怎样做冬瓜汤好吃又简单-怎样做冬瓜汤好吃又简单窍门
作者:admin 发布时间:2023-10-30 14:15 分类:食谱 浏览:133 评论:0
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怎样做冬瓜汤好吃又简单?
薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
冬瓜虾仁汤 原料:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器,一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。
冬瓜选用新鲜而质地较坚实的品种,这样汤才会更醇厚绵长。在烹制过程中,可以适量加入板栗、红枣等材料,增强口感和滋味。调味时不要加过多盐,以免掩盖食材原有的鲜味。
冬瓜汤怎么做好吃
排骨浸泡一个小时,去掉血水后放入开水中焯水备用。蛤蜊放入盐水中浸泡后,反复充分清洗干净。冬瓜切厚片备用。清水煮开,放入排骨,加入料酒、姜片慢火炖20分钟。再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。
薏米冬瓜排骨汤 准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。排骨清洗干净后,冷水下锅,再放入几片姜,1勺料酒,大火烧开后将排骨捞出备用。冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。
第一步:准备食材。猪肉馅200克、冬瓜400克、粉丝2小把、姜1小块、香菜少许、蛋清半只。(猪肉馅最好选择三分肥七分瘦的,这样吃起来口感最好)第二步:把冬瓜切成5厘米大小的块、姜切末、香菜切末备用。
冬瓜汤的做法 冬瓜虾仁汤 原料:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
盐适量。步骤:准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器,一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。
冬瓜汤最简单的做法
冬瓜洗净切片,蛤蜊多投洗几遍吐吐沙,香芹洗净切丁备用。锅中1勺油,油热后下榨菜炒香,然后再让入冬瓜翻炒,加1勺胡椒粉炒香。
冬瓜虾仁汤 原料:冬瓜300克、虾仁100克,姜丝少许,鲜味露2小勺(10毫升)、盐适量。
准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器,一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。
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