西红柿土豆炖牛腩-西红柿土豆炖牛腩的家常做法

本篇文章给大家谈谈西红柿土豆炖牛腩，以及西红柿土豆炖牛腩的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

西红柿牛腩炖土豆

食材：牛腩500g、西红柿2个、土豆1个、料酒适量、葱姜蒜适量、香叶适量、良姜适量、花椒适量、大料适量、桂皮适量、盐适量、黄酱适量。牛腩500g切成2cm的块，放凉水浸泡30分钟。所有调味料备好。

食材：牛腩1斤、西红柿3个、土豆1个、生姜1块、香菜可不放、盐1小匙。

牛腩入冷水锅烧开1分钟，焯水捞起。将焯好的牛囊再放入高压锅，加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。西红柿去皮切块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花；胡萝卜和土豆切滚刀块，泡在水里待用。

将牛腩洗净，然后在锅中房入葱段、姜片、少许料酒，上火炖，开锅之后20分钟。

西红柿土豆炖牛腩的家常做法如下：主料：牛腩1斤、西红柿3个、土豆1个。辅料：生姜1块、香菜可不放、盐1小匙。牛腩洗净切块，冷水入锅，加几片姜片去腥，水开后捞出冲洗干净浮沫。

西红柿土豆炖牛腩的家常做法

牛腩入冷水锅烧开1分钟，焯水捞起。将焯好的牛囊再放入高压锅，加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。西红柿去皮切块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花；胡萝卜和土豆切滚刀块，泡在水里待用。

食材：牛腩1斤、西红柿3个、土豆1个、生姜1块、香菜可不放、盐1小匙。

首先先将牛腩放入锅中而后过一下水，捞出飘上来的浮末，去一下残存的血腥味，同时土豆切成小块，洋葱切成小块。

锅内入油烧热至六七成热时，放生姜片爆香炒一会儿；入牛肉和土豆翻炒数十次后，加西红柿和清汤；烧沸后再改用中火炖至牛肉松软，土豆散裂，加入洋葱片和精盐；再改大火蒸烧沸1至2分钟即可。

家常版番茄土豆炖牛腩怎么做好吃呢?

首先先将牛腩放入锅中而后过一下水，捞出飘上来的浮末，去一下残存的血腥味，同时土豆切成小块，洋葱切成小块。

牛腩入冷水锅烧开1分钟，焯水捞起。将焯好的牛囊再放入高压锅，加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。西红柿去皮切块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花；胡萝卜和土豆切滚刀块，泡在水里待用。

做法 番茄、土豆、牛肉切成块，分别焯水沥干。牛肉炖至成熟，放入土豆一起炖至酥烂。番茄加番茄酱一起煸炒，倒入牛肉土豆，加白醋、盐、味精调味，加入少许辣油即成。

西红柿牛腩炖土豆的做法 牛腩凉水浸泡，泡出血水。准备好作料，配菜：土豆、胡萝卜、西红柿滚刀切块儿，洋葱切片，香菜少许切成小段。凉水放入牛腩，生姜，料酒，大火煮沸。撇去浮沫（如果介意，可以清水洗净，加热水继续炖煮。

牛腩洗净切块，冷水入锅，加几片姜片去腥，水开后捞出冲洗干净浮沫。西红柿2个切成小丁，一个切成块状备用，土豆去皮切块备用。锅里倒适量油，下入姜丝炒香，下入西红柿丁煸炒，煸炒出西红柿汁来。

牛腩、土豆和西红柿的制作方法如下：首先准备好需要的食材。牛腩提炼，买回来切。用冷水浸泡半小时提取血液(中间可以换几次水)。用冷水准备一个半砂锅，放入牛腩，放入几片姜，倒入适量料酒，大火烧开。

西红柿土豆炖牛腩的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于西红柿土豆炖牛腩的家常做法、西红柿土豆炖牛腩的信息别忘了在本站进行查找喔。

标签：牛腩西红柿土豆家常做法