罗非鱼怎么做好吃-泡椒罗非鱼怎么做好吃

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罗非鱼怎么做好吃

将罗非鱼炸至熟透捞起。将洋葱、青辣椒丁炒熟，加入适量蕃茄酱稍加拌炒后淋在炸好的鱼身上即可。

罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

红烧罗非鱼怎么做？把鱼清理干净倒入锅中，加入葱姜料酒去腥，然后锅中起油，加入葱姜蒜沫，把鱼倒入，加入豆瓣酱生抽耗油。

好吃到爆的薄荷水煮鱼

1、水煮鱼的做法详解如下；将鱼切片，加入料酒、蛋清、少量胡椒粉和盐腌制。将蘑菇、花菜、土豆、洋葱等食材切块/切片。将切好的食材加水焯熟后备用。

2、水煮鱼的做法：准备食材：一条2斤重的草鱼，豆芽，生姜，蒜蓉，花椒，干辣椒，火锅底料。做法步骤：首先把鱼片洗净，用一勺盐抓拌出粘性，然后冲洗干净(这一步非常重要，主要是吃的时候没有土鱼腥味)。

3、水煮鱼的家常做法介绍如下：把切好的鱼片放生姜末，料酒，盐，一点糖，胡椒，味精，也可以放点酱油一起腌个1-2小时，让它入味；将腌好的鱼片放到滚水里过一便，让其6分熟，沥干，盛起。

富贵有鱼巨好吃

将鱼处理干净，鱼的牙齿去掉腌鱼，放入葱，姜，少许盐，2勺料酒，半勺胡椒粉，揉搓去腥，腌制15分钟。锅中倒油，油温升高，将鱼放入锅中炸，一面定型后翻面，两面炸至金黄捞出。

所以过年每家每户都要买鱼，而且是鲢鱼，当然，过年喜欢吃鱼的人，还会买其他更好吃的鱼做菜，如鳜鱼、鲫鱼等，寓意分别是“富贵有余”、“大吉大利”。鱼自然成为过年餐桌上的主角。

富贵鱼是安康鱼。安康鱼俗称富贵鱼，为深海鱼类，体前半部平扁呈圆盘形，尾部呈柱形，体色为深灰色或深褐色。分布于印度洋及北太平洋西部，我国产于东海北部、黄海、渤海，因其无集群习性，故渔期不明显。

富贵鱼是安康鱼，虽然长相丑陋，但是象征了很多美好的东西，深受大家的喜爱。生活在深海，一般在2-500米的海底。喜爱的食物也很多，会利用身上的特点作为诱饵，吸引食物。

带鱼能老百姓都吃得起的“平民鱼”的最主要原因还是因为带鱼的美味，好吃就有需求，加之产量又大，这样就理所当然的平民之鱼。如果能买到比较新鲜的带鱼，最能彻底体现鲜美之味的，还是要用清蒸的方法。

罗非鱼怎么做好吃一点

罗非鱼的做法：腌制：准备材料，鱼洗净后，在鱼身上两面各划3刀，撒少许盐腌制15分钟。葱、姜、蒜切丁。锅中放油，放鱼两面煎至微黄色，倒入葱、姜、蒜。将调料融合。

将罗非鱼炸至熟透捞起。将洋葱、青辣椒丁炒熟，加入适量蕃茄酱稍加拌炒后淋在炸好的鱼身上即可。

罗非常收拾干净，鱼身上斜刀划两下，方便入味，然后放点盐和姜丝腌制一下。葱姜切好备用，调味料准备一下，香叶、桂皮、八角、花椒、草果，就是平时常用的几种调料。

红烧罗非鱼怎么做？把鱼清理干净倒入锅中，加入葱姜料酒去腥，然后锅中起油，加入葱姜蒜沫，把鱼倒入，加入豆瓣酱生抽耗油。

罗非鱼洗净，用盐涂沫鱼身腌制20分钟。不粘锅放油，烧热，放入姜片稍煸一下，然后放入罗非鱼。把煎至两面金黄色后，淋入料酒、生抽、香葱、白糖、食盐和半碗清水。加盖焖煮至汤汁收干即可。

罗非鱼好吃的做法：主料：罗非鱼600克。辅料：食盐1小勺、料酒适量、淀粉1大勺、白糖1大勺、老抽1大勺、植物油2大勺。步骤：罗非鱼买回来以后里里外外洗净。洗净以后打花刀，肉厚的地方划深一些，这样更好入味。

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