萝卜炖排骨最好吃做法(萝卜炖排骨的做法最简单)
作者:admin 发布时间:2023-04-06 23:30 分类:食谱 浏览:107 评论:0
萝卜炖排骨最好吃做法
排骨炖萝卜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜肴,下面是一份简单易学的做法,供您参考:
所需材料:
猪肋排:500克
萝卜:1个
生姜:适量
料酒:适量
盐:适量
酱油:适量
冰糖:适量
葱:适量
食用油:适量
做法:
1.将猪肋排清洗干净,切成小段,放入锅中焯水煮5分钟,捞出备用。
2.将萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切成薄片。
3.锅中放入适量食用油,加入葱、姜片煸炒出香味,再加入煮好的猪肋排,倒入适量料酒煸炒。
4.加入适量的清水,待水开后煮15分钟,去掉浮沫,煮至肉质松软。
5.加入萝卜块,加入适量盐、酱油、冰糖,煮20-30分钟至萝卜软烂入味即可。
6.出锅前可根据口味调整一下味道,加点鸡精或者白胡椒粉提味。
7.最后将炖好的排骨炖萝卜装盘,撒上葱花即可。
小贴士:
猪肋排可以事先焯水煮一下,这样可以去掉多余的油腥味。
萝卜要选用嫩一点的,这样煮出来口感更好。
炖排骨的时候,水要稍微多一些,以免肉烂了之后没有汤汁。
最后可以加入一些葱花提鲜,也可以加入一些喜欢的香料,如八角、桂皮、草果等。
萝卜炖排骨的做法最简单
排骨炖萝卜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜肴,下面是一份简单易学的做法,供您参考:
所需材料:
猪肋排:500克
萝卜:1个
生姜:适量
料酒:适量
盐:适量
酱油:适量
冰糖:适量
葱:适量
食用油:适量
做法:
1.将猪肋排清洗干净,切成小段,放入锅中焯水煮5分钟,捞出备用。
2.将萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切成薄片。
3.锅中放入适量食用油,加入葱、姜片煸炒出香味,再加入煮好的猪肋排,倒入适量料酒煸炒。
4.加入适量的清水,待水开后煮15分钟,去掉浮沫,煮至肉质松软。
5.加入萝卜块,加入适量盐、酱油、冰糖,煮20-30分钟至萝卜软烂入味即可。
6.出锅前可根据口味调整一下味道,加点鸡精或者白胡椒粉提味。
7.最后将炖好的排骨炖萝卜装盘,撒上葱花即可。
小贴士:
猪肋排可以事先焯水煮一下,这样可以去掉多余的油腥味。
萝卜要选用嫩一点的,这样煮出来口感更好。
炖排骨的时候,水要稍微多一些,以免肉烂了之后没有汤汁。
最后可以加入一些葱花提鲜,也可以加入一些喜欢的香料,如八角、桂皮、草果等。
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- 傻逼,标题狗,你怎么不死呢
- 亲爱的朋友:您好!中国各地出现了新冠变种毒株JN.1,传播速度比原来的XBB变种加快七到八倍,对免疫逃脱能力也进一步加强,最新的疫苗对它没有保护力,各地死亡人数在持续攀升,很多病患突然猝死。古今中外的预言也说了这几年人类有大灾难,如刘伯温在预言中说 "贫者一万留一千,富者一万留二三”,“贫富若不回心转,看看死期到眼前”, 预言中也告诉世人如何逃离劫难的方法,真心希望您能躲过末劫中的劫难,有个美好的未来,请您务必打开下方网址认真了解,内有躲避瘟疫保平安的方法。网址1:https://d1u7crz1a1vl7x.cloudfront.net/23gj 网址2:bitly.net/xbbbx 网址3:https://github.com/19920513/www/blob/master/README.md?saa#1