凉拌黄瓜的做法,凉拌苦瓜的做法简单又好吃

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这一定是我的招牌菜

我的拿手菜作文1 中国的菜式花样繁多，看上去就令人垂涎欲滴。在这个特殊的寒假里，我学会了一样拿手菜——西红柿炒鸡蛋。

以上是我带回来的，其他的如安化黑茶，辣酱，剁椒酱，风味豆豉，怪里怪气的胡豆，木瓜丝，紫苏杨梅姜，冬瓜山香肠都可以买回来。 浏阳河美食江北是长沙县人。附近有一个著名的吴川水库，风景很好。

川菜有哪些菜系适合作为招牌菜？在川菜中著名代表菜品有许许多多，比如我们常见的：石磨豆花、甜皮鸭、冷锅鱼、麻婆豆腐、水煮鱼、毛血旺、夫妻肺片、重庆火锅开水白菜、辣子鸡、酸菜鱼、东坡肘子、鱼香肉丝、回锅肉、卤鸭子、过桥排骨、等等。

我从冰箱里拿了两根黄瓜，把它们放入菜盆一一洗干净，准备切成片状。

成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。

家常凉拌黄瓜怎么做好吃又简单,做法图解

1、家常凉拌黄瓜的做法如下：用料：黄瓜1根、熟芝麻1勺、蒜3瓣、香菜2根、辣椒3个、陈醋1大匙、盐适量、芝麻油1勺、白糖1茶匙。步骤：准备食材。黄瓜洗净，拍一下，再切块。切蒜末。切辣椒段。

2、黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。

3、刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。

凉拌黄瓜怎么做好吃简单做法

凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根（切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米），胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

步骤： 鸡蛋搅匀，下油锅煎熟捣碎； 黄瓜洗净拍开； 蒜洗净捣碎； 将鸡蛋黄瓜和蒜倒入容器内，加入盐，醋，糖少许，酱油，搅拌均匀即可。

刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。

凉拌黄瓜的做法 全部食材。将黄瓜清洗干净，去掉根部和蒂。将黄瓜纵切一刀，再在两瓣黄瓜上再纵切一刀，切成四个长条。将黄瓜条切成丁状备用。大蒜去皮切碎备用。将黄瓜丁装入碗中，加入大蒜碎。

凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

分钟凉拌黄瓜必学家常菜好吃又爽口 这个拍黄瓜一个礼拜吃3次超喜欢这个凉拌菜，做法简单，而且又开胃，大家一起来做呀。 食材：黄瓜1根，小米椒2根切成圈，大蒜头2瓣切碎切碎 做法：黄瓜清洗千净拍扁切块，放入碗中备用。

凉拌黄瓜的做法

1、黄瓜拍碎，再切一下。准备材料。起油锅放入花椒，蒜头、姜丝、辣椒、葱白爆香。关火放入适量的盐。加入切好的黄瓜，拌匀。再放入糖、醋、生抽、香油、辣椒油拌匀即可。

2、凉拌黄瓜是一道非常清爽的菜品，通常只需要放三样东西：黄瓜、醋和盐。以下是个人对于这种做法的看法： 保持原味：凉拌黄瓜最简单的方式就是保持黄瓜的原味。通过只加入醋和盐，可以突出黄瓜本身的清甜和爽脆，让口感更加自然。

3、爽口凉拌黄瓜的用料 黄瓜 4根盐 适量味精 适量麻油 2勺红翻天剁椒 半勺 爽口凉拌黄瓜的做法步骤 首先准备好以上食材和工具。黄瓜洗干净刨皮去掉头尾。一根黄瓜可以切成三条，先在三分之一处切开。

4、用料：黄瓜2根、小米辣5只、蒜瓣4瓣、辣椒粉1匙、盐1匙、白糖1匙、生抽2汤勺、陈醋2汤勺、食用油适量。步骤：准备两根黄瓜，清洗干净。拍碎切小块，蒜瓣切碎，小米辣切圈。

5、凉拌黄瓜 材料：黄瓜 2根 大蒜 4瓣 盐 2克鸡精 2克醋 少许香油 适量 做法：1黄瓜洗净放在菜板上，用切菜刀平拍，使黄瓜开裂。2切成小块。3大蒜剁碎。

6、白醋50g、蒜头4颗、盐少许、麻油少许、黄瓜4根。黄瓜去头尾。切块备用。放糖、盐抓拌均匀。倒入醋搅拌均匀。最后放蒜瓣搅拌均匀，并放入冰箱30分钟。吃的时候放入麻油。这样美味的凉拌黄瓜就好啦。

凉拌黄瓜只放三样

1、将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可（喜欢食辣的朋友，可加入适量辣椒油）。 特点：清爽、美味，且简单、省事。

2、准备调料：通常情况下，凉拌黄瓜所需的基本调料包括盐、醋（或柠檬汁）、糖、蒜末、香油和辣椒油（如果喜欢辣味）。根据个人口味，还可以添加芝麻、花生碎、香菜等其他辅料。

3、凉拌黄瓜可以不放酱油，只放盐和味精就行，这个清拍方式很简单，洗净一根儿黄瓜拍碎，然后切成短段，再放入蒜蓉，加入盐，加入味精，香菜。

4、而一些经过焯水之后的凉拌蔬菜，比如说凉拌豆芽、凉拌海带等，则需要泼热油。3 凉拌黄瓜可以放香菜吗 喜欢吃香菜可以放。

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