豆角焖面最好吃的做法教程,豆角焖面的家常做法步骤

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豆角焖面怎样做的好吃入味呢?

方法/步骤 1 将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 2 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 3 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。

方法/步骤 将买来的豆角洗干净，掰成两半，不要太小 请点击输入图片描述 将五花肉放至锅中炸出油脂，避免油腻。请点击输入图片描述 再加入葱姜蒜和干辣椒一起翻炒。

豆角焖面 原料：面条、豆角、肉丝、西红柿。做法步骤：第1步、葱段、蒜片切好备用。小米椒最后再放，喜欢就放。第2步、大肉切丝备用。第3步、豆角择洗干净备用。第4步、西红柿洗净切片备用。第5步、外买面条。

豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面（幼面）300克。

正宗的豆角焖面怎么做

1、第1步、葱段、蒜片切好备用。小米椒最后再放，喜欢就放。第2步、大肉切丝备用。第3步、豆角择洗干净备用。第4步、西红柿洗净切片备用。第5步、外买面条。粗、细、厚、薄自定。

2、把切面抖散，平铺在豆角上，盖上锅盖稍微焖一会，用筷子略微搅拌一下，焖至收汁即可，出锅前撒蒜末。豆角焖面的成品图 豆角焖面的烹饪技巧 技巧tips P.S：切面选择略细的圆面，容易成熟，口感劲道。

3、第一步：准备食材。面条500克（新鲜面条）、排骨400克、豆角300克、姜适量、蒜适量。第二步：锅中倒入适量的清水，然后冷水下锅，把排骨放入锅中焯水，接下来沥干水分捞出备用。

缺肉豆角焖面怎么做

准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。 油锅里放入肉片炒香。 放入葱、蒜。 后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。 炒香后加入水（没过豆角即可）。

豆角洗净，去筋，掰成段。热锅加入油，油不要太少避免在过程中面条黏在锅底。豆角下锅翻炒，颜色渐变。（在炒豆角前，可以加入肉片——五花肉片！只是我不太想吃肉，如果有肉，油要适量减少。

豆角焖面这么做 准备食材： 豆角、 鸡蛋面、 五花肉、 小米辣、 葱姜蒜、 十三香。 做法： 豆角切段， 五花肉切片， 葱切段姜切丝大蒜切碎， 小米椒切碎备用。 热油加葱姜蒜， 辣椒炒香， 放入五花肉炒变色。

开启盖子把面条翻个，原先跟料汁接触到的翻上来，再盖上焖2分钟把面条和豆角翻拌均匀起锅。加上小米粥和凉拌小菜。每次都会吃撑的烧肉豆角焖面。小提示水最好是一次添够，半途续水会影响到口感的。

主料：四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面300克。辅料：大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙（没有亦可）、清水350毫升。

做法对于一般厨房小白来说也不算太难，主料是手擀面，其中必须的五花肉、豆角、土豆是经典的绝配，用的配料是蒜、葱、肉。

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标签：豆角做法家常步骤好吃