简单快速的午餐做法,简单快速的午餐做法?

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家常午餐菜谱简单做法窍门

清蒸红薯。红薯洗净去皮，切成长条备用。将红薯条放入碗中，碗放锅中蒸熟，取出后晾凉即可食用。蘑菇炖豆腐。豆腐洗净，切成小块，放入冷水锅内。加少许料酒，用大火煮至豆腐周围有小洞时，把煮豆腐的水去掉。豆腐内加笋片、鲜蘑菇、酱油、盐和清汤，用小火烧20分钟，撒入味精，淋入香油即可。

午饭菜谱家常菜做法如下以肉丝炒蒜苔为例1蒜苔用手掐去头部和尾部较老的部位，洗净，沥净水分2将蒜苔切成寸段五花肉切成稍粗一些的丝，肉选用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者里脊肉，切丝后加淀粉。

小饭桌午餐菜谱有：西红柿炒鸡蛋、胡萝卜炒肉丝、木须肉、醋溜山药、排骨萝卜汤、西红柿炖牛腩、红烧黄花鱼、咖喱牛肉、家常烩菜、黑木耳肉末烧白菜。

西红柿炒鸡蛋：取两个鸡蛋和一个大西红柿，先将鸡蛋加盐打散，西红柿切丁。热锅加油，先炒鸡蛋至熟盛出。再加油，葱花炒香后加西红柿翻炒至出汁，加入适量酱油和白糖，继续翻炒。若汤汁较少，可适量加水，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

先将莲藕洗净后去皮红油米线的做法，切成薄片湘菜菜谱家常菜做法，浸泡在冷水中；辣椒去蒂、香菜分别洗净，均切成末；大蒜剥去蒜衣洗净拍碎剁成蒜末。 2。锅中放水烧开红油豆腐的做法，放入藕片四川红油的做法，烫煮约3至4分钟后捞出红油豆瓣酱的做法，沥干水分，待凉备用。 3。

做法：将上料摘好洗净放锅内，置火上，用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时。加入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁，待汤汁黏稠明亮时即可。功效：益气、滋阴、止血。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜。秋季午餐菜谱之西芹炒百合 材料：西芹、胡萝卜、百合。

懒人必看!100种家常午餐,让你轻松解决吃饭难题!

1、第一道：土豆焖饭 具体制作方法 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄。

2、懒人必看！100种家常午餐，让你轻松解决吃饭难题！材料：泡面一袋、番茄酱适量、油适量、水适量。做法：将泡面加入开水中煮熟，倒入锅中，加入油和番茄酱翻炒均匀即可。材料：米饭一碗、鸡蛋一个、番茄适量、盐适量、油适量。

3、水 1小碗 懒人午餐～网红番茄焖饭的做法 所有食材清洗干净。请点击输入图片描述 胡萝卜、西葫芦、香菇切细丁，香肠、火腿切斜片，西红柿从顶部划个十字。将米放入电饭锅中，用清水淘洗干净。将所有切好的食材分颜色隔开摆放在大米上，西红柿摆放在正中心。

4、准备鸡蛋和馒头，先将馒头切成均匀的小块，在碗中打入鸡蛋，加入盐，搅散后，放入馒头块，让馒头蘸上鸡蛋糊，然后在锅中放入油，烧热后，将馒头糊放入锅中，炸至金黄酥脆，即可出锅。 自制汉堡 准备汉堡胚、培根、黄瓜、鸡蛋。

适合带去上班的午餐菜

西红柿炒鸡蛋：这道菜是很多人的最爱，不仅简单易做，而且成本低廉。只需要将西红柿切成小块，打散鸡蛋备用，然后热锅凉油，放入葱姜爆香后加入西红柿煸炒，最后加入打散的鸡蛋翻炒即可。这道菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，非常适合上班族。 清炒时蔬：如果你想要选择更加健康的快手菜，那么清炒时蔬就是不错的选择。

适合带去上班的午餐菜有很多选择，具体取决于个人口味和营养需求。以下是一些常见的适合带去上班的午餐菜。 沙拉 沙拉是一种轻便、易于携带的午餐菜，也可以根据个人口味和营养需求进行搭配。常见的沙拉配料包括生菜、番茄、黄瓜、鸡蛋、鸡肉等，可以加入橄榄油、柠檬汁等健康的调味品。

