香干的做法大全家常做法-香干咋做好吃

本篇文章给大家谈谈香干的做法大全家常做法，以及香干咋做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

香干怎么做比较好吃?有什么好吃的做法?

（1）香干回锅肉 食材：五花肉、香干、辣椒、葱姜蒜、饭来张口香菇夹馍酱、香菜 做法：先用上好的卤汤把五花肉卤制一下。

第一种，蜜汁豆干，首先把豆干切成小块，然后锅里放油，小火慢煎，用筷子不停的翻面，煎至两面金黄就可以出锅备用了，焦黄先盛出来备用。锅里留底油，加入3大勺糖，小火翻炒至融化冒泡。

莴笋香干食物：莴笋，豆干，胡萝卜，黑胡椒粉，生抽，香油。作法 莴笋清洗入开水锅中焯烫断生。控干水份剁碎。豆干清洗，入开水锅中焯烫断生，捞起来控干水份切小傅。

准备一小块的猪肉，把猪肉冷水下锅焯一下水，放入生姜片跟料酒去一下腥。接着准备几块钱的香干，把香干稍微清洗一下，然后把香干切成细一点的条状备用。

将食材焖熟后，放入小红辣椒，放入一些味精调味，大火炒匀后即可关火盛出摆盘 好吃下饭又简单的芹菜肉丝炒香干就做好了，大家可以尝试制作一下。

香干的做法都有哪些?哪些做法老少皆宜?

1、准备一根西芹、三块香干、二十五克腰果、盐、海天金标生抽1/2茶匙、红尖椒1个、油2汤匙。做法：1。先把准备好的西芹洗净切段，香干切条，红尖椒切段，腰果炒至微微焦黄备用。2。

2、香干，其实就是厚的豆腐干，它是可以空口即食的，也可以凉拌、做小炒来吃，小编现在就给大家总结几个香干的做法，喜欢的朋友们记得收藏哦。

3、莴笋香干食物：莴笋，豆干，胡萝卜，黑胡椒粉，生抽，香油。作法 莴笋清洗入开水锅中焯烫断生。控干水份剁碎。豆干清洗，入开水锅中焯烫断生，捞起来控干水份切小傅。

4、将锅中的肉分开，在油中放入郫县豆瓣、白砂糖翻炒均匀，待肉进味后放入香干翻炒2分钟，然后放入青蒜苗、鸡精炒熟即可。

5、烤香干的做法 做法一：卤烤香干的做法详细制作步骤 鲜豆干中油温入油锅炸。待发黄起泡捞出沥油 锅中加适量水，八角、花椒、桂皮、香叶、盐、酱油等调味。

简单又好吃的辣椒炒香干做法

第一步全部食材清洗干净后再切成细丝。切洋葱的情况下，先把水果刀沾上水，这可以避免切它情况下辣眼。锅中加点油，倒进香干煸炒。这几种食材里边，相对而言香干不太容易进味。

保持小火，加入肉丝划炒断生。加入青红椒，转大火翻炒至辣椒断生，炒出辣椒的香辣气味。加入切好的香干，同时下入调制好的碗汁，保持大火继续爆炒半分钟。最后加入葱花翻炒两下即可起锅。

香干、青红椒、蒜头 做法： 第一步： 豆干焯水一遍，捞出备用： 第二步： 炒香蒜片、加半勺豆瓣酱炒出红油第三步： 倒人香干，翻炒均匀； 第四步： 倒人青红椒继续翻炒； 第五步： 倒人调料，翻炒均匀即可出锅。

加入适量的盐和清水，把香干炒软。05 然后再倒入辣椒丝，加入适量的酱油、蚝油，把辣椒炒软，再加入少许盐调味，即可出锅。

方法一主要材料：辣椒。调料：植物油，料酒，蚝油，鸡精，盐，葱，生姜沫，芝麻油。

香干怎么做?

第一种，蜜汁豆干，首先把豆干切成小块，然后锅里放油，小火慢煎，用筷子不停的翻面，煎至两面金黄就可以出锅备用了，焦黄先盛出来备用。锅里留底油，加入3大勺糖，小火翻炒至融化冒泡。

香干切成片，青、红辣椒切成圈，大蒜切成片备用；锅内水烧开后，放入香干片氽烫，捞起，沥干水分；锅内放入少许油，下入香干、辣椒、大蒜煸炒，再下入所有调味料炒匀后，勾芡后淋上香油即可。

把卤好的五花肉、香干切片，青椒洗净切菱形片待用。

。先把准备好的西芹洗净切段，香干切条，红尖椒切段，腰果炒至微微焦黄备用。2。锅中热油，放入香干炒软，放入西芹段和红尖椒段翻炒。3。最后把腰果放进去，调入盐和海天金标生抽翻炒均匀即可出锅。

双椒香干做的时候需要准备青椒一个，红椒一个，豆腐干也就香干200克，洋葱半个，生姜适量，还要准备一颗香葱和适量大蒜，再准备适量食用油和食用盐以及少量生抽。

香干可以做成芦蒿香干比较好吃，以芦蒿和香干为原料，将芦蒿洗净，胡萝卜切丝，香干切丝，锅里爆香葱姜，加入芦蒿、香干翻炒即可。

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