红烧冬瓜,红烧冬瓜片

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冬瓜红烧怎么做

冬瓜去皮去籽洗净。切成大块。小葱洗净切成葱花。锅中热油，加入冬瓜。煸炒到冬瓜边缘微焦。加入生抽，老抽翻炒至冬瓜上色。然后加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。

主料：冬瓜200克 辅料：线椒10克、小米椒10克、香菇1个、蒜片2克、姜10克、食用油5毫升、猪肉20克、酱油5克、水50毫升、盐2克、鸡粉2克、白砂糖2克 冬瓜200g去皮切片。 线椒10g切圈。

准备好食材。冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜。煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。

步骤：准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成小块。切成稍微厚些。 青椒切小条，猪肉切丝。锅里放油，把猪肉炒变色后，放入姜蒜炒香。放入冬瓜和青椒。两者可以一起放，成熟度基本一致，大火翻炒几下。

先把食材准备好。把冬瓜去皮去瓤洗净切小块，控干水份；香葱洗净切葱花。起油锅，放入冬瓜煎至表面微黄，倒入蚝油炒匀。倒入生抽炒匀。撒入盐炒匀。

红烧冬瓜 准备材料 冬瓜、小葱、大蒜、豆瓣酱 制作步骤 冬瓜去皮洗净，切成块状，葱白切段。锅里放油，再放几大蒜瓣煎出香味。

冬瓜怎么做才好吃?

1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方。热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅边，中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐、适量生抽、老抽让冬瓜均匀上色。

2、做法如下，先准备冬瓜，切成片。新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。

3、将冬瓜表皮朝上，在表皮上如图切花刀。将刀呈45度角切下约半厘米左右，再在反方向重复一遍即可。 切好花刀后，将冬瓜切块。切花刀为了让冬瓜更入味也更好看，嫌麻烦可以省略，直接切块。

4、冬瓜是我们生活常见常吃的瓜类。下面我给你介绍。

5、冬瓜露饮料：（1）将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。（2）冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内，加适量水，搅打成浆（可分批打）。若能过滤就更好。

怎样做红烧冬瓜好吃

1、红烧冬瓜的做法 红烧冬瓜怎么做好吃 食材主料：冬瓜500g 辅料：油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、大葱10g、姜汁适量、麻辣酱适量、酱油适量、干红辣椒适量、鸡精适量、白糖适量步骤 将冬瓜削去外皮，洗净备用。 将冬瓜切成厚块备用。

2、先准备一块500克冬瓜，可以准备两根青辣椒，然后再准备两根红辣椒，红辣椒也可以准备小米椒，接下来再准备一块生姜，三瓣大蒜，一根小葱，一勺食用油，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食盐，一勺胡椒粉就可以了。

3、准备食材。冬瓜去皮、去瓤、洗净，切成小块。切成稍微厚些。 青椒切小条，猪肉切丝。锅里放油，把猪肉炒变色后，放入姜蒜炒香。放入冬瓜和青椒。两者可以一起放，成熟度基本一致，大火翻炒几下。

4、冬瓜去皮去籽洗净。切成大块。小葱洗净切成葱花。锅中热油，加入冬瓜。煸炒到冬瓜边缘微焦。加入生抽，老抽翻炒至冬瓜上色。然后加一小碗水炒匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟。

5、红烧冬瓜的做法家常如下：用料：冬瓜400克、姜适量、大蒜适量、红椒适量、香葱1根、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、淀粉适量。步骤：准备好食材。冬瓜去皮切厚片。锅中烧开水倒入冬瓜。

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