做月饼的过程怎么写-做月饼的过程怎么写简短
作者:admin 发布时间:2023-07-28 14:15 分类:食谱 浏览:95 评论:0
本篇文章给大家谈谈做月饼的过程怎么写,以及做月饼的过程怎么写简短对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
月饼的做法文字说明
1、红曲粉做法步骤:把冰皮月饼粉加入牛奶和玉米油搅拌均匀。上锅蒸熟,边蒸边搅拌,彻底蒸熟后,再拿硅胶铲搅拌均匀。把糯米粉炒熟,当做手粉,把面团揉匀。
2、成型:包好馅后,在酥皮封口处贴上方型垫纸,压成67厘米厚的扁形月饼坯,每只90克,再在月饼生坯上盖以各种名称的印章。
3、用一个蛋黄加一点清水搅拌成蛋液,用毛刷粘点蛋液轻轻的刷在月饼表面,轻轻带过就好不要重复刷,然后再放入烤箱烤15分钟左右即可。
4、详细做法:这里的月饼馅料是买的半成品,乌豆沙,大家也可以根据个人喜好选择自己喜欢的口味。把黑糖转化糖浆和花生油倒入大盘中。用手动打蛋器乳化均匀,加入枧水继续搅拌均匀。
5、月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
月饼制作过程?
1、月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
2、先将面粉和奶粉过筛备用,之后将配料调好,然后将配料加入粉里揉成面团,之后将面团和馅料揉成等分,把馅料包到面团里面,用月饼模内做成馅饼,之后放到烤箱烤熟即可。主料:面粉200克、奶粉15克。
3、红曲粉做法步骤:把冰皮月饼粉加入牛奶和玉米油搅拌均匀。上锅蒸熟,边蒸边搅拌,彻底蒸熟后,再拿硅胶铲搅拌均匀。把糯米粉炒熟,当做手粉,把面团揉匀。
月饼的制作方法步骤文字?
1、红曲粉做法步骤:把冰皮月饼粉加入牛奶和玉米油搅拌均匀。上锅蒸熟,边蒸边搅拌,彻底蒸熟后,再拿硅胶铲搅拌均匀。把糯米粉炒熟,当做手粉,把面团揉匀。
2、、豆沙压扁放入一个蛋黄。1再把月饼皮压扁放入蛋黄豆沙馅料。1慢慢收口包好成椭圆状。1模具放入些面粉。1放入月饼。1烤盘放一张吸油纸月饼直接压出。1烤箱预热5分钟放入月饼170度烤5分钟。
3、具体制作方法 第一步:准备食材。做这道月饼,食材主要分油皮、油酥、馅料三部分,以下具体介绍。油皮:普通面粉180克、猪油60克、糖10克、水90毫升。油酥:低筋面粉170克、猪油80克。
4、月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
月饼的制作过程
1、月饼的制作过程:食材:转换糖浆120克、花生油40克、枧水4克、普通面粉160克。转换糖浆、花生油、枧水掺和在一起,搅拌到融合的程度,然后少量多次的添加面粉,最后揉成团,密封冷藏松弛最少2个小时。
2、做月饼皮步骤如下:首先,需准备充足的材料:低粉,麦芽糖1,油,苋水,绿豆沙馅球,蛋黄液。
3、红曲粉做法步骤:把冰皮月饼粉加入牛奶和玉米油搅拌均匀。上锅蒸熟,边蒸边搅拌,彻底蒸熟后,再拿硅胶铲搅拌均匀。把糯米粉炒熟,当做手粉,把面团揉匀。
4、豆沙月饼。食材准备:面粉,转化糖浆,玉米油,枧水,豆沙。做法:准备一个干净的碗,碗中倒入70克转化糖浆、25克玉米油、2克枧水,充分搅拌均匀。
做月饼的过程怎么写的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于做月饼的过程怎么写简短、做月饼的过程怎么写的信息别忘了在本站进行查找喔。
- 上一篇:垂钓的拼音-磻溪垂钓的拼音
- 下一篇:婚礼场地选择(婚礼场地选择数据)
相关推荐
你 发表评论:
欢迎- 食谱排行
- 最新留言
-
- 我默默的回帖,从不声张!http://je4jyk.05ausg2.cn/
- 好东西,赞一个!http://s4r.dkeyrjj.cn/
- 勤奋灌水,天天向上!http://lu5.a8nmq54.cn/
- 楼主的文笔不错!http://vi9n.zhengshanwang.cn/
- 这里的资源非常丰富,帮助我解决了很多问题。http://ow2j.xmona.com.cn/
- 这么好的帖子,应该加精华!http://egi.lm75.cn/
- 坚持回帖!http://0ooh.xpmona.com.cn/
- 收藏了,楼主加油!http://em95.0233l1b.cn/
- 没人理我,好伤心啊!http://suwcqj.xmona.cn/
- 楼主内心很强大!http://l74k8.x856.cn/