解决一顿午饭，上班族的痛就是每天到点叫外卖时不知道吃什么，自己带饭很好解决了这个问题，自己做饭干净又卫生。

午餐带饭菜谱有：麻婆豆腐、莲藕炒肉片、豆角烧茄子、酸辣土豆丝、红烧茄子。麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜，主要原料为豆瓣、豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。豆腐是我们生活中最亲民的食材，价格也相对较低。

糖 醋 里 脊 1 将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。5 将里脊条放入面糊中挂糊。

100种简单午餐便当做法

将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。5 将里脊条放入面糊中挂糊。

胡萝卜肉丸便当 将肉馅、葱头、胡萝卜等种物混合并煮，最后铺在白米饭上就可以一边充分享受完全无加工的高级口感，一边消除午餐疲劳了。1 猪肉南瓜便当 将入味的南瓜搭配精选的多汁猪肉，和麻辣酱等佐料调配形成一个多汁美味。

微波麻辣豆腐：做法：尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末，与豆瓣、油拌匀。豆腐切方丁放入烤碗中。把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟，取出倒在豆腐上，撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤，稍微拌一下，放入微波炉中叮3分钟。

用尖刀分成三等份，再将叉烧肉1/3放入一端，向前卷起成肠状，卷口压在下方，才不会松开，依序做三卷，放入便当，斜切出花纹。 （4）将白饭加上切细的青江菜及调味料（3）拌匀，放入微波炉加热2～3分钟取出，放入便当中铺平，在上面装饰切片的蕃茄后，就大功告成了。

减脂便当的做法 一 西蓝花和虾焯熟后过冷水冷却，撒少许盐拌匀；土豆煮熟后压碎，淋入半茶匙油和少许黑胡椒还有一小撮盐；鸡胸肉煮熟过冷水后撕成丝，与焯过水的蟹味菇混合后淋入酱油和半茶匙油。

100种懒人午餐做法

第一道：土豆焖饭 具体制作方法 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄。

做法：将千页豆腐切成小块，横切午餐肉，将两者加入锅中炖煮五分钟，加入盐调味即可。材料：西红柿适量、鸡蛋一个、盐适量、油适量。做法：将西红柿切成小块，打入一个鸡蛋，加入盐拌匀，放入锅中翻炒均匀即可。材料：馍片适量、鸡肉适量、芹菜适量、盐适量、油适量。

全麦面包上面放盐水肘花搭配炒熟的胡萝卜、芹菜丝，表面放苜蓿芽和紫色洋葱丝，一餐不仅食物超过五种，而且色彩也一样丰富。

10种简单午餐做法

第一道：土豆焖饭 具体制作方法 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。第二步：将五花肉去皮切成小丁、土豆去皮切块、葱切末、姜切末。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉丁放入锅中，小火煸炒至肉色微微变黄。

蛋煮饭：在锅中加水煮沸，放入一颗鸡蛋煮5-6分钟，捞出备用。接着在同一锅中加入米饭，煮熟后打散，将鸡蛋切丁，加入米饭中拌均匀，加盐调味即可。 番茄炒蛋饭：将番茄切块，鸡蛋打散备用。锅中热油，加入番茄块翻炒至软化，倒入鸡蛋液快速搅拌均匀，最后加入米饭、盐、胡椒粉拌匀即可。

土豆炖牛腩+番茄金针菇豆腐汤：土豆炖牛腩是我们家最喜欢的一道菜，牛腩软烂，土豆绵软，非常下饭。做法也不难，将牛腩焯水撇去血沫，爆香香料，加入处理好的牛腩，再倒入生抽、老抽炒匀。加水炖煮1个小时，再加入土豆炖15分钟即可。

做法：（1）洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝。（2）炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明。（3）加入火腿一起炒出香味。（4）加入蘑菇一起炒，至熟。（5）将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味。

将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。2 里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。3 碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。4 碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑成味汁。5 将里脊条放入面糊中挂糊。

做法：一个吃剩的馒头，先切成片，再切成小丁。火腿，甜椒切成小丁。往碗中打入两个鸡蛋，搅散，葱花，黑芝麻备好。冷锅热油，将切好的馒头丁入锅，全程小火煎至微黄色。倒入火腿，甜椒，葱花煸炒均匀，加盐，五香粉提香。 铺好馒头和火腿在锅底，将蛋液均匀淋入锅内。

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