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家庭炸油条的简易做法,家中最简单炸油条方法

作者:admin 发布时间:2024-04-30 04:15 分类:食谱 浏览:35 评论:0


导读:本篇文章给大家谈谈家庭炸油条的简易做法,以及家中最简单炸油条方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。自己家里怎么炸油条、将面胚拉长,放入油锅。1不断的用筷子帮...

本篇文章给大家谈谈家庭炸油条的简易做法,以及家中最简单炸油条方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

自己家里怎么炸油条

、将面胚拉长,放入油锅。1不断的用筷子帮助油条翻滚,使其受热均匀。1炸至油条蓬松成熟即可捞出。1配上豆浆,绝美的早餐就完成啦。

将大约1-2升油倒入锅中,加热至150℃左右,然后放入油条。等到油条一面炸到金黄色,再翻面继续炸。一般情况下最好不要超过20秒钟。然后把炸好的油条放到纸巾上沥油,去除多余的油份,上桌即可。

用一根筷子试一下油温,筷子周围冒小气泡的时候,油温就好了。两手把面团稍稍拉长,放进油锅里,用筷子快速翻滚,油条炸到金黄蓬松就好了,捞出来控油。又酥又脆蓬松柔软的小油条就做好了。

家里怎么炸油条面粉500克,鸡蛋2个。盆中加面粉,泡打粉,酵母,盐,鸡蛋,纯牛奶揉成软一点的面团,密封醒发2小时。

一般都两个压在一起我是单片,用筷子中间压一下,油锅放油,烧热。取面片稍微伸展,下去一 个试试油温,入锅就飘起来即可是油温适合,逐个下去油锅内,中小火炸。勤翻个不要糊了或者发黑,一面炸好翻个炸。

家庭炸油条的制作方法如下:工具/材料:面粉、盐、酵母、苏打粉、鸡蛋、食用油、炒锅。先来和面,面粉300克,盐3克,酵母3克,苏打粉2克,鸡蛋1颗。

家庭炸油条的简易做法

锅内倒适量的油,不能太少,油热后换中火,以油条入锅能快速浮起来为宜。油太热容易炸糊。炸透至金黄捞出即可。

取面片稍微伸展,下去一 个试试油温,入锅就飘起来即可是油温适合,逐个下去油锅内,中小火炸。勤翻个不要糊了或者发黑,一面炸好翻个炸。

分成均等的长条,每隔一个用筷子沾水,如下图所示。每两个合在一起,用筷子压下,直接下锅油炸,如下图所示。油温热起来后,直接把准备好的面拉伸一下,小油条放进油锅,炸直两面金黄即可,如下图所示。

家炸油条做法和配方

油锅烧热后放入适量食用油,轻轻放入油锅,来回晃两下先让中间炸定型,几秒钟后松开手,用筷子迅速拨动油条,让油条快速翻滚,油条受热后会快速膨胀,炸至金黄、上色均匀之后,就可以出锅了。

做法: 1 原料:高粉200克、酵母4克、细砂糖15克、牛奶175克,碱、水、盐各少许。

炸油条塞肉 原料:油条3根、肉糜150克、葱末15克、姜末15克、黄酒5克、细盐5克、酱油10克、味精5克、生粉25克、鸡蛋1只、面粉40克、食油500克(实耗50克)。

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