排骨汤怎么炖好喝又营养滋补,排骨汤怎么炖好喝又营养滋补的

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排骨萝卜汤营养又滋补

胡萝卜，不仅是我们餐桌上的常客，更是营养满满的宝藏食材！特别是产后的妈妈们，需要大量补充营养元素，胡萝卜排骨汤绝对是不错的选择 营养丰富，美味可口胡萝卜排骨汤不仅美味可口，而且营养丰富。

孕妇可以喝萝卜排骨汤，排骨和萝卜都是营养丰富的食物，把排骨和萝卜炖在一起，可有滋补润心，通气活血之功效。

白萝卜、排骨、鲜海带和瑶柱的完美组合，让你的味蕾得到满足，营养又美味的萝卜排骨汤，快来试试吧食材准备白萝卜一条，排骨一支，鲜海带适量，瑶柱适量，姜片适量。海带处理将鲜海带浸泡2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状。

秋冬是个养肺的好季节，可以吃些白萝卜，有下气、消食、解毒生津、利尿等功效，搭配少量的排骨，煲出来的汤非常新鲜又营养，清淡的口味，没有油腻感，是一道消食下气好汤谱。

排骨萝卜汤步骤：主料：排骨700克、白萝卜300克、玉米粒100克。辅料：盐适量、胡椒粉适量、大料适量、葱姜适量。排骨用冷水浸泡后捞出沥干水。浸泡后的排骨入锅焯水后捞出沥干水。白萝卜洗干净，备好玉米粒。

月子里的饮食，既要营养全面，又要合理搭配。无论是肉类、蔬菜还是海鲜，都可以大胆尝试。特别是对于母乳喂养的妈妈来说，为了确保充足的奶水，不妨多吃一些下奶类的食物。

怎样做排骨汤又简单又好吃呢?

一：冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水，冬瓜去皮、切块，姜片切几片，大葱切段。所有食材放入电炖锅，加料酒和清水，炖煮2小时。加盐调味。 二：玉米排骨汤 排骨切小块、焯水，甜玉米切段，胡萝卜去皮、切块。

玉米排骨汤的做法如下：将排骨剁成块状，长短随意。玉米去皮、去丝，切成小段。葱切段，姜切片。砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉。

但如何将排骨汤煲得美味些呢？这里有个小窍门，就是煲之前将排骨飞水，即放凉水里煮至水开，这样可去除排骨的肉膻味及血水，可让煲出来的汤水更加滋味香甜，此窍门适合大多数的肉类汤。

莲藕排骨汤 主料：莲藕 500克、排骨 750克、红萝卜250克、蜜枣 2颗、姜 1大块 做法： 把所有材料准备好，排骨洗干净，切成长度约6厘米左右的在块。 放进煮开水的锅中焯一下，以逼出污血。

只 小排骨 250克 银杏 50克 辅料 扁尖 30克 葱 2根 枸杞 适量 姜 1块 料酒 适量 鸡精 适量 步骤 食材准备：乌骨鸡、小排骨、银杏、扁尖、枸杞、葱、姜。葱、姜洗净，分别切末、切片，扁尖切段。

冬日里，一碗热腾腾的排骨汤，不仅能暖胃，还能滋补身体。小编为大家介绍三款营养美味的排骨汤，让你在寒冷的冬季里，享受美食的同时，也能滋补身体。白萝卜排骨汤白萝卜排骨汤简单易做，营养丰富。

三款排骨汤,营养美味又滋补

产妇们可以试试这几款美味又滋补的排骨汤：花生排骨汤、山药黑木耳排骨汤、玉米莲藕排骨汤等。做法简单，营养丰富，让你在品尝美食的同时，也为宝宝提供充足的营养。

三款排骨汤，营养美味又滋补冬日里，一碗热腾腾的排骨汤，不仅能暖胃，还能滋补身体。小编为大家介绍三款营养美味的排骨汤，让你在寒冷的冬季里，享受美食的同时，也能滋补身体。

白萝卜排骨汤白萝卜排骨汤是一道简单易做的汤品，只需准备白萝卜、猪排骨、姜片和蜜枣等材料，煮沸后转小火炖煮一个半小时，最后加盐调味即可。这款汤清热解毒，有助于消化和排毒。

在这个阶段，产妇的身体会大量流失蛋白质、铁质等营养素，所以补充营养至关重要。而排骨，不仅美味可口，还具有极高的营养价值，是月子期间理想的食物选择。下面介绍几款营养美味的排骨汤做法，帮助产后妈妈们补充营养、强身健骨、美容养颜。

萝卜玉米排骨汤 食材：400g、白萝卜300克、玉米1根、枸杞10克；做法：将排骨洗净剁成小块；白萝卜切滚刀块；玉米切段；葱适量、姜5片，枸杞适量冲洗干净。锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫，以去除血水。

玉米棒炖排骨汤 原料：玉米棒400克，萝卜200克，小排骨200克。操作：将玉米棒、萝卜切成小段。将小排出水后放入料酒后与玉米棒、萝卜共炖40分钟。

怎么做好喝的排骨汤

将排骨洗净，放入开水中淖掉血水后冲净后备用；汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片、八角、葱、料酒少许，大火煮20分钟；撇去浮沫，将切好的土豆放入，20分后，放盐调味即可。

这样做出来的排骨汤非常好喝，营养美味，汤鲜味美，咱们一起来准备一下萝卜排骨汤具体的烹饪食材吧。

备料洗净切好。洗净排骨。排骨泡洗干净，凉水下锅，焯一下，开锅就好。焯好的排骨多投洗两边，放回高压锅里，加水，没过排骨，加料酒，加葱姜，烧开去沫。另起炒锅，小火炒糖，糖炒化，成焦黄色。

如何做排骨汤

1、备料洗净切好。洗净排骨。排骨泡洗干净，凉水下锅，焯一下，开锅就好。焯好的排骨多投洗两边，放回高压锅里，加水，没过排骨，加料酒，加葱姜，烧开去沫。另起炒锅，小火炒糖，糖炒化，成焦黄色。

2、制法：冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜。特点：此汤味道清淡，利于清热。

3、萝卜排骨汤 准备食材：排骨，白萝卜，生姜，大葱，枸杞，香葱。做法：1排骨放清水中浸泡出血水，萝卜切小块，生姜切片，大葱切段。2排骨冷水下锅，放葱、姜、料酒，焯水捞出冲洗干净。

4、玉米香菇排骨汤 做法 排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。

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