凉拌黄瓜丝的做法-凉拌黄瓜丝的做法大全

今天给各位分享凉拌黄瓜丝的做法的知识，其中也会对凉拌黄瓜丝的做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

怎么凉拌黄瓜!?

1、先将黄瓜洗净，控水，切成片，然后用直刀切成细丝，用精盐和白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜。

2、将黄瓜洗净，对半剖开，用刀背轻拍。将黄瓜按菱形状切成小段，随后加盐腌制10分钟。蒜头切沫备用。把蒜沫放入黄瓜中，倒入麻油，加点鸡精拌匀即可。凉拌黄瓜的做法大同小异，调味的话根据个人口味放调味料即可。

3、凉拌黄瓜的步骤如下：材料准备：黄瓜、蒜末、红尖椒、一勺盐、一小勺白糖、花生米、生抽、陈醋、少许芝麻香油、少量花椒油、两勺油泼辣子。黄瓜洗净后，把黄瓜的两头切掉不要。用刀背把黄瓜拍裂开。

4、凉拌黄瓜 主要材料：黄瓜5根，蒜适量、小米椒3根，细葱少许（或香菜），花椒粒少许、熟芝麻一勺，菜籽油适量，生抽2勺，香醋2勺，蚝油一勺，盐适量、白糖少许，香油适量。

5、将材料准备好。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍扁、切好，大小长短根据个人喜好。

拌黄瓜丝的做法

黄瓜洗净切掉头尾，用工具刨成细丝。准备大蒜、干辣椒。辣椒切碎。大蒜用压蒜器挤出蒜泥，没有工具可以用刀剁碎。所有调料加凉白开搅匀，尝一下味道，淡了加盐，酸了加点糖。

凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。

黄瓜刨在细丝 先放盐拌拌 再淋一点葱油拌拌 最后放酱油和醋，调味 装到另一个盘里，把拌的汤汁倒掉。

备好食材：黄瓜、胡萝卜、蒜。将黄瓜和胡萝卜去皮，洗净后刨成丝，蒜瓣拍扁后剁碎。烧热锅，倒入食用油，将蒜蓉炒香后淋入辣椒油拌匀。接着关火，倒入酱油和凉拌醋，少许香油混合均匀。

青瓜(黄瓜) 350克 粉丝 50克 水发木耳 50克 青蒜苗 一根 香菜 适量 白醋 适量 生抽 适量 盐 适量 麻油 适量 辣椒油 适量 做法 青瓜洗净 青瓜刨去皮 把青瓜切成细丝 粉丝放清水中泡几分钟开水焯一下。

凉拌黄瓜怎么做?

先将黄瓜洗净，控水，切成片，然后用直刀切成细丝，用精盐和白糖拌匀，装盘。将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油混合，食用时淋在黄瓜丝上。比如将黄瓜清洗干净后，用刀背捣碎，切成小块，按上述方法混合，用刀就成了黄瓜。

黄瓜洗净后，把黄瓜的两头切掉不要。用刀背把黄瓜拍裂开。加一勺盐、加一小勺白糖、拌匀后腌制五分钟左右。拍碎蒜子，切成蒜末。切一个红尖椒，再把热油淋上去。

凉拌黄瓜的做法步骤 凉拌黄瓜 。的做法步骤：1 1黄瓜洗净拍开 凉拌黄瓜 。的做法步骤：2 2蒜洗净用蒜臼捣碎 凉拌黄瓜 。的做法步骤：3 3海米泡洗干净备用 凉拌黄瓜 。

凉拌黄瓜的做法一 原料：准备两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋、盐、味精、糖。做法步骤：先把备好的黄瓜洗净后切成块，把干辣椒若干切成两段，蒜瓣切成末。

凉拌黄瓜的做法大全一：原料： 黄瓜1根，食盐1/4小匙，蚝油1大匙，香油1/2大匙，陈醋1大匙，白糖1小匙，蒜蓉辣酱1/2大匙，做法：将黄瓜洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，不需要拍得太碎。

拌黄瓜的做法?

1、凉拌黄瓜十种做法：黄瓜三根(切成条状：长5-6厘米，宽1-5厘米)，胡椒粉少许，蒜1瓣。调料：色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。

2、匙羹芝麻香油，拌均匀入味即可。（大概15分钟）。上桌。

3、首先应当准备好食材，黄瓜，蒜，干辣椒，香油，生抽，醋，清水，食盐，蚝油。然后将准备好的黄瓜，放入清水中洗净，对半切开，削掉黄瓜心，最后将黄瓜切成块，干辣椒切碎，大蒜剥皮切成蒜泥。

4、凉拌黄瓜的做法：主料：黄瓜适量。辅料：生抽3克、醋5克、盐3克、香油3克、白砂糖3克、鸡精3克、蒜末适量、辣椒油适量。步骤：黄瓜切条。

5、凉拌黄瓜的简单做法步骤如下：材料准备：黄瓜1根，葱花适量，大蒜适量，生抽2勺，陈醋2勺，蚝油1勺，香油1勺，白糖适量，盐适量，小米椒适量等。黄瓜洗净用刀拍扁切成段，放入碗中。放入蒜末+小米椒+葱花+白糖。

青瓜丝凉拌的做法

1、凉拌黄瓜丝的做法如下：材料：黄瓜500克、香菜200克、辣椒油15克、蒜泥25克、味精0.5克、精盐5克、香油15克、酱油10克。将新鲜质嫩的黄瓜，切成上厚下薄的滚刀小块，再与精盐拌匀，入味，沥干水分。

2、步骤：食材准备好。黄瓜切丝或者用工具擦成丝备用。粉丝用热水烫一下，然后泡软，也可以用水煮一下再泡。切好的蒜末、香菜碎放到一个碗里，再倒入生抽、醋、香油和盐调成汁。

3、要挑新鲜的黄瓜，这是拌黄瓜丝的关键一步。如果挑到比较老的黄瓜，做出来的黄瓜就会失去原有的清脆感。因此，妈妈们在挑黄瓜的时候，最好能够挑那些摸起来有凹凸感的黄瓜，那种黄瓜比较新鲜。

4、先放盐拌拌 再淋一点葱油拌拌 最后放酱油和醋，调味 装到另一个盘里，把拌的汤汁倒掉。凉拌黄瓜丝的家常做法是什么3 步骤1 黄瓜切丝，用点盐抓均腌出水分，洋葱，大蒜，姜，小米椒全部切好待用。

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