家常可乐鸡翅简单步骤窍门,家常可乐鸡翅详细步骤
作者:admin 发布时间:2024-05-18 07:45 分类:食谱 浏览:33 评论:0
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如何制作可乐鸡翅
1、鸡翅中适量 辅料可乐一听 配料八角适量 姜适量 葱段适量 料酒适量 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 可乐鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 请点击输入图片描述 2 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
2、洗干净的翅中备用。葱,干姜片,八角调味料备用。可口可乐饮料取600毫升备用。翅中凉水下锅,锅内加入适量的水,放入10g葱断,1g干姜片,2g八角,适量的白酒.(忘记买料酒了,就用白酒代替了.)煮至水开去腥味。水开后将鸡翅捞出,沥干水份备用。己沥干水份的鸡翅备用。
3、展开全部 将大葱切段,生姜切片。鸡翅洗净,正反面划三下。将鸡翅放入碗中,加入调味料和葱姜,搅拌均匀,腌制1小时。锅中放入油,加入鸡翅,煎8分钟至两面略黄。倒入可乐,大火烧2分钟收汁即可出锅。
4、可乐鸡翅做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、咸甜适中、入口嫩滑,既保留了可乐的香气又让鸡翅裹上了诱人焦糖色,深爱大家喜欢。下面让我来教你如何制作好吃的可乐鸡翅! 材料准备:鸡翅十只,可乐300ml,姜一小块,盐3克,酱油5ml,八角2个,芝麻1g,食用油10ml。 步骤制作: 鸡翅中用清水抓洗干净。
5、做法:姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。鸡翅洗净,用刀在翅膀表面划开几条口子,以便腌制时入味。碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀,将鸡翅放入腌制30分钟。再加适量色拉油拌匀,加入姜丝,将可乐倒入,没过鸡翅即可,剩下的可乐备用。腌制15分钟。
怎样做可乐鸡翅好吃又简单
首先将准备好的鸡翅用清水洗净,然后用开水汆一下,捞出备用;香菜洗净切段。将鸡翅中倒入锅中,加入可乐,酱油及适量清水,用旺火烧开,改用小火慢烧,适时翻动,烧至鸡翅熟烂、汤汁浓缩,出锅即成 。家常版可乐鸡翅 材料:鸡中翅,料酒,盐,姜片,葱,可乐,油,老抽。
做法:将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,姜片、蒜瓣备用。锅中倒入适量的植物油,烧热后将鸡翅中放入煎至两面金黄。加入姜片、蒜瓣、八角、香叶和干辣椒,炒出香味。倒入可乐,生抽,老抽和料酒,加盐调味。大火烧开后改小火煮15分钟左右,待鸡翅熟透入味即可。
可乐鸡翅的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 请点击输入图片描述 2 鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。请点击输入图片描述 3 锅内放少许油烧热,放入鸡翅。请点击输入图片描述 4 煎至外皮两面泛黄。请点击输入图片描述 5 倒入可乐没过鸡翅即可。
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。准备好8~12个鸡翅,洗干净后用刀划三道,鸡翅膀用生抽、盐、麻油、料酒腌制30分钟左右。起锅倒入橄榄油,放入鸡翅,加入适量姜丝,鸡翅煎至变色。
可乐鸡翅的制作方法如下:鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。
食材:鸡翅500克、可乐一罐、葱10克、姜10克、盐5克、胡椒粉5克、料酒20克、鸡粉3克、味精3克、生抽25克、老抽10克。将鸡翅洗净,两面各切一刀,倒入生抽。加入盐、料酒,将其抓匀腌制20分钟。葱、姜、蒜洗净,葱姜切片,葱切成葱花。锅内下油约30克,待油温烧至7成热。
最正宗可乐鸡翅的步骤
1、鸡翅煎至两面金黄后,下姜丝炒香。步骤step 6 之后呢,倒两大勺啤酒,用大火让酒精挥发,暴力再去一次腥。步骤step 7 将生抽,老抽,白糖按照二比一比一的比例,再加一点清水,调好汤汁,倒入锅中。步骤step 8 再倒入一罐可乐。步骤step 9 盖盖中小火焖煮至汤汁浓稠。
2、鸡翅平铺进锅内,煎炸1-2分钟。步骤step 9 翻面,再来1-2分钟。步骤step 10 待鸡翅表面都煎至变色,倒入可乐,刚好淹没鸡翅即可。步骤step 11 加少许生抽,不喜欢鸡翅颜色太深可忽略。步骤step 12 最后加入2片香叶,再撒上少许葱花。步骤step 13 盖上盖子,转中小火,焖煮15分钟左右。
3、材料:8只鸡翅、1小勺味精、1瓶可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。
4、可乐鸡翅的制作方法如下:鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸吸干水分。
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