虾仁炒腰果的做法,芹菜炒虾仁腰果的做法

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腰果和虾仁可以一起吃吗

油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热，倒入葱、姜、蒜炒出香味。倒入胡萝卜、黄瓜翻炒均匀，加入调料翻炒。倒入虾仁翻炒均匀。水淀粉勾芡，倒入腰果翻炒出锅。

材料准备：黄瓜50克、虾100克、腰果50克、葱花10克、姜丝5克、料酒10克、鸡蛋清1个、食用油10毫升、百合20克、鸡粉3克、水淀粉15克。将黄瓜切丁。如下图所示。将虾去壳去头去虾线，如下图所示。

虾仁经过泡发和腌制，吃起来的十分的可口，搭配腰果的酥脆和特殊的香气，口感和味道更上一层楼准备配件，腰果若干，黄瓜去芯切块如图，可以再额外加些西芹和胡萝卜，家里人不太喜欢吃其他两样，所以没有放。

材料：虾仁 200克，西芹 300克，腰果 100克，辅料：葱、姜、蒜（各适量），酱油、盐、淀粉（各少许）做法：油热滑炒虾仁，同时放入葱姜蒜末，加点酱油，盖起锅盖大火焖一分钟。加入西芹炒熟，加盐。

然后再加入水淀粉进行勾芡，出锅之前少许的芝麻香油即可装盘。腰果虾仁这道广东菜品五彩缤纷，卖相极佳，口味清淡，制作起来步骤也较为简单。所以喜欢的小伙伴们也可以在家尝试制作一下。

腰果熘虾仁怎样做才好吃?

1、准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。将黄瓜切块，胡萝卜切丁，蒜切片，姜切末，葱切葱花。油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热，倒入葱、姜、蒜炒出香味。

2、虾仁全部处理好之后，用清水冲洗一遍，然后放入碗中备用，往碗里加入一勺食盐，一勺料酒，抓匀后腌制10分钟，这是做好腰果虾仁的关键诀窍之一：虾仁背部改刀后要腌制，那样口感才能鲜香又入味。

3、腰果虾仁的做法 锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉，备用。

4、步骤1 准备食材：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。步骤2 黄瓜切丁。步骤3 胡萝卜切丁。步骤4 蒜切末。步骤5 虾仁放入碗中加入盐。

5、腰果虾仁是一道地地道道的广东菜式，特别是在宴席当中较为普遍。该菜品不但融合了多种食材，而且口感也是属于清淡可口，卖相极佳。菜品在成品以后主要以虾仁嫩腰果清脆为最佳出品。

6、材料 腰果，虾仁，葱姜，料酒，盐，水淀粉，味精，香油 做法 虾仁洗净，用牙签挑去虾线。取一碗放入鸡蛋清打发，放入虾仁拌匀。另取一碗，放入盐、水淀粉、味精、料酒、少许醋调匀制成调味汁备用。

腰果虾仁的做法家常怎么做?

腰果虾仁的做法图解1 将虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线，腰果洗干净，控干水分。腰果虾仁的做法图解2 虾仁加盐、酒、白胡椒，用手抓匀，然后倒入蛋清拌匀，再加入湿淀粉拌匀，再加入色拉油腌制5分钟。

准备腰果、虾仁、葱、姜、蒜、黄瓜、胡萝卜。将黄瓜切块，胡萝卜切丁，蒜切片，姜切末，葱切葱花。油炸腰果至外表金黄。开水焯一下虾仁。锅加热，倒入葱、姜、蒜炒出香味。

虾仁全部处理好之后，用清水冲洗一遍，然后放入碗中备用，往碗里加入一勺食盐，一勺料酒，抓匀后腌制10分钟，这是做好腰果虾仁的关键诀窍之一：虾仁背部改刀后要腌制，那样口感才能鲜香又入味。

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