海肠炒韭菜-海肠炒韭菜的做法视频

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海肠怎么做好吃

1、韭菜炒海肠：食材：海肠1000克、韭菜100克、盐10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉5克、大葱10克、大蒜10克。

2、海肠的吃法还是非常多的、有很多人都会选择红烧的做法，但绝大多数的情况下我们还是有很多人会选择油炸或者煲汤的形式来进食。

3、韭菜炒海肠被大众认为是海肠子最好吃的做法，韭菜炒海肠子不但好吃而且营养丰富。韭菜籽和海肠含有人体所需维生素和多种微量元素。下面来学一下韭菜炒海肠子的做法。

4、海肠炒韭菜非常好吃，具体做法如下：主料：海肠300g、韭菜200g。辅料：花生油5ml、食盐2g、酱油2ml。步骤：鲜海肠放在盆内，逐个从上倒下撸洗干净，再用厨房剪刀剪断，每段约5公分长即可。

韭菜炒海肠子的烹饪方法

做法：海肠剪掉头、尾，去除内脏，清洗干净并切成段。姜切丝。烧水一锅。水烧开后把海肠在水中烫一下（5秒钟左右） ，马上捞出来过一下冷水。韭菜切段。鸡蛋打散，锅里放少量的油，加入姜丝爆出香味。

海肠切去两头，去掉泥沙，洗净，切寸段。韭菜洗净切段。锅中加水，烧至九成热，放入海肠氽透捞出。

韭黄洗净后切成3厘米长的段。 海肠子切成长8厘米的段，用清水洗净。 勺内放清水烧开，将海肠子放入略氽即捞出，控净水分。 勺内放熟猪油，烧至八成热时，将海肠子下油一冲，捞出控净油分。

准备食材：海肠洗净切成小段，木耳提前泡发好用水焯一下。海肠用水快速焯一下。捞出洗净控干水分。热锅放油，放入韭菜翻炒几下。放入胡萝卜丝翻炒几下。放入木耳翻炒几下。

准备食材：海肠250g、韭菜150g、盐、味精适量、料酒适量、糖少许、酱油、姜丝适量。韭菜切段，海肠在水里汆烫10秒。酱油、糖、胡椒粉、盐调个汁。姜炝锅，倒入海肠和韭菜加料酒和碗汁翻炒几下即可出锅。

哪些家常菜虽是简单菜系,但却是经典味道,好吃得停不下来呢?

1、海肠炒韭菜食材：海肠、韭菜 作法：鲜海肠放到盆中，逐一自上倒地撸清洗干净，再换厨房剪刀弄断，每一段约5cm长就可以。锅中烧开水，放入海肠，汆烫3秒左右，捞起来，清洗一下备用。绰水的海肠备用。

2、蒜苔炒肉，西红柿炒鸡蛋，可乐鸡翅这些家常菜深受家人欢迎，简单下饭。

3、鱼香肉丝鱼香肉丝选料精细，成菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。

4、莴笋炒鸡胗原材料：鸡珍5个、莴笋2支、辣椒大半个、盐3克、米酒3汤勺、生抽酱油2汤勺、糖10克、生姜丝少量、白胡椒粉少量、虾粉少量作法：鸡珍清洗切成片，加少许盐、米酒和白胡椒粉腌渍五分钟。

5、虾酱豆腐食物：水豆腐〡300g·辅材·虾酱〡50g、葱〡5g、姜〡5g、米酒〡1汤勺、油〡适当·作法·水豆腐切成小块，葱切葱花、姜切片切成丝。出锅滚油，添加葱、姜炒香。

海肠炒韭菜的做法大全

食材：海肠250g、韭菜250g、大蒜适量、姜适量、酱油适量、盐适量、香油适量、花生油适量。备好韭菜改刀切段，海肠洗干净，姜切丝，大蒜切片备用。

做法：海肠剪掉头、尾，去除内脏，清洗干净并切成段。姜切丝。烧水一锅。水烧开后把海肠在水中烫一下（5秒钟左右） ，马上捞出来过一下冷水。韭菜切段。鸡蛋打散，锅里放少量的油，加入姜丝爆出香味。

海肠炒韭菜非常好吃，具体做法如下：主料：海肠300g、韭菜200g。辅料：花生油5ml、食盐2g、酱油2ml。步骤：鲜海肠放在盆内，逐个从上倒下撸洗干净，再用厨房剪刀剪断，每段约5公分长即可。

韭菜炒海肠： 食材：海肠1000克、韭菜100克、盐10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉5克、大葱10克、大蒜10克。

其次，准备食材。将韭菜洗净，切成3厘米长的段，将海肠切成薄片。接下来，将锅加热，放入适量油，烧热后放入蒜末爆香，加入海肠煸炒几分钟，加入适量盐和味精调味。最后，加入韭菜继续翻炒，待韭菜变软后炒匀即可。

韭菜炒海肠的做法：准备食材：海肠洗净切成小段，木耳提前泡发好用水焯一下。海肠用水快速焯一下。捞出洗净控干水分。热锅放油，放入韭菜翻炒几下。放入胡萝卜丝翻炒几下。放入木耳翻炒几下。

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