番茄鱼怎么做好吃-番茄鱼怎么做好吃又简单家常的做法

今天给各位分享番茄鱼怎么做好吃的知识，其中也会对番茄鱼怎么做好吃又简单家常的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

番茄鱼怎么做好吃又简单

1、番茄鱼的家常做法如下：食材/调料：黑鱼1条、番茄2个、鸡蛋1个、料酒1勺、番茄沙司1勺、淀粉少许、葱姜适量、熟白芝麻少许、盐适量。

2、青鱼洗净，去除鱼骨，切片。切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。番茄洗净，切丁。热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎。

3、黑椒番茄鱼是一道以草鱼和番茄为主料的菜品，非常美味！简单易做，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！【黑椒番茄鱼】搜词条材料：做法：TA说黑椒番茄鱼以草鱼和番茄为主料的菜品黑椒番茄鱼是一道以草鱼和番茄为主料的菜品。

4、番茄鱼做法（一）食材：茄汁30克；鱼1条；西红柿1个；香菇3个；香菜1棵；油菜(小)2棵；豆芽适量 调料：食用盐1勺；植物油3勺；葱姜蒜适量 做法：将鱼洗净，将鱼肉片切成片，加入糖和盐，倒入料酒和蛋清充分裹匀。

黑椒番茄鱼怎样做?

1、番茄鱼的家常做法如下：食材/调料：黑鱼1条、番茄2个、鸡蛋1个、料酒1勺、番茄沙司1勺、淀粉少许、葱姜适量、熟白芝麻少许、盐适量。

2、番茄鱼的做法如下。鱼片的前处理。先用柠檬汁、酸橘汁或稀释后的香醋或米醋，加上料酒，把鱼片抓一下，放十几分钟，让它既去腥，又增鲜，肉质不易散。然后控掉多余的醋和料酒，就可以下锅了。加热固定鱼片。

3、青鱼洗净，去除鱼骨，切片。切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟。番茄洗净，切丁。热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎。

4、黑椒番茄鱼柳的做法 将鱼化冻，番茄、香菜洗净。将鱼切成2毫米左右厚的鱼柳，加入盐、淀粉、鸡精、碾碎的黑胡椒搅拌后腌制30分钟，将番茄切成块，香菜切成段备用。

5、番茄烤鱼的做法 鱼杀好，清洗干净；上述所有材料放入玻璃烤盘中（带盖子的烤盘），腌制15-20分钟；烤箱180度上下火预热10分钟；腌制好之后，玻璃烤盘盖上盖子，放入烤箱，上下火180度烤制20-30分钟。

6、步骤：提前将原材料准备好叨叨叨：制作番茄鱼最好选择刺少的鱼较好，提前将鱼处理干净去掉鱼鳃和内脏，切成片。

番茄鱼的家常做法

1、做法：（1）食材准备好。（2）龙利鱼切大片，放到吸油纸上吸干水分。（3）肉片放入大碗里，加入淀粉，胡椒粉和东古半汤匙一品鲜酱油。（4）反复抓拌均匀，静置20分钟。（5）番茄去皮切块，姜切丝，大葱切片，香葱切碎。

2、番茄鱼的家常做法如下：材料准备：番茄、鱼片、白菜、青椒圈、淀粉、料酒、盐、油、锅、碗、筷子、铲子等。鱼片加入料酒、淀粉、盐腌制。锅里放油，加入番茄炒。炒软之后加水煮。放白菜和盐煮两分钟捞出。

3、番茄鱼片汤的做法：将鱼肉用刀剃除鱼皮，把鱼肉改刀成薄鱼片，放入碗中。 洒少许盐花，胡椒粉、料酒拌匀，腌制片刻，再加入1小勺生粉，抓匀备用 .番茄洗干净，掰小块。

4、那么下面就让我们一起来了解一下番茄鱼的做法最正宗的做法吧。做法一：的制作材料：主料：草鱼一条500克，姜，醋，料酒，淀粉，豆芽各适量。天门滑鱼的做法：①草鱼切片备用，将豆芽焯水后卧在碗底。

5、将葱姜都切丝，番茄切小块，备用。将鱼洗净，切成大小适中的块状，加料酒、盐、葱末、姜末腌制10分钟。在腌制好的鱼块上均匀地裹上一层干淀粉。

酸甜开胃番茄龙利鱼

1、①龙利鱼解冻后用厨房纸擦千水分，切成5厘米见方的块。②加入适量橄榄油、少量黑胡椒、姜丝腌制15分钟。③腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟，然后捞出备用。步骤一：①番茄顶上用刀划十字。②放在滚水中烫一下。

2、龙利鱼提前解冻，洗净，切大片。番茄切十字刀，热水烫一下，去皮切块。利鱼加入盐、黄酒、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。腌制15-30分钟 （ 去腥，上底味 ）！！不加黄酒料酒也可以，巴沙鱼龙利鱼不是很腥。

3、吃完鱼和番茄后，就着鱼汤再下一些豆腐泡、千张、金针菇、生菜等等，满桌子人吃得面色红润，浑身发热。

番茄鱼的正宗做法

番茄鱼的家常做法如下：食材/调料：黑鱼1条、番茄2个、鸡蛋1个、料酒1勺、番茄沙司1勺、淀粉少许、葱姜适量、熟白芝麻少许、盐适量。

处理鱼肉。将鱼肉洗净，切成薄片，用少量盐和料酒腌制10分钟左右。然后用清水冲洗干净，沥干水分备用。准备调料。将葱姜蒜末放入碗中，加入适量的盐、糖、料酒和生粉，搅拌均匀制成调味料。烧制汤底。

做法：（1）食材准备好。（2）龙利鱼切大片，放到吸油纸上吸干水分。（3）肉片放入大碗里，加入淀粉，胡椒粉和东古半汤匙一品鲜酱油。（4）反复抓拌均匀，静置20分钟。（5）番茄去皮切块，姜切丝，大葱切片，香葱切碎。

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