醋泡花生米的正确做法和功效,醋泡花生米的正确做法

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醋泡花生米怎么做?

⒈新鲜花生剥去外壳。清水洗净控水。⒉倒入适量醋浸泡。⒊加入糖和盐搅拌，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。⒋青椒红椒切碎，蒜切末。倒入花生米中 ⒌倒入生抽和麻油 ⒍搅拌均匀，一道美味的醋泡花生米就做好啦 摆上香菜叶。

干辣椒切成小圈，小葱白切成末 2。碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末，淋入醋，调好汁味（各调料量可斟酌着放，直到味道到合乎自己的味蕾）（醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁＝3∶2∶1∶1）3。倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可 4。

准备事先炒好一盘花生米和洋葱。洋葱剥皮，洗净切成小块。碗内放入2勺酱油。3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅拌均匀。搅匀的料汁倒入锅内，烧开，晾凉就可以用了。把料汁倒入碟子，放适量洋葱粒。再倒入花生即可。

请问醋泡花生的家常做法?

醋泡花生的做法 步骤1 把花生洗干净。步骤2 放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳。步骤3 剥出花生米，要带着那层红皮。步骤4 倒入陈醋或米醋，没过花生米。步骤5 盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天。

⒈新鲜花生剥去外壳。清水洗净控水。⒉倒入适量醋浸泡。⒊加入糖和盐搅拌，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。⒋青椒红椒切碎，蒜切末。倒入花生米中 ⒌倒入生抽和麻油 ⒍搅拌均匀，一道美味的醋泡花生米就做好啦 摆上香菜叶。

准备事先炒好一盘花生米和洋葱。洋葱剥皮，洗净切成小块。碗内放入2勺酱油。3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅拌均匀。搅匀的料汁倒入锅内，烧开，晾凉就可以用了。把料汁倒入碟子，放适量洋葱粒。再倒入花生即可。

用醋泡花生米的做法

1、⒈新鲜花生剥去外壳。清水洗净控水。⒉倒入适量醋浸泡。⒊加入糖和盐搅拌，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。⒋青椒红椒切碎，蒜切末。倒入花生米中 ⒌倒入生抽和麻油 ⒍搅拌均匀，一道美味的醋泡花生米就做好啦 摆上香菜叶。

2、做法：用花生米（最好是新鲜的）50克 [1] 。放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋 [1] 。醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天 [1] 。大概一个星期就可以吃了。

3、准备事先炒好一盘花生米和洋葱。洋葱剥皮，洗净切成小块。碗内放入2勺酱油。3勺白糖，4勺醋，5勺水，搅拌均匀。搅匀的料汁倒入锅内，烧开，晾凉就可以用了。把料汁倒入碟子，放适量洋葱粒。再倒入花生即可。

4、把花生米放入醋料汁中，把过滤出来的大块的料再放进去，小茴像就不要了，否则吃的时候太麻烦，也可以都不要，但我喜欢把大块的料放进去一起浸泡，这样味更足。放冰箱浸泡了一晚上，花生米吸饱了汁水，非常爽脆。洋葱和青椒加盐醋和胡麻油拌均匀。

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