胡萝卜丝炒肉的做法,胡萝卜丝炒肉的做法窍门

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胡萝卜丝炒肉沫的做法详细介绍

1、准备好所需材料，将瘦肉切成丝，胡萝卜也切成丝，葱姜蒜切末备用。将切好的瘦肉放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。锅中倒入适量的油，烧热后放入腌制好的瘦肉丝，煸炒至变色。将煸炒好的瘦肉丝盛出备用。

2、肉末下油，盐，酱油腌制入味 2 胡萝卜刮 丝备用 3 大蒜拍扁出味 4 油锅煎香大蒜 5 下胡萝卜丝大火翻炒 6 下肉末一起炒均匀 7 炒到胡萝卜丝软了，肉末也有6成熟了 8 加入适量的盐花和蚝油拌匀至肉末熟透。胡萝卜也熟了。

3、做法 胡萝卜用刨丝器刨成丝。生姜、大蒜、小葱切成末。瘦肉切成丝。肉丝里加入适量生抽，抓匀。豆瓣酱剁细。锅里加入适量油烧到七成热，加入肉丝翻炒至熟，出锅待用。锅里再加入适量油，放入葱姜蒜末、豆瓣酱，翻炒均匀。加入胡萝卜丝翻炒至熟。

胡萝卜炒牛肉丝的做法,胡萝卜炒牛肉丝怎么做好吃,胡

1、牛肉切丝加调味品腌制20分钟，锅内放油爆香，放入胡萝卜和青椒炒断生，加入牛肉丝和盐，炒变色盛出，这样好吃的炒牛肉丝就做好了。需要提前准备好的材料包括：牛肉 200克、胡萝卜 1个、青椒 1个、蒜 2瓣、姜 5克、生抽 1汤匙、料酒 1茶匙、白糖 1/4茶匙、淀粉 1茶匙、盐 少许。牛肉切丝。

2、牛肉洗净，切成肉丝，用淀粉、酱油、料酒调汁，把牛肉丝浸泡入味；胡萝卜洗净，刮去皮，切成细丝。锅置火上，放少许油，先下胡萝卜丝进行快炒，再放入精盐、酱油炒匀，取出备用。

3、【胡萝卜炒牛肉丝】用料：胡萝卜两根，牛肉一块，姜一块，大蒜三粒，料酒一勺，生抽一勺，老抽少许，盐少许，白砂糖一勺，味精少许，花椒粉少许，玉米淀粉一勺，小葱两根。

胡萝卜炒肉的做法

胡萝卜洗净，削皮切片。 蒜切碎，葱切斜段，猪肉切片。 热锅冷油，待油烧热放葱蒜，炒出香味。 放入猪肉，翻炒几下，加盐、花椒粉和老抽。 倒入胡萝卜，翻炒。 加入鸡精，继续翻炒。 加入少量水，稍微炖一下，胡萝卜更容易熟。 出锅。

胡萝卜炒肉 材料：猪肉 胡萝卜 小米椒 蒜葱 1：备菜：猪肉和胡萝卜洗干净后都切薄片，小米椒和蒜斜切，葱花切段。 2：热油后倒入猪肉中大火爆出油，加入调料（一勺生抽+一勺蚝油）翻炒，再倒入辣椒和蒜爆香。

胡萝卜洗净后切丝，木耳和草菇泡好后切小块 2 五花肉可以买些已经切成丝的，要不你回来自己切 3 将肉丝放碗里，加适量盐，料酒，腌五到十分钟。4 姜切丝，蒜切小块。

食材：胡萝卜1根、猪肉30克、葱花5克、蒜片8克、姜片5克、盐3克、食用油5毫升、生抽3克、胡椒粉2克。准备胡萝卜1根去皮切片，葱花5g、姜末5g、蒜片8g、猪肉30g切片。碗中放入猪肉，盐1g搅拌均匀。起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水30秒。

如下：用料：胡萝卜300克、牛肉150克、盐5克、生抽5克、十三香2克、番薯粉10克、罗勒碎1克。胡萝卜削皮再切菱形片。牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微微变软。加一点生抽调色。加一点点盐。

红萝卜炒肉丝怎么做法

1、食材：红萝卜1根、猪瘦肉1小块、姜蒜适量、豆瓣酱适量、芡粉适量、盐适量、植物油适量、香油适量、料酒适量、芡粉适量。准备好红萝卜一根，猪瘦肉一小块，适量姜蒜及其它所需辅料。红萝卜去皮洗净切成丝备用，猪瘦肉切丝备用。

2、主料：胡萝卜300克，五花肉150克。配料：青椒片，葱段。调料：食用油100克，精盐、味精、酱油适量。五花肉切片，青椒切片，葱切段。炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。

3、红萝卜 100g 猪肉 100g 辅料 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 葱 少量 蒜 适量 油 适量 步骤 猪肉切丝。红萝卜和葱切好。金针菇去头洗干净。猪肉加少量的盐、生抽和生粉腌一下。蒜切好。热锅下猪肉翻炒。猪肉炒好后盛出。另起锅下蒜蓉炒香。下红萝卜翻炒。

4、胡萝卜炒肉丝的做法如下 材料 胡萝卜1根、猪肉（瘦）80克、油15克、豆瓣酱10克、生姜1块、大蒜1瓣、生抽6克、小葱1棵。做法 胡萝卜用刨丝器刨成丝。生姜、大蒜、小葱切成末。瘦肉切成丝。肉丝里加入适量生抽，抓匀。豆瓣酱剁细。

5、准备好一块瘦肉，两根胡萝卜，一瓣蒜，生抽，鸡精，盐。

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