家庭版香辣小龙虾做法-家庭版香辣小龙虾做法大全

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香辣小龙虾怎么做如何做好吃

教您香辣小龙虾怎么做，如何做香辣小龙虾才好吃 龙虾，用盐水搓洗，好除去泥沙，然后滤干。在虾背上划出一刀再码味，用姜片、葱节（叶子就可以了），料酒，盐码味，码够十分钟。

买回小龙虾，可以让老板替你处理一下，去头去虾线，接下来就是使用牙刷努力清洗。

小龙虾洗净去虾线沥干。在锅中多加一些油，烧热，下入小龙虾翻炒。加入所有香料翻炒均匀，盛出备用。在锅中剩下的油中加入辣豆瓣酱，翻炒至混合均匀。

香辣小龙虾最正宗的做法：主料：小龙虾500克。辅料：姜1个、蒜2个、葱2根、辣椒10颗、料酒1勺、盐1点、茴香2克、白寇2个、香叶2片、丁香2颗、生抽2勺、豆瓣酱1勺。步骤：把姜蒜辣椒茴香等备好。

将小龙虾逐个折断钳子、刷洗干净，摘头、去虾线。史上最简单、详细又好吃的香辣小龙虾的做法 步骤2 土豆和莲藕去皮、切片，浸泡在水中去除表面淀粉。

香辣小龙虾的做法步骤 1 小龙虾，放入盆中，用清水冲洗2次后放入2汤匙盐，再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时，以便更好的清洁。

香辣小龙虾怎么做才好吃呢

1、教您香辣小龙虾怎么做，如何做香辣小龙虾才好吃 龙虾，用盐水搓洗，好除去泥沙，然后滤干。在虾背上划出一刀再码味，用姜片、葱节（叶子就可以了），料酒，盐码味，码够十分钟。

2、小龙虾洗净去虾线沥干。在锅中多加一些油，烧热，下入小龙虾翻炒。加入所有香料翻炒均匀，盛出备用。在锅中剩下的油中加入辣豆瓣酱，翻炒至混合均匀。

3、在下次做小龙虾的时候，我们可以再尝试加一些白酒，因为白酒可以提升小龙虾的香味儿。白酒在蒸煮的过程中已经挥发完了，不会尝到酒的味道。我们可以放心大胆的吃，这样小龙虾也会更美味。

4、香辣小龙虾的做法如下：主料：小龙虾500克。辅料：姜1个、蒜2个、葱2根、辣椒10颗、料酒1勺、盐1点、茴香2克、白寇2个、香叶2片、丁香2颗、生抽2勺、豆瓣酱1勺。把姜蒜辣椒茴香等备好。

香辣小龙虾的家常做法

1、龙虾600克用水浸泡然后用刷子刷洗干净。抓住龙虾的尾巴，可以看到有三瓣。抓住最上面的一瓣，慢慢往后拉，可以完整的拉出虾的肠。然后用水再次冲洗干净。

2、小龙虾洗净去虾线沥干。在锅中多加一些油，烧热，下入小龙虾翻炒。加入所有香料翻炒均匀，盛出备用。在锅中剩下的油中加入辣豆瓣酱，翻炒至混合均匀。

3、香辣小龙虾的做法如下：主料：小龙虾500克。辅料：姜1个、蒜2个、葱2根、辣椒10颗、料酒1勺、盐1点、茴香2克、白寇2个、香叶2片、丁香2颗、生抽2勺、豆瓣酱1勺。把姜蒜辣椒茴香等备好。

4、先把小龙虾放入水斗里，注入清水，等浑浊了再换清水，反复几次至水清为止。把小龙虾抓起，把尾部中间的肠线抽出，抽的时候用手左右捏一下，这样就很容易抽出了。再用刷子，边刷边用流动水冲洗干净。

5、香辣小龙虾 步骤：小龙虾去头和虾线，洗净控水。备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶和喜欢的蔬菜。油温六成热下小龙虾过油，变色捞出控油，土豆也过下油，半熟即可捞出控油。

6、做法：做香辣小龙虾，我们需要把锅洗干净并倒油，然后倒入大蒜和姜片，然后将加工好的小龙虾翻炒。如果你喜欢吃辣，你可以倒一些辣椒酱和料酒来炒。

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