黑鱼的做法大全(黑鱼的做法大全家常菜是鱼做法)

黑鱼的做法大全

1、做法，选择黑鱼一条，然后准备姜葱蒜各少许，泡椒，野山椒根据个人吃辣口味适量。土豆一个。花椒一大把，干辣椒一小撮。淀粉吸血辣椒酱一大勺，豆瓣酱一大勺，藤椒油一勺，料酒十娘，盐适量，鸡精适量。白芝麻一勺。

2、黑鱼最简单的做法就是黑鱼豆腐汤了，具体步骤如下：首先是需要准备的食材 主材料：黑鱼一条、豆腐300g。辅材料：生姜一个、大葱半段、小葱2根、生抽适量、料酒适量、盐适量、食用油适量、开水适量。

3、作法：把黑鱼屠宰，起出两根鱼类，切薄片，备用。黄瓜清洗，端铣刀切成一小块，备用。往鱼片里添加盐、米酒，抓匀后用流动性水清洗整洁，再度添加盐、味粉、白胡椒粉和米酒码味，随后放入适当水淀粉翻拌。

4、黑鱼的家常做法有蒜煨黑鱼、番茄黑鱼片、黑鱼浓汤。蒜煨黑鱼做法：将黑鱼宰杀，去内脏，洗净；鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出；蒜瓣用油略煸勿糊捞出。

5、滑炒黑鱼片的做法 姜蒜切成末；胡萝卜切菱形片；葱从中间剖开，斜切成段；红椒去籽切菱形块。1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉，3滴香油和适量的盐拌匀调成料汁。

黑鱼的做法大全家常菜是鱼做法

1、做法，选择黑鱼一条，然后准备姜葱蒜各少许，泡椒，野山椒根据个人吃辣口味适量。土豆一个。花椒一大把，干辣椒一小撮。淀粉吸血辣椒酱一大勺，豆瓣酱一大勺，藤椒油一勺，料酒十娘，盐适量，鸡精适量。白芝麻一勺。

2、黑鱼最简单的做法就是黑鱼豆腐汤了，具体步骤如下：首先是需要准备的食材 主材料：黑鱼一条、豆腐300g。辅材料：生姜一个、大葱半段、小葱2根、生抽适量、料酒适量、盐适量、食用油适量、开水适量。

3、黑鱼的家常做法有蒜煨黑鱼、番茄黑鱼片、黑鱼浓汤。蒜煨黑鱼做法：将黑鱼宰杀，去内脏，洗净；鱼身上蘸上干淀粉，用四成热油，略煎捞出；蒜瓣用油略煸勿糊捞出。

4、作法：把黑鱼屠宰，起出两根鱼类，切薄片，备用。黄瓜清洗，端铣刀切成一小块，备用。往鱼片里添加盐、米酒，抓匀后用流动性水清洗整洁，再度添加盐、味粉、白胡椒粉和米酒码味，随后放入适当水淀粉翻拌。

5、做法 黑鱼去鳞和内脏，清洗干净后，顺着鱼骨片成大的鱼肉。再切成鱼片备用；锅里热油，放入姜擦锅。

6、滑炒黑鱼片的做法 姜蒜切成末；胡萝卜切菱形片；葱从中间剖开，斜切成段；红椒去籽切菱形块。1汤匙蚝油、1汤匙生抽、1汤匙水淀粉，3滴香油和适量的盐拌匀调成料汁。

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