水煎包的做法家常做法-水煎包的做法家常做法视频

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传统水煎包的做法

面粉1大勺加1碗水兑开成面粉水，慢慢倒入煎锅中，盖上锅盖，中火慢煎至水全蒸发即可。

步骤一：准备材料 水煎包的主要材料有面粉、肉馅和蔬菜，此外，还需要调料如生姜、葱、酱油、盐和花椒等。步骤二：制作面团 取一个大碗，加入面粉和温水，用手搅拌均匀，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，醒发20分钟左右。

在锅中倒入适量清水，把蒸篮放进去。在蒸篮内摆放好水煎包。注意要保持足够的距离，以免它们彼此黏连在一起。盖上蒸锅盖，大火蒸10-15分钟，或者直到水煎包的皮变得发亮。

茴香蘑菇水煎包 用料：面粉、韭菜、茴香苗、肉馅、橄榄油、盐、鸡精、老抽、发酵粉、江米甜酒、清水、口蘑。做法：把韭菜、茴香苗、口蘑清理干净待用；再把食材剁碎或切碎，放入一个小盆中待用。

水煎包的做法 酵母融于温水，加入面粉揉成光滑的面团，放温暖处发酵至约两倍大。请点击输入图片描述 肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，肉馅偏干分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。

水煎包的制作方法一：材料：面粉、酵面、温水、猪肉、酱油、精盐、姜葱、白菜、香油、食油。：将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，再碱水揉匀稍饧上案，揪成40个小块，逐个擀成小圆片。

水煎包的好吃做法

1、煎一分钟后倒入面粉水（面：水=1：5），面粉水要加到包子的2/5处；7 盖上锅盖大火烧开，转小火，直到面粉水烧干，包子底的成脆皮，撒上芝麻和葱花。

2、包好的包子醒10分钟，平底锅中加少许油，烧6成热排好包子。煎一分钟后倒入面粉水(面：水=1：5)，面粉水要加到包子的2/5处。

3、做法 酵母溶于温水中，静置5分钟备用。面粉加入奶粉、酵母水和成软面团，包上保鲜膜发酵备用。肉馅中加入香油、蚝油、酱油各2勺、盐少许、葱姜水，拌匀腌制15分钟，香芹叶子择洗干净沥干，切碎。

4、河南老式水煎包的做法：首先把面粉和水、酵母粉混合后，和成表面光滑的面团，然后发酵完成后切成大上均等的小剂子。发酵面团的时候把猪肉馅剁成碎末，香葱切碎，混合后中间加入花椒粉的水。

水煎包制作方法

水煎包的做法 酵母融于温水，加入面粉揉成光滑的面团，放温暖处发酵至约两倍大。请点击输入图片描述 肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，肉馅偏干分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。

酵母加少许温水静置10分钟，加入面粉，适量的温水和成面团，盖上保鲜膜发酵。从姜切末放入猪肉馅里，加料酒，酱油腌制15分钟。粉条先放到热水锅中煮软，捞出来凉凉，剁碎，白菜叶洗干净切碎。

做法步骤 提前发面，小麦面粉加入酵母，倒入不超过30度的温水150ml，先用筷子搅成面絮，倒入植物油再揉成面团，揉光滑后在温暖的地方发酵3个小时（夏季）。

水煎包的煎制步骤：平底锅刷上一层香料油或者花生油，小火至5成热的时候把包子放进锅内，包子可以并排放，不需要预留空间，把包子的底部煎至金黄色。

水煎包的做法和步骤

面粉1大勺加1碗水兑开成面粉水，慢慢倒入煎锅中，盖上锅盖，中火慢煎至水全蒸发即可。

准备一个平底锅，加入少量油，烧至高温。把蒸好的水煎包放入平底锅中。小心翻转水煎包，直到底部金黄酥脆。这个过程需要快速操作和一定的经验。最后把水煎包用厨房纸吸去多余的油。

白菜粉丝水煎包 用料：小白菜1把、面粉500g、粉丝1把、虾皮100g、胡萝卜1根、酵母(干)2g、五香粉、油、盐、酱油、味精、葱1根、姜1块、香油。

在食材清单方面，一份水煎包需要的材料包括面粉、酵面、猪肉、姜、葱、酱油、精盐、芝麻油、猪油、白菜、粉条。在制作步骤方面，首先将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，稍饧后揪成40个小块，逐个擀成小圆片。

水煎包的做法 酵母融于温水，加入面粉揉成光滑的面团，放温暖处发酵至约两倍大。请点击输入图片描述 肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，肉馅偏干分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。

水煎包的制作方法：材料：面粉、猪肉、大葱、酵面、酱油、食油、白菜、精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量。做法：酵母加少许温水静置10分钟，加入面粉，适量的温水和成面团，盖上保鲜膜发酵。

水煎包的家常做法

温水和面，然后醒发十分钟。鸡蛋打散后炒熟，然后把它弄成一小块一小块的。把韭菜切碎，然后和鸡蛋混在一起，加调味粉、色拉油、盐并搅拌均匀。把醒好后的面团切成小块，然后压成圆形的片状。

在锅中倒入适量清水，把蒸篮放进去。在蒸篮内摆放好水煎包。注意要保持足够的距离，以免它们彼此黏连在一起。盖上蒸锅盖，大火蒸10-15分钟，或者直到水煎包的皮变得发亮。

步骤：首先来制作面团，面团材料全部放入厨师机，十来分钟打成光滑的面团放入发酵盒发酵。

水煎包的家常做法如下：材料准备：肉馅、葱、姜、白菜、木耳、花生油、香油、生抽、老抽、盐、酵母、面粉、白糖。盆中加入面粉、酵母、白糖拌匀加温水和面。面发至两倍备用。肉馅、木耳、葱、姜切好。

水煎包的做法

1、在食材清单方面，一份水煎包需要的材料包括面粉、酵面、猪肉、姜、葱、酱油、精盐、芝麻油、猪油、白菜、粉条。在制作步骤方面，首先将面粉与酵面兑好加入温水和成面团，稍饧后揪成40个小块，逐个擀成小圆片。

2、面粉1大勺加1碗水兑开成面粉水，慢慢倒入煎锅中，盖上锅盖，中火慢煎至水全蒸发即可。

3、在锅中倒入适量清水，把蒸篮放进去。在蒸篮内摆放好水煎包。注意要保持足够的距离，以免它们彼此黏连在一起。盖上蒸锅盖，大火蒸10-15分钟，或者直到水煎包的皮变得发亮。

4、水煎包的做法 酵母融于温水，加入面粉揉成光滑的面团，放温暖处发酵至约两倍大。请点击输入图片描述 肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，肉馅偏干分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。

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