西兰花的简单做法-西兰花简单做法做好吃

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西兰花的家常做法

1、西兰花先用清水浸泡半小时。然后清洗干净，切成小块。放入滚水中，焯烫1分钟后捞出控干待用。取一个小碗，倒入1汤匙蚝油。再加入盐、白糖、淀粉、水调匀。蒜切成碎末。

2、步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。

3、西兰花圣诞树沙拉。做法：土豆洗净，削皮，切片，蒸熟。然后放进保鲜袋里，用擀面杖擀成土豆泥。堆在盘子中间，堆成一个小树的底座。

西兰花怎么做

可以做清炒西兰花、蒜蓉或凉拌等。还有西兰花炒肉、西兰花培根木耳汤、芝士西兰花、清炒西兰花及椰菜花、蒜炒西兰花、西兰花奶酪土豆等做法。

步骤1：西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片 步骤2：锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。

首先准备一颗西兰花、大蒜、蚝油、盐、油。（喜欢吃辣的可以加点辣椒）将西兰花洗干净切成小块、大蒜拍末备用。锅中放水加盐烧开，然后把西兰花放进锅中煮熟捞出沥干水分装盘。

西兰花要怎么炒才好吃?搭配什么?

1、西兰花和什么配菜炒好吃3 清炒西兰花要焯水 焯水可以增加水溶性营养成分的损失，那清炒西兰花要不要焯水呢？西兰花在烹调前是一定要进行焯水的，焯水可以保持西兰花的色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。

2、西兰花和胡萝卜搭配炒好吃又营养。【食材】：西兰花400克、胡萝卜100克、大蒜子3瓣、食盐2克、鸡精少许、水淀粉适量 【具体做法】：在挑选西兰花的时候，尽量挑拿在手里有分量一些的，但要避免颜色太深的。

3、翻炒至断生，加适量的食盐，翻炒两分钟左右。加少许清水，稍微让西兰花煮两分钟，翻炒至西兰花熟透。西兰花煮熟后，加少许鸡精，翻炒均匀，关火，盛入盘中，一盘美味营养的香菇炒西兰花就做好了。

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