草莓酱如何制作-草莓酱怎样制作

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草莓酱制作方法

草莓洗净沥干，去蒂。小草莓放入搅拌杯中打碎成浓浆。随即倒入锅中放入冰糖大火烧开，冰糖依据个人口味添加，喜甜多加，喜酸少加。最后，小火熬制，边熬边搅拌，熬成糊后，就成草莓酱了。

制作步骤 制作草莓酱的步骤如下：将新鲜草莓彻底清洗干净，去掉蒂部和坏掉的部分。将干净的草莓切成小块，放入锅中加入砂糖和柠檬汁。将锅放在炉子上，使用中火煮沸。搅拌草莓并不断地搅拌，直至将其煮烂和变得柔软。

做法：将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。

【制作方法】：草莓清洗数次，清洗干净表面的尘土，淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。洗干净的草莓控干水分，准备好砂糖。用水果刀切去草莓蒂，然后在容器里一层砂糖一层草莓，全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。

制作方法：将洗净、去蒂的草莓和糖放入稍大的耐热容器中。放入微波炉，加热约10分钟。加热时不需要用保鲜膜覆盖。用竹勺（或铲）将草莓搅碎，搅拌。加入柠檬汁后再搅拌，然后用微波炉加热5~8分钟。

如何制作美味的草莓酱?

1、草莓酱的制作过程非常简单，只需要准备好草莓、糖和柠檬汁即可。首先，在锅中加入草莓和糖，然后加入2勺柠檬汁，搅拌均匀后开火，用中小火煮沸。需要注意的是，开火后要不停地不断搅拌，以免草莓烧焦。

2、草莓一定要选用新鲜没有软烂变质的，并且在制作前一定要先用白糖腌制才能做出美味的草莓酱2草莓切的大小直接影响成品，如果喜欢超大果肉，就切大粒一些，建议一粒草莓切5刀成均匀的12粒3炒制草莓的时间越长。

3、草莓放洗净，去掉草莓的叶子和梗。把草莓切成1cm大的颗粒，加入白糖挤入柠檬汁。放置15-20分钟，草莓出汤。大火加热煮开后，撇去浮沫，转成小火边搅拌边熬煮直到草莓酱变黏稠，关火。

草莓酱怎么做

1、草莓洗净沥干，去蒂。小草莓放入搅拌杯中打碎成浓浆。随即倒入锅中放入冰糖大火烧开，冰糖依据个人口味添加，喜甜多加，喜酸少加。最后，小火熬制，边熬边搅拌，熬成糊后，就成草莓酱了。

2、草莓酱工艺流程：原料选择→清洗→加热浓缩→装罐→密封→杀菌→冷却→成品 草莓酱操作要点 原料选择。选择新鲜、无霉烂、无病虫害、成熟适度的草莓，约八成熟(果皮红色占果皮面积的70％以上)，组织硬，耐煮。

3、做法：将草莓洗净去蒂切成小碎块。将2分之1量杯的大米淘洗干净，加入八量杯清水。大火将米煮开转小火煮粥。加入冰糖与米同煮。五十分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里，大火煮个开关火即可。

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