四角粽分解图,四角粽图片大全
作者:admin 发布时间:2024-01-04 02:00 分类:食谱 浏览:86 评论:0
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四角粽子怎么包的过程
1、扎线 一捆 经典四角粽子包法的做法 准备好糯米,肉,蜜枣,粽叶。糯米前一晚要用酱油拌好,干粽叶浸泡刷洗干净,肉切好浸入酱油中。
2、两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成***正面在里,反面在外***。2左手捏紧四片叶子的交接处。3先放少许糯米。
3、第三种北方四角粽包法如下:第一步:取两篇粽叶,搭在一起叠压。第二步:将粽叶卷成一个圆锥状。第三步:在圆锥状的筒中装入糯米。第四步:上部的粽叶向下折,直到完全盖住糯米为止。
4、包法:先放米,再放一块肉,然后再放米。包的时候一定要左右手配合好。一定要把多余的叶子折起来,这样包出来整齐好看。缠绳的时候,一定要缠紧,两三道就可以,不要五花大绑的。
四角粽的包法
北方四角粽的包法:取粽叶 取两片粽叶搭在一起叠压 卷成圆锥状 装糯米 在折好得圆锥状筒中装入糯米,上部粽叶向下折直至完全盖住糯米,再用手把叶子两侧捏下去,把粽叶尖端向一侧折叠。
四角红枣糯米粽子:四角粽子是最常见的粽子包法,超市和市场卖的大都是四角粽子,四角粽子包的米多,而且形状好看还不易露米。
四角粽子的包法如下:工具和材料:盆、粽叶、勺子、草绳、糯米、肉、蛋黄、清水。鲜粽叶跟草绳焯水后放入冷水浸泡。粽叶两片,叠在一起,但不是完全重叠,起到增加包裹面积的作用。
四角粽子的包法如下:工具/原料:糯米、粽叶、大枣、棉线、清水、盆。糯米浸泡2-3小时,粽叶清洗剪去梗,开水煮3-5分钟,大枣泡10-20分钟。
四角粽子包法如下:用料:江米2500g、粽叶3袋、马莲3把、枣30颗、芸豆1把、葡萄干1把。步骤:粽叶和马莲洗净,放入锅内煮,水开后五分钟关火,放入凉水中浸泡备用。
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四角粽子的包法视频教程
四角粽子的包法视频四角粽子的包法图解两片正面朝上粽叶交替排好,两手捏好,不要让叶子滑动。捏住两头,环成一个圆锥形,第一个角形成(正面在里,反面在外)。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。
将粽子四个角向中间折叠,用棉线适度绑结口(需要注意绑太紧会把糯米挤出来),然后外层再包上一张粽叶扎紧,粽身压紧背面,使密实有整齐感。
包四角粽子步骤详解 将竹叶清洗干净并晾干,取出最具有弹性的叶子来包粽子。如果加入桂花、红豆和糖等甜味的糯米粽还需要取适量糯米粉加水,制作成糯米团备用。
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