板栗的做法大全-板栗的做法大全家常

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板栗的吃法大全板栗的做法

1、板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

2、栗子的做法1做法一：百合粟子羹 材料：鲜百合100克，栗子(去壳)150克，山药30克，冰糖适量。做法：将百合和栗子肉还有山药洗干净。三种食材一起放入砂锅里面，加适量的水。先用大火煮沸腾以后，再用小火煮两个小时。

3、板栗的做法千万种，实际上，最朴素的还是水煮板栗与栗子粥。而板栗煮粥的做法也有许多种。在此，介绍的是上海菜系的栗子粥，精选稻米和香栗子。先将板栗去皮切成丁块，大米淘净。

4、水煮板栗是以栗子、清水制作而成的一道美食，虽然没有炒的香但是不上火又解馋。 都是完整的煮，用刀切开一个小口，用小勺挖着吃的。

5、做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。余油再次烧热，放入葱姜片爆香，倒入鸡块翻炒。

6、栗子炖鸡 配料：鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗 做法：把鸡处理干净后切成小块，放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。油烧热后，放入葱和姜爆香。

板栗做菜的做法大全

1、板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

2、板栗啤酒鸭；板栗排骨；红烧板栗鸡翅；板栗红烧肉；板栗肉粽。

3、板栗烧鸡 食材：鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。做法：去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。锅中放油，油的量可以稍多点，放入板栗炒到表面变色后捞出。

4、锅中放水，排骨，焯水去腥。锅中放油，花椒，八角，姜片，葱段，干辣椒，大火爆香。倒入排骨，翻炒均匀。倒入生抽，老抽，料酒，翻炒均匀。倒入清水，小火煮30分钟。

5、做法：栗子去皮待用 冬菇用清水泡发，洗净。起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。栗子熟透后，加点蘑菇精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。

6、准备食材。用清水冲洗干净。用利刀在毎个板栗上切个小口，手劲小的可用菜刀但注意别切断。栗子冷水下锅．水要没过栗子，加一小勺盐，加盖大火煮开改中火焖煮至水干。

栗子的做法大全

1、做法：栗子洗净，在表面浅浅地切一刀，倒入锅中，中火翻炒栗子，直到明显感觉锅的热度。倒入清水，水量约栗子的1/2处，大火烧开转中火。桂花蜜与水混匀，待锅内水干，倒入桂花蜜水，不停地翻炒。

2、板栗可以做板栗烧肉、板栗炖鸡、糖炒栗子、栗子丝、烤板栗、板栗红烧肉、板栗桂圆炖鸡、板栗烧排骨、清炒栗子饭、开口栗子酥、栗子红豆糕等，以下是板栗烧鸡的做法：主料：鸡肉半只、板栗250克。

3、栗子去皮待用 冬菇用清水泡发，洗净。起油锅，将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。栗子熟透后，加点蘑菇精调味，大火收浓汁液就可以装盘了。

4、栗子炖鸡 配料：鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗 做法：把鸡处理干净后切成小块，放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。油烧热后，放入葱和姜爆香。

5、培根杂菜栗子饭 ⑴材料：栗子10颗，培根4-5片，香菇5个，卷心菜1/4个，米2杯(两人份)。⑵栗子去壳掰成小块；培根切粒；香菇，卷心菜洗净切粒。⑶炒香培根，再加入香菇，栗子，卷心菜翻炒，加入生抽调味。

板栗银耳红枣汤的做法大全

1、把银耳的根去掉，撕成小片，入汤锅中，加入约5L的水 大火煮开，板栗剥去外皮，红枣清洗干净，水开后放入红枣和板栗。做法三 材料：板栗、银耳、枸杞、红枣、盐。做法：板栗处理干净。银耳提前泡发。

2、做法： 板栗处理干净。银耳提前泡发。枸杞、红枣洗净备用。将所有食材放进锅子里面。按煮汤键进行熬煮。时间到了揭盖，放入适量的盐。搅拌均匀。焖一会儿。盛出食用。

3、干银耳提前用清水泡发，然后撕成小朵备用。起锅倒水，把粟子、银耳 、石斛、红枣放入锅中，煮30分钟。30分钟后，放入百合，继续煮至所有材料软熟。最后放入冰糖煮至溶化。冰糖溶化后，即可盛出享用。

4、准备 食材： 板栗 、枸杞 、大红枣 、银耳 、冰糖 板栗 银耳汤的做法：（1）板栗煮熟捞出剥壳，枸杞红枣洗净，银耳放入碗中，加入适量清水泡软撕成小块。

板栗的做法有哪些呢?

糖炒板栗、板栗炖鸡、香菇炒板栗、板栗山药排骨汤等都是板栗的常见做法，它能让人们品尝到板栗的软糯口感与甘甜滋味也能让人体吸收板栗中的丰富营养，能让它发挥好的食疗功效。

板栗烧鸡汤 土鸡一斤，板栗300克、姜，量，盐‘板栗去壳，用开水泡5分钟，去皮备用 鸡肉砍块，用清水泡30分钟左右，再用清水洗两遍。热锅，不用放油，下鸡块中火煸炒至汤汁。

·做法· 生板栗顶部切十字口，放入沸水中煮至软糯，剥皮切成小颗粒待用。 锅中加入清水，加入冰糖煮至融化。 加入桂花和板栗粒煮沸。 藕粉用少量冷水调开，边搅拌边倒入藕粉液，搅拌至呈糊状即可关火。

十二种栗子的做法

健脾栗子山药粥 栗子粥有健脾止泻的作用，如果搭配山药、枣等则效果更佳。做法：栗子剥壳去衣膜洗净、红枣洗净去核、山药洗净切块片；大米用清水洗净，煲锅置火上，加入适量清水，放入栗子肉、红枣、山药块、大米煮成粥。

栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm，长度要超过皮。然后洗净，放在水里泡10分钟左右。

栗子洗净，用刀在表面割了个口子 把栗子放入可微波的容器里，微波炉高火叮2~3分钟，让栗子张开口。然后加入蜂蜜、白糖 再加食用油，和少许的清水 最后放入微波炉高火4分钟，取出即可食用。

制作步骤：板栗清洗干净。用刀割出十字口。摆入锅中，加入白糖。一小半碗清水。加入食用油。搅拌均匀。盖上盖子中火煮15到20分钟。

糖炒板栗的家常制作方法：将买回的板栗，首先要用清水冲洗一下，然后放到阳台上晾晒半干，用一条较粗糙的干抹布，将板栗表皮的毛搓干净，再用清水淘洗干净，用刀一一划口，小心不要伤着手。

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