牛腩炖土豆-牛腩炖土豆的营养价值
作者:admin 发布时间:2023-11-13 17:30 分类:食谱 浏览:95 评论:0
今天给各位分享牛腩炖土豆的知识,其中也会对牛腩炖土豆的营养价值进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃
牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
牛腩清洗干净切小块,洗去血水。冷水下锅焯水,水烧开后牛肉变色。牛肉捞起,热水清洗,沥干水分,准备好香料。炖锅烧热加入色拉油,油热爆香炖肉香料,加入黄豆酱翻炒。
牛肉洗干净,把整块牛肉放入凉水里上锅,开盖焯水。水滚开以后,将牛肉捞出,用热水将牛肉洗干净。注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了。将牛肉切小块,最好放在漏盆里充分沥干。
土豆炖牛腩做好吃又烂的方法如下:牛腩冷水下锅,注意:肉类食品焯水都是冷水下锅。加入生姜片,大葱段,适量的料酒去腥。
牛腩炖土豆的做法怎么做?
1、牛腩洗净切块,加料酒用清水浸泡两小时,中途换两次水,让血水充分渗出。土豆洗净,削皮切块,泡入凉水中备用。牛腩冷水下锅,煮沸后关火,捞出牛腩,用清水洗净,沥水备用。
2、牛肉切块。热油榨葱姜蒜香味儿,然后把剩余调味品全部倒入锅内煸炒。加入牛肉,煸炒。加入酱油入味儿。加热水超过半个锅,加入冰糖,盐,鸡精。烧开后,加入切好的土豆一起炖。
3、牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅,加入适量料酒去腥。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料。准备香料,家里没有的东西可以省略。锅中油热下入姜片炒香。
4、煮熟的牛腩切块。土豆切滚刀块。炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。加入适量的水。加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。
5、牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
6、牛腩清洗干净切小块,洗去血水。冷水下锅焯水,水烧开后牛肉变色。牛肉捞起,热水清洗,沥干水分,准备好香料。炖锅烧热加入色拉油,油热爆香炖肉香料,加入黄豆酱翻炒。
土豆炖牛腩做法
牛腩炖土豆做法如下:菜谱配料:牛肉500克,土豆500克,料酒、盐、葱、姜各适量。
牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅,加入适量料酒去腥。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料。准备香料,家里没有的东西可以省略。锅中油热下入姜片炒香。
牛腩炖土豆的做法如下:牛腩切块,泡冷水里2个小时,中间换几次水,直至水清。牛腩冷水下锅焯5分钟,然后用温水把血沫子洗掉,控干水份待用。圆葱土豆胡萝卜西红柿,统统切块。
牛腩炖土豆的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于牛腩炖土豆的营养价值、牛腩炖土豆的信息别忘了在本站进行查找喔。
相关推荐
你 发表评论:
欢迎- 食谱排行
- 最新留言
-
- 论坛的人气不行了!http://6b91k0.http://3bi.net/post/1591.html/
- 突然觉得楼主说的很有道理,赞一个!http://353m.ryxszx.com/
- 楼主加油,看好你哦!http://au959z.ryxszx.com/
- 楼主是我最崇拜的人!http://rce.ryxszx.com/
- 林子大了,什么鸟都有了啊!http://54a.ryxszx.com/
- 帖子好乱!http://q2m1.ryxszx.com/
- 这么经典的话只有楼主能想到!http://gcky8.ryxszx.com/
- 论坛的人气越来越旺了!http://bxu367.ryxszx.com/
- 楼主是我最崇拜的人!http://5x5j.ryxszx.com/
- 不错的帖子,值得收藏!http://1pkgdh.ryxszx.com/