正宗榨菜肉丝汤的做法-正宗榨菜肉丝汤的做法窍门
作者:admin 发布时间:2023-08-17 17:30 分类:食谱 浏览:87 评论:0
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榨菜肉丝汤做法
肉丝汤的家常做法如下:用料:瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。
榨菜肉丝汤做法如下:主料:莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料:调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
榨菜肉丝汤的做法 原料图如图所示。 榨菜最好选择清淡口味的,原味的。不会把汤的味道弄的很辣。猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。
制作步骤:将肉丝放在碗内,加等量清水,适量葱段,用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸,放入肉丝与血水,待肉丝变色时,用漏勺捞出。锅中汤打去浮沫,放入榨菜丝、肉丝、盐、味精,装入汤碗内,加适量猪油即可。
做法 食材准备 共18张 有关榨菜肉丝汤杂图 榨菜、猪里脊肉各150克,葱1支,姜2片。制作步骤 猪里脊肉洗净,切丝,榨菜洗干净,姜去皮,均切丝;葱洗净,切末备用。
肉丝汤怎么做好喝?
1、把鸡胸肉切成薄片,再切成鸡肉丝放在盆中。枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段,生姜切成姜片,香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。
2、把瘦肉洗干净,切片,装到碗里备用。当然,如果想煮出来的汤更好喝,建议把猪肉剁碎。把金不换也洗干净,放在碗里备用。在锅里放上足够煮汤的水,当然建议适量就好。太多水的话,煮出来的汤就很淡,影响口感。
3、原料图如图所示。 榨菜最好选择清淡口味的,原味的。不会把汤的味道弄的很辣。猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。锅里放半汤匙食用油,把葱姜炒香,下入肉丝煸炒至肉丝变白。
4、里脊肉切肉丝。放入盆中腌制,加入盐、白胡椒、鸡蛋清、淀粉抓匀。准备葱丝、姜、盐、干辣椒段。葱、姜、干辣椒爆香,放入香醋,加入清水,放盐、白胡椒粉、白糖、生抽。
5、豆腐洗净切块,放入开水锅中略焯,再入冷水中浸泡。生菜焯水,切成末。肉丝焯水,捞出待用。
6、瘦肉老黄瓜汤 准备三斤左右老黄瓜,一斤左右瘦肉,一百克黄豆,蜜枣4粒,陈皮1小块。选购黄澄澄皮色之黄瓜,洗净切边去瓜瓢,切成大件。瘦肉原块洗净,黄豆洗净。陈皮热水烫软。
榨菜肉丝汤肉丝怎么弄
1、制作步骤 将肉丝放在碗内,加等量清水,适量葱段,用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸,放入肉丝与血水,待肉丝变色时,用漏勺捞出。
2、榨菜切丝然后用冷水浸泡1小时,因为我买的榨菜比较咸,如果不咸的榨菜可以省略这一步。请点击输入图片描述 4 一个鸡蛋打散备用。请点击输入图片描述 5 炒锅烧热加入植物油爆香姜末和葱末。
3、:猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。2:锅里放半汤匙食用油,把葱姜炒香,下入肉丝煸炒至肉丝变白。3:倒入胡萝卜和榨菜炒均匀。
4、肉丝用料酒、淀粉抓匀,榨菜洗净切丝。热锅冷油划散肉丝变色盛出。另起锅热油爆香葱姜,煸炒榨菜,加2碗水。水开后放入肉丝,加盐和鸡精调味即可。小诀窍 榨菜比较咸,要根据个人口味加盐。
5、准备食材:猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。榨菜洗净切成片,再切成细丝。放入碗中,加入清水浸泡。猪里脊肉切成细丝。加入泡榨菜的碗中,用水浸泡。
6、榨菜肉丝汤 材料 榨菜50克,猪肉里脊50克,油菜30克,青葱2根,食盐5克,酱油5克,味精3克 做法 榨菜洗净切丝,里脊肉切丝;油菜洗净拣成单叶。
榨菜肉丝汤是怎么做的
1、制作步骤 将肉丝放在碗内,加等量清水,适量葱段,用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸,放入肉丝与血水,待肉丝变色时,用漏勺捞出。
2、步骤:1:猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。2:锅里放半汤匙食用油,把葱姜炒香,下入肉丝煸炒至肉丝变白。3:倒入胡萝卜和榨菜炒均匀。
3、榨菜切丝然后用冷水浸泡1小时,因为我买的榨菜比较咸,如果不咸的榨菜可以省略这一步。请点击输入图片描述 4 一个鸡蛋打散备用。请点击输入图片描述 5 炒锅烧热加入植物油爆香姜末和葱末。
榨菜肉丝汤的做法
榨菜肉丝汤的做法 原料图如图所示。 榨菜最好选择清淡口味的,原味的。不会把汤的味道弄的很辣。猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。
榨菜肉丝汤做法如下:主料:莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克。辅料:调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克。
食材准备:榨菜、猪里脊肉各150克,葱1支,姜2片。制作步骤:猪里脊肉洗净,切丝,榨菜洗干净,姜去皮,均切丝;葱洗净,切末备用。锅中倒入6杯水烧开,放入姜丝、榨菜煮滚,再放入肉丝煮熟,撒上葱末即可盛出。
肉丝汤的家常做法如下:用料:瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。
肉丝汤的家常做法
1、肉丝汤的家常做法如下:原材料:里脊肉、盐、白胡椒、鸡蛋、葱、姜、干辣椒、醋、白糖、生抽。里脊肉切肉丝。放入盆中腌制,加入盐、白胡椒、鸡蛋清、淀粉抓匀。准备葱丝、姜、盐、干辣椒段。
2、肉丝汤的家常做法如下:用料:瘦肉50g左右、榨菜一块、油适量、盐一勺、鸡蛋一个、葱两根。准备好所需食材。榨菜切成丝。肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味。加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟。
3、把鸡胸肉切成薄片,再切成鸡肉丝放在盆中。枸杞子用清水浸泡。小葱切成葱段,生姜切成姜片,香菇去掉香菇根用手撕成小块加入清水浸泡清洗。
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