择新鲜鸡蛋的准备。把水放进锅里。一般水越多，荷包蛋后期越容易浮起，不会粘锅，更容易成型。

水煮荷包蛋正确方法如下：大火把水烧开以后，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽量离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

做法如下：加盐煮我们在煮荷包蛋时，可以等水开了以后，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。之后慢慢地把勺子放到锅中，但注意不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后，再把鸡蛋浸到开水中，不一会儿鸡蛋就会脱离勺子，然后再煮2分钟荷包蛋就完成了。

水煮荷包蛋的正确做法

做法如下：加盐煮我们在煮荷包蛋时，可以等水开了以后，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。之后慢慢地把勺子放到锅中，但注意不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后，再把鸡蛋浸到开水中，不一会儿鸡蛋就会脱离勺子，然后再煮2分钟荷包蛋就完成了。

水煮荷包蛋的3种方法有加盐煮、滚水后先关火、提前浸泡鸡蛋再煮。加盐煮 煮荷包蛋时可以等水开了以后，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。

水煮荷包蛋正确方法如下：大火把水烧开以后，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽量离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

【水煮荷包蛋】要注意掌握水温再下鸡蛋，水烧得热了，看锅底开始往上冒小气泡（是水钢热，但是还没开）的时候。把鸡蛋打在水里，要轻轻的离水面进一点，打鸡蛋的时候不要把蛋黄弄散了。

电饭煲煮荷包蛋 材料 40公斤鸡蛋、枸杞、水、糖 工作方法 是用小砂锅做的，不粘锅！先往砂锅里加适量的水。开大火烧热水，加入适量白糖，让白糖慢慢溶解在水中。盖上盖子，然后把水烧开。把鸡蛋打到碗里，准备好。关小火，然后把鸡蛋从锅边滑入锅内，这样更容易成型。

水煮溏心荷包蛋的做法步骤4将鸡蛋磕碎蛋壳，轻轻的靠近锅里，离水面近一点倒入锅中。水煮溏心荷包蛋的做法步骤5继续小火加热 水煮溏心荷包蛋的做法步骤6盖上盖子小火焖煮三分钟 水煮溏心荷包蛋的做法步骤7表面看似都熟了，即可勺出 水煮溏心荷包蛋的做法步骤8用叉子中间撕开。

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