清蒸海鳗鱼的做法,清蒸海鳗鱼的做法大全
作者:admin 发布时间:2024-02-10 00:00 分类:食谱 浏览:81 评论:0
本篇文章给大家谈谈清蒸海鳗鱼的做法,以及清蒸海鳗鱼的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
海鳗怎么做最好吃
1、将冰冻海鳗清洗干净,切成2寸长的一段段,再用冷水泡30分钟(海鳗大多是腌制过的,比较咸)30分钟后将海鳗用厨房用纸擦干,最好放到窗外晾晒一下。
2、海鳗鱼美味又营养,我认为可清蒸、油炸、炖煮等多种做法。 其中,油炸海鳗鱼做法简单,口感香脆,最受人们喜爱。
3、杀好的鳗鱼洗净待用。滚烫的开水冲淋鳗鱼表面,让表面起腥膜。用刀轻轻把鳗鱼表面一层腥膜剐干净 。刀切鳗鱼,不要切断。摆入盆。加入枸杞。水开加入高汤。大火炖煮25分钟后。成品。
鳗鱼清蒸怎么做好吃
1、新鲜河鳗。如图所示:洗净装盘。如图所示:放入黄酒。如图所示:放入酱油。如图所示:放入生姜和大蒜头。如图所示:隔水开蒸20分钟左右。如图所示:清蒸河鳗做好了。
2、鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液,切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒,盐,胡椒粉,葱姜腌20分钟。
3、海鳗鱼洗净切段。我这个是晒干的海鳗鱼,鱼段可以切的稍小一些,蒸的时候好入味。生姜,葱段切成丝备用。将海鳗鱼放入大碗内,铺上姜丝和葱丝。倒入适量黄酒去腥。倒入适量蒸鱼豉油调味。
4、姜 四片 蒸鱼豉油 两勺 葱 1根 料酒 1勺 糖 适量 鳗 1条 盐 适量 清蒸河鳗的做法 买来的河鳗差不多一斤重,让老板杀好了。首先河鳗用50度左右热水烫一下,去除粘液。
鳗鱼蒸多久
一般微波炉都有专门的蒸鱼档,一般生的鳗鱼是蒸15分钟左右。具体做法:将鳗鱼洗净,去除内脏,鱼肉划开1厘米厚的片,但不要斩断。然后将鳗鱼用盐、料酒、蚝油、姜片和蒜片腌制几分钟。
隔水开蒸20分钟左右。如图所示:清蒸河鳗做好了。
鳗鱼蒸10-15分钟才熟。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。是一种外观类似长条蛇形的鱼类,具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。
将鳗鱼斜刀切成约3厘米的片,摆成梅花形,盐、味精、糖、胡椒粉、绍酒兑成汁浇在鳗鱼身上,然后放入猪油,用保鲜膜包好入笼蒸8—10分钟即好,取出放上葱姜丝,浇上热油即成。清蒸鳗鱼-2 [主料]活鳗鱼500克。
问题一:鳗鱼要蒸多久? 一般来说,鱼不是很大,分量是够1-2人吃的,用蒸锅大火蒸的话,10-15分钟是完全可以了的;而如果是做3人及以上分量的,大火蒸也要用20分钟左右的时间。
清蒸海鳗鱼的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于清蒸海鳗鱼的做法大全、清蒸海鳗鱼的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。
- 上一篇:美国近期通胀数据基本未作修正 令市场松了一口气
- 下一篇:纽约社区银行盘前跌超1%
相关推荐
你 发表评论:
欢迎- 食谱排行
- 最新留言
-
- 楼上的别说的那么悲观好吧!http://fdal.xcyyx.net/test/130188907.html
- 态度决定一切,不错!https://sdceda.com/laoliu/219060/
- 好无聊啊!http://wfhd.xyebooks.net/test/708753459.html
- 楼主很有激情啊!https://sdceda.com/lao/102763617/
- 你觉得该怎么做呢?http://wpma.xcyyx.net/test/429907717.html
- 文章写太挺好了,真的值得推荐http://tevu.wzxzl.net/test/818787628.html
- 哥回复的不是帖子,是寂寞!http://fnfq.xcyyx.net/test/121924975.html
- 楼主今年多大了?http://jtaf.zgcps.net/test/671976313.html
- 莆田鞋 https://www.7ox.cn
- 经典,收藏了!http://ltlx.xyebooks.net/test/452028129.html