新手做寿司视频教程,新手做寿司视频教程全集

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怎样做寿司卷,新手做寿司

利用寿司卷帘把这些材料都卷在一起，一个寿司卷就做好了。看到自己的劳动成果，是不是有一种发自内心的喜悦呢？四．切寿司 不要小看这一步，这也是有诀窍的。如果直接用刀切，那很有可能切成的寿司不是圆形。

寿司醋少许 酱油少许 简易寿司卷的做法步骤 1 先把大米和糯米洗净、放进电饭锅内、和平时煲饭一样的方式煮熟。大米和糯米3：1为好，增加寿司的黏性。

做法 新米饭加寿司醋拌匀（注：醋不要多，多了米饭会粘）放凉备用。

米饭盛出，加寿司醋、适量盐、适量糖拌匀备用。

简单寿司怎么做简单寿司做法介绍

1、先煮出米饭，乘到一个大碗里。接下来就是兑寿司醋。往一个小碗里倒入两勺白米醋，一小匙白砂糖，搅匀，让糖溶化。再倒到饭里，搅拌米饭，让味道均匀。

2、做法：把一张做寿司用的海苔五等分，用剪刀剪成五条。

3、那么，我们现在就开始来做一道简单的寿司吧！ 材料 馅料：胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。

4、寿司第一法：芝士寿司。配料：米饭、寿司醋、咸萝卜、火腿、肉松、胡萝卜、奶酪和海藻。步骤：将蒸好的米饭加入寿司醋中，拌匀备用。准备其他辅料：咸萝卜、火腿、芝士切条，胡萝卜切细丝。

寿司的卷法视频教程

1、细卷 通常会取用标准尺寸寿司海苔的2/3大小，并将准备好的米饭铺满海苔的2/3，只在上端保留一小段海苔。再取一种食材切成长条作为料芯，例如：蟹肉、腌萝卜、黄瓜、新鲜三文鱼等。

2、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来。一定要卷紧（最好有寿司竹帘）。 打开时用刀切成5cm的小片。 有条件就放上鱼子酱，推荐配合绿芥末和日本酱油吃。

3、铺上所加的料。最后也用手压一压使之更服帖。指起海苔的边沿。顺次卷起来，卷的时候要尽量地紧实。卷到最后轻轻地压一下。经过以上操作，切出来的寿司则不会散了。

4、将烤海苔铺在卷帘上，前端预留1CM，其余平铺一层寿司饭，均匀撒上肉松，摆上黄瓜条， 鸡蛋条，然后卷成寿司卷即可。

5、这是用反转寿司的卷法做的花朵寿司，粉色是红心火龙果汁拌饭。2 手握饭团-草莓饭团。用红心火龙果汁将米饭拌匀上色。2 用手捏出底部小上面大的草莓形状。2 放上黑芝麻和香菜做点缀。成品图。

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