狗屎鱼-狗屎鱼可以吃吗

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自贡的特产鱼有哪些?

1、梭边鱼：梭边鱼是自贡的特色美食之一，是盐帮菜的代表菜品之一。其特点是肉质鲜嫩、口感细腻，营养丰富，是自贡人非常喜欢的美食之一。自贡冷锅鱼：自贡冷锅鱼是自贡的特色美食之一，是盐帮菜的代表菜品之一。

2、尖山湖鱼尖山湖鱼口味咸鲜，鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。

3、特色菜 1 自贡的牛肉食品很有风味，其中火边子牛肉、水煮牛肉、菊花牛肉火锅、火爆黄喉、牛头、牛尾汤等盐帮菜值得一试。

4、自贡好吃的美食如下：自贡是有名的“养兔之乡”，冷吃兔是自贡盐帮菜的代表菜之一。兔肉质地细嫩，味道鲜美，所以在自贡地区兔肉的产量充足，而且人人也都喜欢吃，冷吃兔更是一道非常家常的菜肴，几乎每家都会做。

5、作为一个自贡人，那我就不谦虚地介绍啦。芙蓉蛋、番薯干、蜂窝土豆，数不胜数，我是用微信服务号，叫一号查询查到的，里面所有地方特产的图片，吃法，价格都有写，我和小伙伴到外地找特产都是在上面找到的，很方便。

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