固元膏的做法最佳配方,250克阿胶的正确配料表

本篇文章给大家谈谈固元膏的做法最佳配方，以及250克阿胶的正确配料表对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

如何熬制固元膏?

将加入黄酒后的阿胶粉、冰糖倒入锅中，小火搅拌熬制。锅内沸腾后，泡沫颜色变深后，加速搅拌，糖胶液流动为一条线时关火。

将打成粉的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，搅拌均匀，泡制24小时。泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。大火熬至开锅，转小火继续熬。

阿胶块用黄酒浸泡48小时，使其充分的氧化。泡好的阿胶倒入砂锅中，加入冰糖一起熬至挂旗。倒入所有辅料，黑芝麻，核桃，红枣，枸杞，搅拌均匀，倒入模具，用擀面杖压实即可。

步骤：使用打粉机，将阿胶和冰糖粉碎成烟粉状，这样有利于阿胶和冰糖熬化。把核桃仁与去核红枣切块。

固元膏的制作方法

将打成粉的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，搅拌均匀，泡制24小时。泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。大火熬至开锅，转小火继续熬。

然后放入红枣搅拌，最后放入芝麻搅拌。把拌好的固元膏倒到不沾的油布上，按压成型，然后让其冷却凝固。彻底晾凉后切成片就好了。

制作过程分两步：先将红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉研成细末；阿胶浸于黄酒中10天，然后与酒同置于陶瓷容器中隔水而蒸，使阿胶完全融化，再加入红枣、胡桃肉、黑芝麻、桂圆肉细末，搅拌均匀，加入冰糖融化即可。

做法一：固元膏 将阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖磨成粉。将各类粉粉倒入盆中，搅拌。

做法：1，将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状。黑芝麻洗净炒干炒香（有烤箱更好），入研磨机打碎。

固元膏的做法

1、固元膏的做法：配料：东阿阿胶500克、黑芝麻400克、宁夏枸杞200克、古越龙山黄酒900ml、老黄冰糖200克、云南核桃500克、红枣去核300克 阿胶拆开包装，先用黄酒浸泡两天，使阿胶药性充分发挥出来。

2、先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。其余的就保存在冰箱里。

3、将加入黄酒后的阿胶粉、冰糖倒入锅中，小火搅拌熬制。锅内沸腾后，泡沫颜色变深后，加速搅拌，糖胶液流动为一条线时关火。

4、把拌好的固元膏倒到不沾的油布上，按压成型，然后让其冷却凝固。彻底晾凉后切成片就好了。

怎样做固元膏

1、材料：阿胶半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、红枣1斤、冰糖半斤、黄酒2斤。

2、核桃仁小火翻炒，呈黄色，直至外皮脱落。将加入黄酒后的阿胶粉、冰糖倒入锅中，小火搅拌熬制。锅内沸腾后，泡沫颜色变深后，加速搅拌，糖胶液流动为一条线时关火。

3、把拌好的固元膏倒到不沾的油布上，按压成型，然后让其冷却凝固。彻底晾凉后切成片就好了。

4、步骤：将阿胶敲碎放入破壁机打碎。打成粉末状，不要长时间打，避免高温破坏阿胶。打碎的阿胶放入黄酒浸泡24小时。把红枣、核桃切碎，和黑芝麻一起放入烤箱烘干。温度设置低于100℃，5-10分钟，晾干备用。

5、固元膏的做法：配料：东阿阿胶500克、黑芝麻400克、宁夏枸杞200克、古越龙山黄酒900ml、老黄冰糖200克、云南核桃500克、红枣去核300克 阿胶拆开包装，先用黄酒浸泡两天，使阿胶药性充分发挥出来。

固元膏的配料及制作方法

配料：东阿阿胶500克、黑芝麻400克、宁夏枸杞200克、古越龙山黄酒900ml、老黄冰糖200克、云南核桃500克、红枣去核300克 阿胶拆开包装，先用黄酒浸泡两天，使阿胶药性充分发挥出来。

做法一：固元膏 将阿胶、核桃、芝麻、红枣、冰糖磨成粉。将各类粉粉倒入盆中，搅拌。

配料：阿胶半斤（冬季可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。

古代做法：古传核桃阿胶膏的配方，最常见的构成如下：红枣（去核）500克，胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圆肉各150克，阿胶、冰糖各250克，黄酒500克。

固元膏也叫阿胶糕。准备材料：阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒。将打成粉的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，搅拌均匀，泡制24小时。泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。

如何自制固元膏?需要哪些原料??

古传核桃阿胶膏的配方，最常见的构成如下：红枣（去核）500克，胡桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圆肉各150克，阿胶、冰糖各250克，黄酒500克。

固元膏也叫阿胶糕。准备材料：阿胶、黑芝麻、核桃仁、大杏仁、大枣、枸杞、冰糖、老黄酒。将打成粉的阿胶倒入锅中，倒入老黄酒，搅拌均匀，泡制24小时。泡制24小时后，将事前打粉完成后的冰糖倒入锅中，搅拌均匀。

做固元膏都用哪些材料固元膏是传统的进补膏方，主要原料是阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖和黄酒五味，又称阿胶固元膏，制作固元膏用的材料要求主要有：阿胶：选用东阿阿胶。

固元膏的做法最佳配方的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于250克阿胶的正确配料表、固元膏的做法最佳配方的信息别忘了在本站进行查找喔。

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