塘角鱼的功效与作用禁忌（塘角鱼怎么做好吃法）

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本文目录一览：

• 1、野生塘角鱼蒸给小孩吃了加什么好?
• 2、塘角鱼的食疗与功效
• 3、冬虫夏草如何吃法？一次需要多少量？

野生塘角鱼蒸给小孩吃了加什么好?

如果感觉乌豆不容易消化，那么可以加入适量陈皮调胃气。

清蒸塘角鱼：塘角鱼草，党参，桅子，红枣，生姜，油。味道鲜美，补气，补血，丐质高。营养丰富，小孩吃最合适。

4：塘鲺鱼块用食盐、胡椒粉、姜片、料酒搅拌均匀腌制10分钟。5：调酱汁，碗中加入少许盐、白糖、胡椒粉、酱油、蚝油、料酒，再加入小半碗清水搅拌均匀备用。

在南方地区也很多家庭会给小孩煲上这样一碗塘鲺粥 材料：塘鲺鱼250克，葱花、姜丝适量，粳米50克。

塘角鱼的食疗与功效

具有帮助伤口愈合的作用，因此，对于流血过多的人可以常吃些塘角鱼。

塘角鱼可以有滋补气血补肾的作用，而且还可以调理体质，对于滋阴强身是有好处的，还可以提高免疫力。中医认为，胡子鲶鱼味甘性温，有补中益阳，利小便，治疗水肿等功效。

乌豆即黑豆，味甘性平。含蛋白质、脂肪、糖类、黑色素、钙、磷、铁和维生素a、b、烟酸等。功能养血补虚，主要为滋养作用。黑豆煲塘鲺是广东民间调理脾虚、体弱、贫血、头晕目眩、自汗盗汗、耳鸣乏倦的滋补汤。

冬虫夏草如何吃法？一次需要多少量？

1、吃法：用虫草煮水当茶喝就是最简单也是最好的方法，一次放入3~6只虫草（这个要看个人对浓度的喜好和自身的经济能力），用文火煮6~10分钟即可，一壶虫草茶可添水4~6次。

2、建议把冬虫夏草磨粉来泡水，一般取一克就可以，每次把一克的虫草粉用温开水来服用，早晚服用一次，对身体益处较多，可以帮助益气补肾。虫草吃法和用量 也可以泡茶喝的。

3、人体一次性吸收冬虫夏草有效成分极为比较有限，“每一次较多吸收3-4克就够了。

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